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【紹介案件】有名シェフ監修!小川珈琲で料理人へ。炭焼調理など本格的な技を磨く!スーシェフ候補!
『OGAWA COFFEE LABORATORY』 桜新町|株式会社小川珈琲クリエイツ
カフェ/洋食全般
正社員社会保険完備賞与・インセンティブあり交通費全額支給
仕事
京都に根付くおもてなしの心を大切にする小川珈琲の直営カフェで、料理人として活躍しませんか?モーニングからディナーまで、珈琲の味わいの先にある体験価値とコミュニティを創造するお店を、あなたの料理でデザインしていただきます。
食事メニューは約50種類、デザートメニューは約15種類と豊富。有名シェフ監修のもと、季節の食材を活かした前菜や、スペイン製チャコールオーブンで炭焼調理した肉料理など、オリジナルの本格料理を手掛けます。
調理技術を存分に発揮し、お客様に「食」の感動を提供してください。調理業務全般に加え、メニュー開発や品質管理にも携わるチャンスがあります。
<おすすめポイント>
有名シェフ監修の本格料理に携われ、料理人としてスキルアップできます。スペイン製チャコールオーブンなど、こだわりの調理器具を使えます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/世田谷区
新町3-23-8 エスカリエ桜新町 1階
給与
月給:300,000円〜380,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※残業代別途支給
求人番号:Job000-268-489
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】有名シェフ監修!小川珈琲で料理人へ。炭焼調理など本格的な技を磨く!スーシェフ候補!
【クックビズ 支援サービスのメリットをご紹介】
▼応募後、すぐにサポート開始!
担当が伴走しますので、応募したい企業の選考へとスムーズにお進みいただけます。
転職はしたいけど忙しくて時間がない…そんな方にこそオススメです!
▼企業との調整や交渉を代行
応募書類の提出や面接日程の調整、個人では難しい給与・待遇面の交渉なども代行いたします。
時間や手間のかかることなど全てお任せください!
▼内定獲得へ向けてサポート!
履歴書の書き方がわからない…面接に自信がない…という方も安心。
企業ごとに担当がおりますので、履歴書作成や面接対策、求人票には載っていない情報の提供などをおこない、あなたの転職をサポートいたします。
★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
▼応募後、すぐにサポート開始!
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▼企業との調整や交渉を代行
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経験・スキルを発揮し、新天地でご活躍ください!
仕事について
募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
京都に根付くおもてなしの心を大切にする小川珈琲の直営カフェで、料理人として活躍しませんか?モーニングからディナーまで、珈琲の味わいの先にある体験価値とコミュニティを創造するお店を、あなたの料理でデザインしていただきます。
食事メニューは約50種類、デザートメニューは約15種類と豊富。有名シェフ監修のもと、季節の食材を活かした前菜や、スペイン製チャコールオーブンで炭焼調理した肉料理など、オリジナルの本格料理を手掛けます。
調理技術を存分に発揮し、お客様に「食」の感動を提供してください。調理業務全般に加え、メニュー開発や品質管理にも携わるチャンスがあります。
<おすすめポイント>
有名シェフ監修の本格料理に携われ、料理人としてスキルアップできます。スペイン製チャコールオーブンなど、こだわりの調理器具を使えます。
食事メニューは約50種類、デザートメニューは約15種類と豊富。有名シェフ監修のもと、季節の食材を活かした前菜や、スペイン製チャコールオーブンで炭焼調理した肉料理など、オリジナルの本格料理を手掛けます。
調理技術を存分に発揮し、お客様に「食」の感動を提供してください。調理業務全般に加え、メニュー開発や品質管理にも携わるチャンスがあります。
<おすすめポイント>
有名シェフ監修の本格料理に携われ、料理人としてスキルアップできます。スペイン製チャコールオーブンなど、こだわりの調理器具を使えます。
募集背景
体制強化のため
応募条件
資格・免許
- 調理師免許
資格・備考
イタリアン、フレンチレストランでのスーシェフ以上の経験3年以上ある方
求める人物像
■求める9つの資質に当てはまる方
・情熱: 目標に向かって粘り強く取り組み、周囲に良い影響を与えられる方。
・好奇心: 幅広く学び、自ら成長し続けられる方。
・判断力: 課題を分析し、迅速かつ適切な意思決定ができる方。
・勇気: 失敗を恐れず、常に挑戦できる方。
・仕事のインパクト: チームの一員として成果を出せる方。
・コミュニケーション力: 相手を尊重し、円滑な意思疎通ができる方。
・イノベーション: 新しいアイデアを生み出し、創造できる方。
・チームワーク: チーム全体の目標達成に貢献できる方。
・正直: 誠実で、信頼される言動ができる方。
・情熱: 目標に向かって粘り強く取り組み、周囲に良い影響を与えられる方。
・好奇心: 幅広く学び、自ら成長し続けられる方。
・判断力: 課題を分析し、迅速かつ適切な意思決定ができる方。
・勇気: 失敗を恐れず、常に挑戦できる方。
・仕事のインパクト: チームの一員として成果を出せる方。
・コミュニケーション力: 相手を尊重し、円滑な意思疎通ができる方。
・イノベーション: 新しいアイデアを生み出し、創造できる方。
・チームワーク: チーム全体の目標達成に貢献できる方。
・正直: 誠実で、信頼される言動ができる方。
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:300,000円〜380,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※残業代別途支給
※残業代別途支給
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
屋内禁煙
屋内禁煙
アクセス・最寄駅
東急田園都市線 桜新町駅 北口徒歩約3分
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
06時00分〜22時30分
シフト制/実働8時間・休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
- 有給休暇
- 慶弔休暇
- 年末年始休暇
- シフト制/月6~8日
月6~9日休み
※繁忙期を除き連休取得可能です。
※年間休日日数107日
産前・産後休暇
育児休暇
介護休暇
※繁忙期を除き連休取得可能です。
※年間休日日数107日
産前・産後休暇
育児休暇
介護休暇
待遇・福利厚生
- 賞与
- 昇給
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- まかないあり
- 交通費全額支給
社員表彰制度
福利厚生施設利用制度
慶弔金制度(結婚・出産・弔事・傷病)
社員持株制度
社員割引制度
人間ドック補助制度
福利厚生施設利用制度
慶弔金制度(結婚・出産・弔事・傷病)
社員持株制度
社員割引制度
人間ドック補助制度
選考の流れ
選考の流れ
応募
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
↓
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※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
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希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
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合否を求人担当よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
店舗情報
一杯のコーヒーから広がる、地球環境と人々への想い
小川珈琲は、1952年に京都で創業して以来、コーヒーの製造・販売を手掛ける企業です。「京都の珈琲職人」として、豆の選定から焙煎、抽出に至るまで、全ての工程に情熱と誇りを持って取り組んでいます。
持続可能な社会の実現に向け、1995年から有機JAS認証コーヒーの取り扱いを開始し、2003年には国際フェアトレード認証を取得しました。また、バードフレンドリー®認証コーヒーの販売など、環境保全や生産者支援にも積極的に取り組んでいます。
直営店は京都を中心に展開しており、各店舗で新たなコーヒーカルチャーを創造しています。また、社員の育成にも力を入れ、バリスタチャンピオンシップでの優勝者を輩出するなど、高い技術力を持つ人材を育成しています。
小川珈琲は、コーヒーを通じて地球環境や生活者の暮らしを守り、世界の今と向き合う活動を続けています。その一環として、2022年にはコーポレートアイデンティティを刷新し、「未来をつなぐ本物の価値を創造し、真心を持ってお届けする」という新たな理念を掲げています。
これからも、小川珈琲は一杯のコーヒーからできることを追求し、持続可能な社会の実現に貢献していきます。
持続可能な社会の実現に向け、1995年から有機JAS認証コーヒーの取り扱いを開始し、2003年には国際フェアトレード認証を取得しました。また、バードフレンドリー®認証コーヒーの販売など、環境保全や生産者支援にも積極的に取り組んでいます。
直営店は京都を中心に展開しており、各店舗で新たなコーヒーカルチャーを創造しています。また、社員の育成にも力を入れ、バリスタチャンピオンシップでの優勝者を輩出するなど、高い技術力を持つ人材を育成しています。
小川珈琲は、コーヒーを通じて地球環境や生活者の暮らしを守り、世界の今と向き合う活動を続けています。その一環として、2022年にはコーポレートアイデンティティを刷新し、「未来をつなぐ本物の価値を創造し、真心を持ってお届けする」という新たな理念を掲げています。
これからも、小川珈琲は一杯のコーヒーからできることを追求し、持続可能な社会の実現に貢献していきます。

『OGAWA COFFEE LABORATORY』 桜新町
事業所
東京都世田谷区新町3-23-8 エスカリエ桜新町 1階
企業情報
株式会社小川珈琲クリエイツ
業種/業態
カフェ
代表者
代表取締役社長CEO 小川 秀明
電話番号
0753137333
事業所
〒615-0802
京都府京都市右京区西京極北庄境町75番地
京都府京都市右京区西京極北庄境町75番地
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00/担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
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※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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店舗情報
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