■SNSでも話題。“選ばれる焼肉”を生み出すブランド
牛恋は、「愛する焼肉を、手の届く贅沢に。」をコンセプトに、赤身肉を中心としたヘルシーで上質な焼肉を提供するブランドです。
Instagramフォロワーは3.2万人超。SNSをきっかけに来店されるお客様も多く、20代女性を中心に高い支持を集めています。

■焼肉調理の基礎を、一から身につけられる環境
今回募集するのは、牛恋の店舗で活躍する調理スタッフ。
仕込みや肉のカット、焼き方のコツ、盛り付けまで、焼肉調理の基礎を現場で学べるポジションです。
未経験スタートの先輩も多く、最初は簡単な作業から丁寧に教えるので、飲食業界が初めての方も安心してスタートできます。

■話題のブランドを、“料理”で支えるやりがい
情報番組やSNS、ドラマのロケ地として取り上げられることも多く、アスリートや著名人の来店があるなど、常に注目を集める焼肉ブランド「牛恋」。
その人気を支えているのは、店舗で一皿一皿を丁寧に仕上げる調理スタッフの存在です。
日々の仕込みや調理が、そのままブランドの評価につながる――そんな実感を持てる環境です。

■無理なく続けられるから、成長も目指せる
セントラルキッチンを完備しているため、仕込み作業が効率化され、店舗勤務でも残業は月15～20時間程度。
完全週休2日制の働きやすさの中で、調理スキルを身につけながら、将来的には店舗運営や店長候補へのステップアップも目指せます。