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【2026年3月OPEN/月給30万円~/15時出勤/週休2日】ワインと料理で“大人の時間”を演出するCAFÉを一緒につくる副店長候補を募集!
(仮称)『ORIKASH CAFÉ(オリカッシュ・カフェ)』 株式会社KAD
洋食全般/カフェ
正社員社会保険完備サービスマナー・立ち振る舞いじっくり長く働きたい方、歓迎経験を活かす
仕事
◇◆新規オープンするCAFÉで、夜営業を支える副店長候補です 2026年3月、吹田市内本町にオープン予定の (仮称)ORIKASH CAFÉ(オリカッシュ・カフェ)。 副店長候補として、15:00からの出勤で、ディナー前の仕込み〜夜営業を中心に調理および店舗運営を支えていただきます。 ◇◆具体的な業務内容 ・ディナー営業に向けた仕込み・調理業務 ・アペタイザー、パスタ、ピザなどの調理全般 ・ワインやチーズに合うメニューの提供サポート ・食材管理、仕込み管理、簡単な発注業務 ・ホール・キッチンスタッフへの指示出し、フォロー ・店舗内オペレーション、衛生管理 ・店長と連携した、サービスや空間づくりのサポート 「夜の時間帯を気持ちよく回す“現場の要”」として活躍していただきます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府吹田市
内本町
給与
月給:300,000円〜350,000
※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※残業代は別途全額支給(固定残業代なし) ※試用期間6ヶ月あり(期間中は時給1300円/期間短縮の可能性あり) ■昇給あり(毎年4月) └ 3年連続で全社員が昇給実績あり ■賞与あり(年2回) └ 昨年度実績:基本給×2.5ヶ月分/年
求人番号:Job000-273-612
求人情報
企業・店舗情報
【2026年3月OPEN/月給30万円~/15時出勤/週休2日】ワインと料理で“大人の時間”を演出するCAFÉを一緒につくる副店長候補を募集!

■夜の時間を、心地よく過ごせる場所に。
ORIKASH CAFÉが大切にしたいのは、
ご夫婦での待ち合わせ、
仕事終わりの一杯、
仲間との落ち着いた食事――
大人がゆったりと過ごせる時間と空間です。
ワインやチーズ、おしゃれなアペタイザー、パスタやピザを囲みながら、会話と雰囲気を楽しめる新感覚のCAFÉを、2026年3月、吹田市にオープンします。

■副店長候補として、“夜の営業”を支える存在へ
今回募集するのは、そんなお店を立ち上げから支える副店長候補。
調理を軸にしながら、ディナータイムの営業を中心に、仕込み・オペレーション・スタッフ連携など、
夜の時間帯をスムーズに回す“現場の要”として活躍していただきます。

■15時出勤。無理なく続けられる、夜型の働き方
勤務は15時出勤・夜営業中心。
ランチ営業はなく、長時間拘束や深夜帯の負担もありません。
飲食の仕事を続けながら、生活リズムや自分の時間も大切にできる働き方が叶います。

■“料理人の次”を考えているあなたへ
調理師としての経験を活かし、料理だけでなく、空間やチーム、店の流れまで見渡せる立場へ。
“夜をつくるCAFÉ”の立ち上げメンバーとして、次のステージに進みたい方をお待ちしています。
大人が自然と集う、落ち着いた雰囲気の新感覚CAFÉ。夜の時間を心地よく演出します。
大人が自然と集う、落ち着いた雰囲気の新感覚CAFÉ。夜の時間を心地よく演出します。
ワインやチーズ、料理とともに過ごす、大人のための上質なカフェタイム。
ワインやチーズ、料理とともに過ごす、大人のための上質なカフェタイム。
15時から始まる、夜をつくる仕事。新店立ち上げならではのやりがいがあります。
15時から始まる、夜をつくる仕事。新店立ち上げならではのやりがいがあります。
雰囲気・音楽・料理。そのすべてにこだわった“大人の日常”のための空間。
雰囲気・音楽・料理。そのすべてにこだわった“大人の日常”のための空間。
決まった型はありません。ゼロから一緒に育てていく、新しいCAFÉです。
決まった型はありません。ゼロから一緒に育てていく、新しいCAFÉです。

仕事について

募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
◇◆新規オープンするCAFÉで、夜営業を支える副店長候補です
2026年3月、吹田市内本町にオープン予定の
(仮称)ORIKASH CAFÉ(オリカッシュ・カフェ)。
副店長候補として、15:00からの出勤で、ディナー前の仕込み〜夜営業を中心に調理および店舗運営を支えていただきます。

◇◆具体的な業務内容
・ディナー営業に向けた仕込み・調理業務
・アペタイザー、パスタ、ピザなどの調理全般
・ワインやチーズに合うメニューの提供サポート
・食材管理、仕込み管理、簡単な発注業務
・ホール・キッチンスタッフへの指示出し、フォロー
・店舗内オペレーション、衛生管理
・店長と連携した、サービスや空間づくりのサポート
「夜の時間帯を気持ちよく回す“現場の要”」として活躍していただきます。
募集背景
オープニング募集

応募条件

資格・免許
  • 調理師免許
資格・備考
調理師免許をお持ちで、キッチンを軸に店舗づくりに関わりたい方
求める人物像
◎新しいお店をゼロからつくり上げていくことに、やりがいや面白さを感じられる方
◎料理だけでなく、店舗全体の雰囲気や空気感づくりにも興味がある方
◎ランチ・カフェ・ディナーと、時間帯ごとの役割を意識して柔軟に動ける方
◎スタッフとのコミュニケーションを大切にし、チームでお店を育てていける方
◎決まった型に縛られず、「もっと良くできるかも」と前向きに考えられる方
◎将来的に、店長・マネージャーとして店舗運営を任される立場を目指したい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:300,000円〜350,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※残業代は別途全額支給(固定残業代なし)
※試用期間6ヶ月あり(期間中は時給1300円/期間短縮の可能性あり)

■昇給あり(毎年4月)
└ 3年連続で全社員が昇給実績あり
■賞与あり(年2回)
└ 昨年度実績:基本給×2.5ヶ月分/年
勤務地
\2026年3月OPEN予定/
(仮称)『ORIKASH CAFÉ(オリカッシュ・カフェ)』
大阪府吹田市内本町
アクセス・最寄駅
JR・阪急線「吹田駅」周辺
勤務時間
15時00分22時30分
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

【営業時間】
火~日/10:00〜22:00
(ディナー 17:00〜22:00
 L.O. フード21:00/ドリンク21:30)
休日・休暇
週休2日制(月曜定休)
※年間休日108日/希望休も相談OK
・年次有給休暇
・特別休暇(慶弔など)
・育児休業・育児短時間勤務制度
・介護休業・介護短時間勤務制度
・看護休暇
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・昇給年1回(4月)
・賞与年2回(夏・冬)
・交通費支給(社内規定あり)
・役職手当/職務手当/奨励手当/家族・皆勤手当(一律支給)
・副業OK(申請制)

選考の流れ

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