■ 六本木らしい非日常を味わえるダイニングバー
六本木にあるダイニングバー【2ND TOKYO】は、貸切パーティーや完全個室を備えた、非日常感のある空間が特徴のお店です。
平日は近隣で働くビジネスパーソン、週末はパーティー利用やイベントなど、用途も客層も幅広く、六本木らしいダイナミックな現場を体感できます。

■ オーナー感覚で店を動かせる、大きな裁量
このポジションの一番の魅力は、裁量の大きさ。
集客の方法、店づくりの方向性、新しいアイデア——
「こうした方が面白い」「もっと人を呼べる」
そんな提案を、オーナー目線で形にしていける環境です。
週1回のミーティングでは、立場や年齢に関係なく意見を出し合い、現場発のアイデアが実際の運営に反映されていきます。

■ 楽ではないからこそ、得られる“リアルな経験”
もちろん、楽な仕事ではありません。
小さなチームだからこそ、結果はすべて自分たちの動きに返ってきます。
うまくいかない時も原因と向き合い、改善を重ねていく——その積み重ねが、経営視点や店舗運営力を確実に育ててくれます。

■ 独立を目指す人の「ファーストステップ」に
「将来、自分の店を持ちたい」
「経営や運営を本気で学びたい」
そんな思いを持つ方にとって、ここで得られる経験は確かな財産になります。
安定した給与を得ながら、六本木という刺激的な場所で、オーナー感覚の店舗運営に挑戦できる——
2ND TOKYOは、独立を目指す方にとっての“ファーストステップ”となる場所でありたいと考えています。