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【紹介案件】全室露天風呂付の熱海リゾートで和食を極める。副料理長候補として活躍!
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掲載終了予定日:2026/02/11
【紹介案件】全室露天風呂付の熱海リゾートで和食を極める。副料理長候補として活躍!
『ATAMI せかいえ』|株式会社KPG HOTEL&RESORT
和食全般/日本料理・割烹・懐石/ホテル・旅館
正社員制服貸与交通費支給社会保険完備
仕事
鎌倉時代から続く伊豆山温泉の源泉掛け流しを全室で愉しめる熱海の「ATAMI せかいえ」で、副料理長候補を募集します!伝統の技法とホスピタリティが融合した良質な日本料理を手がける、スモールラグジュアリーリゾートの厨房です。 あなたには、食材選定から調理、盛り付けまで、妥協しない日本料理の提供をお任せします。温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちにといった、培った技術や知識を存分に活かしてください。 厨房のリーダーとして指示を出し、人の動きを管理するマネジメント、そして若手スタッフの育成にも力を発揮していただきます。上下関係に関わらず意見が言える風通しの良い職場で、あなたのキャリアを築きましょう。 <おすすめポイント> 全室露天風呂付きの高級リゾートホテルで働けます。昔ながらの技術を現代的な教え方で継承する育成体制が魅力です。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
静岡県/熱海市
伊豆山269-1
給与
月給:420,000円〜500,000円
※試用期間2ヶ月(期間中、条件変動なし) ※みなし残業20時間27,425円を含む。超過分は別途支給。
求人番号:Job000-268-886
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】全室露天風呂付の熱海リゾートで和食を極める。副料理長候補として活躍!
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※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。

仕事について

募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
鎌倉時代から続く伊豆山温泉の源泉掛け流しを全室で愉しめる熱海の「ATAMI せかいえ」で、副料理長候補を募集します!伝統の技法とホスピタリティが融合した良質な日本料理を手がける、スモールラグジュアリーリゾートの厨房です。
あなたには、食材選定から調理、盛り付けまで、妥協しない日本料理の提供をお任せします。温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちにといった、培った技術や知識を存分に活かしてください。
厨房のリーダーとして指示を出し、人の動きを管理するマネジメント、そして若手スタッフの育成にも力を発揮していただきます。上下関係に関わらず意見が言える風通しの良い職場で、あなたのキャリアを築きましょう。


<おすすめポイント>
全室露天風呂付きの高級リゾートホテルで働けます。昔ながらの技術を現代的な教え方で継承する育成体制が魅力です。
募集背景
体制強化のため

応募条件

資格・備考
鉄板や西洋料理・日本料理など、調理経験が5年以上ある方
求める人物像
・目標を持ちスキルを高めていきたい方
・コミュニケーションをしっかりとれる職場で働きたい方
・いろいろな経験をしながらキャリアを積んでいきたい方
・多くの人気ブランドを運営する安定したグループ企業で働きたい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:420,000円〜500,000円
※試用期間2ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業20時間27,425円を含む。超過分は別途支給。
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
屋内禁煙
アクセス・最寄駅
各線「熱海駅」より車5分
交通手段
徒歩/車
勤務時間
06時30分〜22時00分
シフト制/実働8時間・休憩あり
休日・休暇
  • シフト制/月8日以上
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
※年間休日107日
月9日(2月のみ8日)
育児休暇
介護休暇
特別休暇
その他休暇あり
※年5連休取得推奨
待遇・福利厚生
  • 社宅・社員寮あり
  • 正社員登用制度
  • 交通費支給
  • 昇給
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 制服貸与
慶弔見舞金制度
グループ企業施設利用割引(全施設対象)
社内預金(利率は最大4%)
家電付き単身寮(規定あり)寮費2万円/月、単身赴任1万円/月、水光熱費は別途自己負担
60歳定年制(65歳まで再雇用制度あり)
禁煙外来補助制度
ヘルスケアサポート・健康診断補助制度
スタッフ紹介制度(謝礼金支給)
資格取得お祝い金制度(ソムリエ/サービス接遇検定/衛生管理者など)
懇親会(各店舗にて年1回)

選考の流れ

選考の流れ
応募
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります

店舗情報

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温暖な地で、温かいお客様に囲まれて仕事ができます
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『ATAMI せかいえ』
事業所
〒413-0002
静岡県熱海市伊豆山269-1

企業情報

株式会社KPG HOTEL&RESORT
業種/業態
ホテル・旅館/ホテル・旅館
事業内容
ホテル、旅館、ウェディング、レストラン、バンケット、スパ、物販の運営
代表者
代表取締役 兼 CEO 加藤 友康
株式市場
未公開
設立年月
2003年4月
資本金
40,000,000円
従業員数
300人
電話番号
0958982180
FAX番号
0958982204
事業所
〒851-1201
長崎県長崎市伊王島町1-3277-7
URL
https://www.kpg.gr.jp/store/det-bf1zb.html
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00/担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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