＼従業員の幸せがあってこそ、お客様に幸せを届けられる／

飲食業界って大変・・・そんなイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか。
”食”を支える大事な仕事にも関わらず、そこで働く人達の幸せや可能性を無視してしまう話も多くあります。
まずは、従業員の幸せが前提であるべきです。
働いている人がやりがいをもって楽しく仕事をすることで、お客様により良いサービスを提供できます。
銀座のステーキでは、給与や労働環境はもちろん、やりがいや将来性も、一人ひとりにより添って考えています☆

◆上場企業グループならではの安心感◆
銀座のステーキを展開するのは、通販大手ベルーナの子会社です。
従業員3,000人以上の大手企業だからこそ、安心できる職場環境や充実した福利厚生が整っています。

◇キャリアステップ◇
ベルーナグループでは飲食店だけでなくリゾートホテルや海外など、様々な事業を展開しています！
希望や適性に応じて、色々な選択肢があります♪

・店舗の責任者（店長・料理長）
・新規店舗の立ち上げ
・高級リゾートホテルのレストラン業務
・海外ホテルのレストラン業務

◆未経験から”鉄板焼き職人”を目指す◆
ほとんどのメンバーが、鉄板焼き未経験で入社しています！
仕込みや盛り付けをやりながら、空いている時間に鉄板焼きの練習をしていただきます。
最初はタオルやふきんなどで練習した後に、実際の食材を使って焼く練習に入ります。
早い方だと入社3ヶ月程度で戦力になります。
お肉が焼けるようになったら、アワビやエビなどの海鮮系、〆のガーリックライスなど、
習得度に応じてレベルアップを目指しましょう♪