掲載終了予定日：
オープニング！【京町家・朝食カフェラウンジ】運営スタッフ募集！
『THE MACHIYA LOUNGE』｜株式会社エイジェーインターブリッジ
ホテル・旅館／給食・社員食堂・介護・病院／カフェ
正社員包丁さばき電車通勤OKサービスマナー・立ち振る舞い社会保険完備
仕事
【主な業務】
朝食調理・盛り付け（和食中心＋一部洋食）
現場仕入れ・簡単な在庫管理
シフト作成
調理スタッフとして調理責任者のサポート
配膳スタッフのフォロー・育成
朝食現場の運営・調整
【担当しない業務】
• 原価・PL管理
• 売上目標管理
• メニュー開発の必須業務
（※希望があれば参加可能）
【働きやすさのポイント】
勤務時間6:00〜16:00（シフト制）
深夜勤務なし
リーダー・配膳スタッフ在籍
朝型で健康的な生活リズム
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
京都府／京都市
下京区富小路通高辻下ル恵比須屋町190番地
給与
月給:250,000円〜300,000円
年俸制 3,000,000～3,600,000円
試用・研修期間：3カ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
求人番号：Job000-276-616
求人情報
企業・店舗情報
オープニング！【京町家・朝食カフェラウンジ】運営スタッフ募集！
朝食カフェラウンジ｜朝食運営ポジションです。
新しくオープンする宿泊ゲストラウンジの朝食運営ポジションです！
国内外のゲストに「一日の良いスタート」を届ける朝食現場の運営スタッフを募集しています。
提供数は 1日50〜70食程度。
仕込み・盛り付けを中心に、現場を安定して回す役割です。
長い時を重ねてきた京町家を改装した朝食ラウンジ。
趣ある空間で、旅の一日が始まる“特別な朝”を提供します。
主なお客様は、隣接する弊社ホテルの宿泊ゲスト。
今後は、近隣ホテルのご宿泊者や外来のお客様にも、
「朝はここに来たい！」と思っていただける場所を目指します！
提供するのは、
京白味噌や地元食材を使った和朝食
系列ホテルで実績のある、人気の洋朝食
エスプレッソマシンで淹れる、こだわりのコーヒー
（エスプレッソ／ラテ／カプチーノ など）
一日の始まりを、少し特別な時間に変える。
ここは、そんな“朝の舞台”です。
是非弊社のinstagramもご覧ください！
弊社カフェ↓
https://www.instagram.com/hidscafebar/
新しくオープンする宿泊ゲストラウンジの朝食運営ポジションです！
国内外のゲストに「一日の良いスタート」を届ける朝食現場の運営スタッフを募集しています。
提供数は 1日50〜70食程度。
仕込み・盛り付けを中心に、現場を安定して回す役割です。
長い時を重ねてきた京町家を改装した朝食ラウンジ。
趣ある空間で、旅の一日が始まる“特別な朝”を提供します。
主なお客様は、隣接する弊社ホテルの宿泊ゲスト。
今後は、近隣ホテルのご宿泊者や外来のお客様にも、
「朝はここに来たい！」と思っていただける場所を目指します！
提供するのは、
京白味噌や地元食材を使った和朝食
系列ホテルで実績のある、人気の洋朝食
エスプレッソマシンで淹れる、こだわりのコーヒー
（エスプレッソ／ラテ／カプチーノ など）
一日の始まりを、少し特別な時間に変える。
ここは、そんな“朝の舞台”です。
是非弊社のinstagramもご覧ください！
弊社カフェ↓
https://www.instagram.com/hidscafebar/
夕方までの勤務で無理なく働けます。
2026年1月下旬、朝食プロジェクト始動！
～当社AJ InterBridge Inc.について～
企業スローガンは
『日本と世界の架け橋に、世界中での架け橋に。』
京都・金沢・飛騨高山の3都市にて約90棟の施設を運営しており、
町家運営業界では最大手クラス。
「宿泊体験」を通じて日本の素晴らしさを国内外に発信する活動をしています。
私たちの運営する施設に来館されるのは、日本文化に興味を持つ海外ゲスト、ご夫婦旅、カップル、記念日旅行の方など、落ち着いた層のお客様が中心。丁寧で心地よいおもてなしを大切にしています。
新しい朝食ラウンジの立ち上げに携われるのも魅力で、アイデアの提案や運営づくりにも積極的に関われます。
「伝統を受け継ぎながら、新しい心地よさをつくる」。
そんなホテルを舞台に、ゲストの“旅の朝”をさらに素敵な時間へと導く仲間を募集しています。
企業スローガンは
『日本と世界の架け橋に、世界中での架け橋に。』
京都・金沢・飛騨高山の3都市にて約90棟の施設を運営しており、
町家運営業界では最大手クラス。
「宿泊体験」を通じて日本の素晴らしさを国内外に発信する活動をしています。
私たちの運営する施設に来館されるのは、日本文化に興味を持つ海外ゲスト、ご夫婦旅、カップル、記念日旅行の方など、落ち着いた層のお客様が中心。丁寧で心地よいおもてなしを大切にしています。
新しい朝食ラウンジの立ち上げに携われるのも魅力で、アイデアの提案や運営づくりにも積極的に関われます。
「伝統を受け継ぎながら、新しい心地よさをつくる」。
そんなホテルを舞台に、ゲストの“旅の朝”をさらに素敵な時間へと導く仲間を募集しています。
エスプレッソマシンで淹れる、こだわりのコーヒー
京白味噌や地元食材を使った和朝食
急募！オープニング案件！
京町家改装の朝食カフェラウンジでの勤務
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
【主な業務】
朝食調理・盛り付け（和食中心＋一部洋食）
現場仕入れ・簡単な在庫管理
シフト作成
調理スタッフとして調理責任者のサポート
配膳スタッフのフォロー・育成
朝食現場の運営・調整
【担当しない業務】
• 原価・PL管理
• 売上目標管理
• メニュー開発の必須業務
（※希望があれば参加可能）
【働きやすさのポイント】
勤務時間6:00〜16:00（シフト制）
深夜勤務なし
リーダー・配膳スタッフ在籍
朝型で健康的な生活リズム
朝食調理・盛り付け（和食中心＋一部洋食）
現場仕入れ・簡単な在庫管理
シフト作成
調理スタッフとして調理責任者のサポート
配膳スタッフのフォロー・育成
朝食現場の運営・調整
【担当しない業務】
• 原価・PL管理
• 売上目標管理
• メニュー開発の必須業務
（※希望があれば参加可能）
【働きやすさのポイント】
勤務時間6:00〜16:00（シフト制）
深夜勤務なし
リーダー・配膳スタッフ在籍
朝型で健康的な生活リズム
募集背景
京都の町家ホテルで、世界中のゲストへ「最高の朝」を届ける調理スタッフを募集します。
朝食は旅の一日を左右する重要な時間。あなたの料理が、誰かの旅を豊かに彩るやりがいは格別です。
経営拡大に伴い、これまでの経験を存分に活かしながら無理なく長く働きませんか？
朝食は旅の一日を左右する重要な時間。あなたの料理が、誰かの旅を豊かに彩るやりがいは格別です。
経営拡大に伴い、これまでの経験を存分に活かしながら無理なく長く働きませんか？
応募条件
資格・備考
■調理経験がある方歓迎。業態・ジャンルは問いません！！
※未経験の方も歓迎です！
※アルバイトしか飲食店で働いたことがないなどの方も歓迎です！
※未経験の方も歓迎です！
※アルバイトしか飲食店で働いたことがないなどの方も歓迎です！
求める人物像
■飲食が好きな方
■新しいことに挑戦してみたい方
■数字より「人と現場」に向き合いたい方
■新しいことに挑戦してみたい方
■数字より「人と現場」に向き合いたい方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:250,000円〜300,000円
年俸制 3,000,000～3,600,000円
試用・研修期間：3カ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
試用・研修期間：3カ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
勤務地
『THE MACHIYA LOUNGE』
京都府下京区富小路通高辻下ル恵比須屋町190番地
京都府下京区富小路通高辻下ル恵比須屋町190番地
アクセス・最寄駅
阪急京都線「烏丸」駅より徒歩5分
京都市営地下鉄烏丸線 「四条」駅より徒歩5分
京阪本線「清水五条駅」より徒歩4分
京都市営地下鉄烏丸線 「四条」駅より徒歩5分
京阪本線「清水五条駅」より徒歩4分
勤務時間
06時00分〜16時00分
勤務形態：シフト制
・6︓00〜16︓00の間でシフト制
（実働8時間/休憩1時間）
・6︓00〜16︓00の間でシフト制
（実働8時間/休憩1時間）
休日・休暇
- 週休2日制
年間休日105日
・有給あり
入社時より5日間付与(初年度10日間)
・慶弔休暇
・産前、産後休暇
・育休制度
・有給あり
入社時より5日間付与(初年度10日間)
・慶弔休暇
・産前、産後休暇
・育休制度
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
昇給年1回(8月)
昇格あり
転居支度金 合計:10万円
※規定による
交通費支給(上限40,000 円)
制服貸与
繁忙期手当
自社宿泊施設の優待割引制度あり
昇格あり
転居支度金 合計:10万円
※規定による
交通費支給(上限40,000 円)
制服貸与
繁忙期手当
自社宿泊施設の優待割引制度あり
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
■お電話から／
お気軽にお問い合わせください。
「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。
■WEBから／
24時間受付中！「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。
【面接について】
面接は、下記にて1～2回を予定しています。
履歴書（写真貼付）と職務経歴書をご持参ください。
※急募案件のためお早めにご応募くださいませ！
【応募について】
■お電話から／
お気軽にお問い合わせください。
「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。
■WEBから／
24時間受付中！「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。
【面接について】
面接は、下記にて1～2回を予定しています。
履歴書（写真貼付）と職務経歴書をご持参ください。
※急募案件のためお早めにご応募くださいませ！
面接地
『株式会社エイジェーインターブリッジ 京都事務所』
京都府京都市下京区烏丸通五条下る大坂町400番地 三善ビル7階東
※地下鉄五条駅8番出口からスグです！
京都府京都市下京区烏丸通五条下る大坂町400番地 三善ビル7階東
※地下鉄五条駅8番出口からスグです！
店舗情報
「泊まる」「遊ぶ」「食べる」の3つの“体験”を提供するを理念に飲食業の他に宿泊施設運営や宿泊施設コンサルティング事業などを行う企業
～当社AJ InterBridge Inc.について～
企業スローガンは
『日本と世界の架け橋に、世界中での架け橋に。』
京都・金沢・飛騨高山の3都市にて約90棟の施設を運営しており、
町家運営業界では最大手。
「宿泊体験」を通じて日本の素晴らしさを国内外に発信する活動をしています。
『THE MACHIYA EBISUYA』
四条・祇園にほど近い静かな通りに佇む、全30室のデザイナーズ町家ホテル
古き良き京町家の意匠や心地よさを現代に“継ぐ”ことをテーマに、国内外のゲストから高い評価をいただいている宿泊施設です。
企業スローガンは
『日本と世界の架け橋に、世界中での架け橋に。』
京都・金沢・飛騨高山の3都市にて約90棟の施設を運営しており、
町家運営業界では最大手。
「宿泊体験」を通じて日本の素晴らしさを国内外に発信する活動をしています。
『THE MACHIYA EBISUYA』
四条・祇園にほど近い静かな通りに佇む、全30室のデザイナーズ町家ホテル
古き良き京町家の意匠や心地よさを現代に“継ぐ”ことをテーマに、国内外のゲストから高い評価をいただいている宿泊施設です。
ひと息つけるラウンジ
『THE MACHIYA LOUNGE』
企業情報
株式会社エイジェーインターブリッジ
業種／業態
ホテル・旅館／給食・社員食堂・介護・病院
事業内容
宿泊施設運営事業
宿泊施設コンサルティング事業・新規宿泊施設立上げ、既存宿泊施設再生のコンサルティング・Inbound Support Serviceの提供インバウンド集客によるロジカルな経営戦略
不動産事業バリューアップ ／ 活用コンサルティング免許番号：東京都知事（1）第95456号加盟団体：（社）全日本不動産協会／（社）不動産保証協会保有資格：宅地建物取引主任者・不動産コンサルティングマスター
賃貸管理業管理・運用 ／ 賃貸収益向上のための事業提案及び運営免許番号：国土交通大臣（1）3081号保有資格：管理業務主任者・マンション管理士
翻訳事業英語・中国語（簡体字・繁体字）
宿泊施設コンサルティング事業・新規宿泊施設立上げ、既存宿泊施設再生のコンサルティング・Inbound Support Serviceの提供インバウンド集客によるロジカルな経営戦略
不動産事業バリューアップ ／ 活用コンサルティング免許番号：東京都知事（1）第95456号加盟団体：（社）全日本不動産協会／（社）不動産保証協会保有資格：宅地建物取引主任者・不動産コンサルティングマスター
賃貸管理業管理・運用 ／ 賃貸収益向上のための事業提案及び運営免許番号：国土交通大臣（1）3081号保有資格：管理業務主任者・マンション管理士
翻訳事業英語・中国語（簡体字・繁体字）
代表者
代表取締役社長 新木 弘明
株式市場
未公開
設立年月
2009年6月
資本金
17,840,000円
電話番号
0362625251
事業所
〒104-0031
東京都中央区京橋2丁目12番9号7階
東京都中央区京橋2丁目12番9号7階
応募方法
電話で応募
フォームから応募
求人情報
仕事について
応募条件
働く条件
選考の流れ
企業・店舗情報
店舗情報
企業情報