東京アメリカンクラブのメインキッチンまたは宴会調理部門にて、仕込みから調理、盛り付け、衛生管理までを担当します。レストラン、バー、宴会場、カフェなどクラブ内の多彩な施設で、婚礼や企業イベント、ご家族向けのパーティーなど、さまざまなシーンに合わせた料理を提供。世界各国から訪れる会員の方々へ、安心で上質な食体験を届ける仕事です。 ▼基礎を大切にしながら、挑戦と工夫ができる環境 クラブのスタンダードに基づいたレシピや手順が整備されており、確かな基本を学びながら、自分のアイデアを活かした改良や提案も歓迎される職場です。チームには、海外出身のスタッフや経験豊富なシェフも在籍。お互いの技術を尊重し合いながら、丁寧なオペレーションを行っています。 ▼チームで支え合い、キャリアを築いていく 宴会・イベントでは、季節やテーマに合わせた特別メニューを手がける機会もあります。語学力に自信がない方も、日本語でのコミュニケーション体制が整っているため安心。経験を積むほどに、スーシェフやセクションリーダーなどへのステップアップも可能です。チームの一員として、“おもてなしの味”を支えるやりがいを感じながら、長く成長できる環境です。

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※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（その間の給与は同じ）