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掲載終了予定日：
【新店続々オープン／月最大9日休】牛かつもと村の＜店長代行＞募集◆店舗マネジメント経験者は優遇します★東証プライム上場サンマルクグループで安定基盤◎
『牛かつもと村』原宿店｜株式会社牛かつもと村
和食全般／焼肉／ステーキ・鉄板焼
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎残業月40時間以下出店計画多数の成長企業終電考慮あり
仕事
＜店長代行＞をお任せできる方を募集します。まずは基礎的な接客やレジ、仕込み、簡単な調理、配膳といった現場の基本を身につけていただきます。
基本的な業務に慣れてきたら、店長の補佐役としてアルバイトの教育・管理や、店舗の売上管理などもお任せする予定です。経験やスキルに合わせて徐々に仕事の幅を広げていきます。
◆牛かつ一本で勝負
私たちのこだわりは、揚げ時間わずか60秒の絶品牛かつ。中心は絶妙なミディアムレアのまま、外はサクサクの衣を纏った至高の一皿。この牛かつを通じて私たちが目指すのは、お客様が「思わず誰かを連れて行きたくなる」と感じる特別な場所を創ることです。
◆やりたいことを社歴関係なく実現できます！
「海外の店舗で英語を活かしたい」「店長になってもっと稼ぎたい」あなたのやりたいことはどんどん声にだして意思表示してください！一人一人のやりたいことが尊重される社風です。
職種
店長・マネージャー（候補）
勤務地
東京都／渋谷区
神宮前3-23-2 神宮前エヌエスビル地下1階
給与
月給:320,000円〜380,000円
※経験・能力・前職給などを考慮し、面接で最終判断のうえ決定いたします。
【役職別給与例】
■店長
月給380,000円～
■店長代行
月給320,000円～
■店舗スタッフ
月給282,100円～
※試用期間：3カ月（期間中、給与待遇変更なし）
求人番号：Job000-268-559
求人情報
企業・店舗情報
【新店続々オープン／月最大9日休】牛かつもと村の＜店長代行＞募集◆店舗マネジメント経験者は優遇します★東証プライム上場サンマルクグループで安定基盤◎
☆.+ ────────────────
◆店長代行｜月給320,000円～
◆東証プライム上場・
サンマルクのグループ企業
◆大手水準の福利厚生＆労働環境に！
◆転勤なし
（希望があれば全国どこでも勤務OK！）
─────────────────☆.+
私たち【牛かつ もと村】は、
「日本発の牛かつ文化を世界に届けたい」
そんな想いを胸に、
熱狂的なファンに支えられながら
国内外30店舗を展開しています。
目指すのは、食で人をつなぎ、
楽しい時間と笑顔を生み出す場所。
お客様に楽しさを届けるだけでなく、
働く私たち自身も、
笑顔でいられる環境を大切にしています。
もちろん大変なこともあるけど…
それすら一緒に笑い合える仲間がいます。
楽しいをつくりたい。笑顔を届けたい。
世界中の人とワクワクしたい。
その想いを、私たちと一緒にカタチにしませんか？
◆引越手当あり！Iターンも応援◎
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
東京・神奈川・静岡・大阪・京都・福岡・
沖縄に30店舗展開中！
全国どこで働いてもお給料は東京基準です◎
（転勤は希望した人のみで安心♪）
さらに、
梅田・渋谷・上野・原宿・池袋・京都にも
続々新店オープン予定◎
◆東証プライム上場サンマルクグループ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
2024年12月より、
東証プライム上場企業である
「株式会社サンマルクホールディングス」の
グループ傘下となりました。
このことにより、当社も
安定した大手企業水準の働き方に近づき、
従業員の皆様の働きやすさを
更に実現しやすくなりました◎
◆店長代行｜月給320,000円～
◆東証プライム上場・
サンマルクのグループ企業
◆大手水準の福利厚生＆労働環境に！
◆転勤なし
（希望があれば全国どこでも勤務OK！）
─────────────────☆.+
私たち【牛かつ もと村】は、
「日本発の牛かつ文化を世界に届けたい」
そんな想いを胸に、
熱狂的なファンに支えられながら
国内外30店舗を展開しています。
目指すのは、食で人をつなぎ、
楽しい時間と笑顔を生み出す場所。
お客様に楽しさを届けるだけでなく、
働く私たち自身も、
笑顔でいられる環境を大切にしています。
もちろん大変なこともあるけど…
それすら一緒に笑い合える仲間がいます。
楽しいをつくりたい。笑顔を届けたい。
世界中の人とワクワクしたい。
その想いを、私たちと一緒にカタチにしませんか？
◆引越手当あり！Iターンも応援◎
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
東京・神奈川・静岡・大阪・京都・福岡・
沖縄に30店舗展開中！
全国どこで働いてもお給料は東京基準です◎
（転勤は希望した人のみで安心♪）
さらに、
梅田・渋谷・上野・原宿・池袋・京都にも
続々新店オープン予定◎
◆東証プライム上場サンマルクグループ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
2024年12月より、
東証プライム上場企業である
「株式会社サンマルクホールディングス」の
グループ傘下となりました。
このことにより、当社も
安定した大手企業水準の働き方に近づき、
従業員の皆様の働きやすさを
更に実現しやすくなりました◎
2024年12月より、「株式会社サンマルクホールディングス」の グループ傘下となりました。
MISSION：牛かつを日本の食文化にする
お客様からの『おいしかった』『ありがとう』『また来るね』この声を創出することは、私達、飲食人の使命であり、この声を感じ取ることが、私達の一番のやりがいとなります。
だからこそ、私達は『牛かつ』。この一品に魂込めて、本気で向き合い、お客様の期待を上回る、おいしさとおもてなしを追求することで、【また来たいという感情】を創造しつづけることをミッションといたします。
「牛かつって、おいしいね」、「この食べ方は新しいね」、「いい店見つけた」「両親連れてきたいな」、「誰かに紹介したい店だな」 と言っていただけるように、親切・丁寧・控えめな所作でもてなし、こだわりの牛かつ、四季を感じる一汁三菜を提供することで、牛かつの未来を広げてまいります。
＼◆カラッと揚がる牛かつをご覧あれ／
https://www.youtube.com/watch?v=nf8WiBSoxoE
だからこそ、私達は『牛かつ』。この一品に魂込めて、本気で向き合い、お客様の期待を上回る、おいしさとおもてなしを追求することで、【また来たいという感情】を創造しつづけることをミッションといたします。
「牛かつって、おいしいね」、「この食べ方は新しいね」、「いい店見つけた」「両親連れてきたいな」、「誰かに紹介したい店だな」 と言っていただけるように、親切・丁寧・控えめな所作でもてなし、こだわりの牛かつ、四季を感じる一汁三菜を提供することで、牛かつの未来を広げてまいります。
＼◆カラッと揚がる牛かつをご覧あれ／
https://www.youtube.com/watch?v=nf8WiBSoxoE
牛かつで、世界とつながるお仕事です。
日本発の牛かつ文化を世界へ。熱烈な支持を受け国内外30店舗展開。
目指すのは、食で人をつなぎ、 楽しい時間と笑顔を生み出す場所。
お客様に楽しさを届けるだけでなく、 働く私たち自身も、 笑顔でいられる環境を大切にしています。
仕事について
募集職種
店長・マネージャー（候補）
仕事内容
＜店長代行＞をお任せできる方を募集します。まずは基礎的な接客やレジ、仕込み、簡単な調理、配膳といった現場の基本を身につけていただきます。
基本的な業務に慣れてきたら、店長の補佐役としてアルバイトの教育・管理や、店舗の売上管理などもお任せする予定です。経験やスキルに合わせて徐々に仕事の幅を広げていきます。
◆牛かつ一本で勝負
私たちのこだわりは、揚げ時間わずか60秒の絶品牛かつ。中心は絶妙なミディアムレアのまま、外はサクサクの衣を纏った至高の一皿。この牛かつを通じて私たちが目指すのは、お客様が「思わず誰かを連れて行きたくなる」と感じる特別な場所を創ることです。
◆やりたいことを社歴関係なく実現できます！
「海外の店舗で英語を活かしたい」「店長になってもっと稼ぎたい」あなたのやりたいことはどんどん声にだして意思表示してください！一人一人のやりたいことが尊重される社風です。
基本的な業務に慣れてきたら、店長の補佐役としてアルバイトの教育・管理や、店舗の売上管理などもお任せする予定です。経験やスキルに合わせて徐々に仕事の幅を広げていきます。
◆牛かつ一本で勝負
私たちのこだわりは、揚げ時間わずか60秒の絶品牛かつ。中心は絶妙なミディアムレアのまま、外はサクサクの衣を纏った至高の一皿。この牛かつを通じて私たちが目指すのは、お客様が「思わず誰かを連れて行きたくなる」と感じる特別な場所を創ることです。
◆やりたいことを社歴関係なく実現できます！
「海外の店舗で英語を活かしたい」「店長になってもっと稼ぎたい」あなたのやりたいことはどんどん声にだして意思表示してください！一人一人のやりたいことが尊重される社風です。
募集背景
事業拡大・新規出店拡大中につき、増員募集中です！
応募条件
資格・備考
・飲食業界での店舗マネジメント経験がある方
・学歴不問
※外国人の方は特定技能1号が必要です。
・学歴不問
※外国人の方は特定技能1号が必要です。
求める人物像
◆こんな方にきっとピッタリ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◎笑顔に自信がある
◎誰かを喜ばせるのが好き
◎新しいことにワクワクする
◎世界に誇れる“日本の食”を広めたい
◎影響力の大きい仕事をしたい
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◎笑顔に自信がある
◎誰かを喜ばせるのが好き
◎新しいことにワクワクする
◎世界に誇れる“日本の食”を広めたい
◎影響力の大きい仕事をしたい
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:320,000円〜380,000円
※経験・能力・前職給などを考慮し、面接で最終判断のうえ決定いたします。
【役職別給与例】
■店長
月給380,000円～
■店長代行
月給320,000円～
■店舗スタッフ
月給282,100円～
※試用期間：3カ月（期間中、給与待遇変更なし）
【役職別給与例】
■店長
月給380,000円～
■店長代行
月給320,000円～
■店舗スタッフ
月給282,100円～
※試用期間：3カ月（期間中、給与待遇変更なし）
勤務地
東京・神奈川・静岡・大阪・京都・福岡・沖縄に30店舗展開中！
▼店舗詳細はHPをご確認ください▼
https://www.gyukatsu-motomura.com/
◆引越手当あり！Iターンも応援◎
全国どこで働いてもお給料は東京基準です◎
（転勤は希望した人のみで安心♪）
さらに、
これから梅田・渋谷・上野・原宿・池袋・京都にも
続々新店オープン予定◎
「ひとつの場所で腰を据えて」
「いろんな場所を経験したい」
「オープニングスタッフとして働きたい」
など、色んな働き方が叶いますよ！
◆新店情報
━━━━━━━━━━━━━━━━━
・梅田エスト店｜10月1日オープン
・渋谷センター街店｜10月25日オープン
・上野｜12月上旬オープン予定
・原宿｜2026年1月中旬オープン予定
・池袋｜2026年2月下旬オープン予定
・京都｜2026年3月オープン予定
▼店舗詳細はHPをご確認ください▼
https://www.gyukatsu-motomura.com/
◆引越手当あり！Iターンも応援◎
全国どこで働いてもお給料は東京基準です◎
（転勤は希望した人のみで安心♪）
さらに、
これから梅田・渋谷・上野・原宿・池袋・京都にも
続々新店オープン予定◎
「ひとつの場所で腰を据えて」
「いろんな場所を経験したい」
「オープニングスタッフとして働きたい」
など、色んな働き方が叶いますよ！
◆新店情報
━━━━━━━━━━━━━━━━━
・梅田エスト店｜10月1日オープン
・渋谷センター街店｜10月25日オープン
・上野｜12月上旬オープン予定
・原宿｜2026年1月中旬オープン予定
・池袋｜2026年2月下旬オープン予定
・京都｜2026年3月オープン予定
アクセス・最寄駅
各店舗により異なる
交通手段
徒歩／電車／バス
勤務時間
09時00分〜23時00分
・1ヵ月単位の変形労働時間制
・総労働時間：1ヶ月あたり173時間45分
・残業：1ヶ月あたり26時間程度
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
【シフト例】
・9：00～18：00（休憩60分）
・14：00～23：00（休憩60分）
＊半休あり
＊終電考慮あり
・総労働時間：1ヶ月あたり173時間45分
・残業：1ヶ月あたり26時間程度
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
【シフト例】
・9：00～18：00（休憩60分）
・14：00～23：00（休憩60分）
＊半休あり
＊終電考慮あり
休日・休暇
- 有給休暇
- 慶弔休暇
・月最大9日休み
・有給休暇は計画的に有休取得できるようにしています
・育児休暇
・産前産後休暇
・有給休暇は計画的に有休取得できるようにしています
・育児休暇
・産前産後休暇
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
- 交通費支給
- 家族手当
- 役職手当
- 時間外手当
- 深夜手当
- 賞与
- 昇給
- 食事補助
- 定期健康診断
- 資格取得支援制度
- 育児休業制度
- 産前・産後休業制度
- 制服貸与
・引越し手当
・おかえりなさい制度
・紹介インセンティブ
・おかえりなさい制度
・紹介インセンティブ
選考の流れ
選考の流れ
◆面談(1～2回)
実施時間…9:00～20:00開始まで
※曜日は問いません
◆内定（応募から内定まで1～2週間予定）
＊希望者には店舗見学実施中
＊面談日・入社日は調整可能
実施時間…9:00～20:00開始まで
※曜日は問いません
◆内定（応募から内定まで1～2週間予定）
＊希望者には店舗見学実施中
＊面談日・入社日は調整可能
面接地
対面またはWEBにて面接は行います。
※対面の際は、オフィスまたは店舗で実施（応募後に追ってご連絡いたします）
※対面の際は、オフィスまたは店舗で実施（応募後に追ってご連絡いたします）
店舗情報
MISSION：牛かつを日本の食文化にする
お客様からの『おいしかった』『ありがとう』『また来るね』この声を創出することは、私達、飲食人の使命であり、この声を感じ取ることが、私達の一番のやりがいとなります。
だからこそ、私達は『牛かつ』。この一品に魂込めて、本気で向き合い、お客様の期待を上回る、おいしさとおもてなしを追求することで、【また来たいという感情】を創造しつづけることをミッションといたします。
「牛かつって、おいしいね」、「この食べ方は新しいね」、「いい店見つけた」「両親連れてきたいな」、「誰かに紹介したい店だな」 と言っていただけるように、親切・丁寧・控えめな所作でもてなし、こだわりの牛かつ、四季を感じる一汁三菜を提供することで、牛かつの未来を広げてまいります。
＼◆カラッと揚がる牛かつをご覧あれ／
https://www.youtube.com/watch?v=nf8WiBSoxoE
（上記URLはコピペしてお使いください。）
だからこそ、私達は『牛かつ』。この一品に魂込めて、本気で向き合い、お客様の期待を上回る、おいしさとおもてなしを追求することで、【また来たいという感情】を創造しつづけることをミッションといたします。
「牛かつって、おいしいね」、「この食べ方は新しいね」、「いい店見つけた」「両親連れてきたいな」、「誰かに紹介したい店だな」 と言っていただけるように、親切・丁寧・控えめな所作でもてなし、こだわりの牛かつ、四季を感じる一汁三菜を提供することで、牛かつの未来を広げてまいります。
＼◆カラッと揚がる牛かつをご覧あれ／
https://www.youtube.com/watch?v=nf8WiBSoxoE
（上記URLはコピペしてお使いください。）
『牛かつもと村』原宿店
事業所
東京都渋谷区神宮前3-23-2 神宮前エヌエスビル地下1階
企業情報
株式会社牛かつもと村
業種／業態
和食全般
代表者
代表取締役会長 三宅 隆文
電話番号
0366260970
事業所
〒700-0952
岡山県岡山市北区平田173-104
岡山県岡山市北区平田173-104
応募方法
フォームから応募
求人情報
仕事について
応募条件
働く条件
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企業・店舗情報
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