新しく始動するラーメンブランドの立ち上げメンバーとして、店舗運営全般をお任せします 。 具体的な業務は、仕込み、調理、盛り付けといった厨房業務全般に加え、アルバイトスタッフの教育やシフト管理、売上管理などのマネジメント業務です 。 当社は「現場が主役」という理念を掲げており、メニュー・商品開発にも積極的に携わることができます 。画一的なチェーン店ではなく、あなたの経験やスキルを活かしたお店創りが可能です 。 また、現在最も出店に力を入れているプロジェクトのため、1店舗の店長に留まらず、エリアマネージャーや事業部長といった上位ポストへの昇進チャンスも豊富にあります 。経営陣との距離も近く、風通しのよい環境で「一人の料理人・経営者」として正当に評価される環境です 。将来的に独立を考えている方や、マネジメントを学びたい方の挑戦も歓迎します 。

赤坂4-2-3 ディアシティ赤坂一ツ木館1F

※経験・能力、前職給与等を考慮の上、優遇します ※残業代は1分単位で全額別途支給 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の条件変動なし）