異国情緒あふれる歴史的な異人館、神戸北野サッスーン邸で、西洋料理の調理業務に携わりませんか？ 婚礼・パーティー・ビュッフェといった様々なスタイルで、お客様の特別な一日を彩る料理を創造するお仕事です。 とことん無駄をそぎ落とし、素材の究極の味を引き出すことをテーマに、オリーブオイルや野菜など自然の味わいにこだわった料理を提供しています。調味料もすべて自家製。確かな目利きで仕入れた食材を使用し、唯一無二の料理に仕上げてください。 あなたには、料理の下ごしらえ、仕込みから盛り付けまで、キッチン業務全般をお任せします。ポジションにより、グループ全体の下位スタッフの管理も行っていただきます。 ＜おすすめポイント＞ 歴史的な異人館という特別な空間で働けます。婚礼・パーティー料理など様々なスタイルで経験を積めます。自家製調味料と確かな目利きによる調理技術が身につきます。

神戸市中央区北野町2丁目16-1

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給