【手づくり中華の温もりを、札幌の街中で。】
『北海らーめん札幌駅前店』は、札幌駅直結の地下街にある30席ほどの中華レストラン。
北海道で点心・惣菜の製造販売を手がける「点心札幌」が展開する店舗で、手づくりの本格中華をリーズナブルに楽しめるお店として、長く地域に愛されています。看板メニューの味噌ラーメンはもちろん、チンジャオロースや回鍋肉、炒飯など丁寧に仕上げた品々。派手さよりも“手仕事のあたたかさ”を大切にしており、その姿勢に共感してくださる方と一緒に働けたらと考えています。

【中華鍋の経験を、ちょうどいい距離感で活かす。】
厨房では中華鍋（北京鍋）を使った調理が日常ですが、ひとりですべてを背負うような環境ではありません。
「久しぶりの現場復帰なので、最初は補助からスタートしたい」
「昔取った技術を活かして、もう一度現場に立ちたい」
そんな想いを持った方も、無理なく馴染める体制です。中華やラーメンの経験がある方なら、すぐに活躍の場が広がりますし、ブランクのある方には丁寧に流れをお教えします。

【ライフスタイルにフィットする“飲食の働き方改革”】
飲食の現場ではめずらしく、日曜は定休日、土曜・祝日はランチ営業のみのため、週末に家族との時間を取ったり、自分の時間をつくったりと、ライフスタイルを大切にしながら働くことが可能です。中途入社がほとんどで、現在はミドル層を中心に落ち着いたスタッフ構成。気負わず、じっくり仕事に向き合いたいという方にとって、きっと心地よい職場です。