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【紹介案件】完全予約制/京都の朝を変える。世界のアラビカが手掛ける最高の一汁三菜。食材選定からSNS発信まで◎賞与年4回・退職金・子供手当完備。英会話歓迎
『% SHOKUDŌ (アラビカ食堂)』 ASIAMIX株式会社
和食全般/カフェ/創作・ダイニング
正社員住宅手当・家族手当月8日以上休みあり賞与・インセンティブあり店舗運営・マネジメント
仕事
世界のコーヒー愛好家から支持を受けるスペシャルティコーヒーブランド【アラビカ】。 グローバルフラッグシップストアを京都・東山で運営しています。 今回、そんな【アラビカ】が、ご提供する完全予約制の朝食をおつくりいただく方を募集します。 ご提供するのは、日本の伝統的な一汁三菜の朝食。 海外からの観光客も多い東山エリアで、日本の素晴らしい食文化を、世界方々に知っていただきたいと思っています。 アラビカが最高のコーヒーをお出しする為に、世界中から豆を厳選しているように、 アラビカ食堂では最高の日本食をお出しする為に、日本中から最高の食材を厳選しております。 食後には日本茶とアラビカのコーヒーをお出しいたします。 SNSを活用した情報発信などもぜひ。まずはお会いできるのを楽しみにしております。 (仕事内容) ・ 食材の調達 ・ 事前の料理の仕込み ・ 店舗での料理の提供 ・ 売り上げ管理 ・ 衛生管理 ・ 在庫管理 ・ 接客
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
京都府京都市
東山区星野町93-29
給与
月給:247,000円〜350,000
賞与|年4回(4月・7月・10月・12月/2024年実績:2.4ヶ月分)+予算達成時、決算賞与有り(過去5年連続支給) 昇給|年1回(1月) モデル年収|30歳 勤続3年 480万円 想定年収:3,600,000円から5,200,000円 固定残業代¥28,646〜(20時間相当分)及び職務手当を含む。超過分は別途支給 試用期間3ヵ月(期間中も同条件)
求人番号:Job000-279-439
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】完全予約制/京都の朝を変える。世界のアラビカが手掛ける最高の一汁三菜。食材選定からSNS発信まで◎賞与年4回・退職金・子供手当完備。英会話歓迎
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※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。

仕事について

募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
世界のコーヒー愛好家から支持を受けるスペシャルティコーヒーブランド【アラビカ】。
グローバルフラッグシップストアを京都・東山で運営しています。
今回、そんな【アラビカ】が、ご提供する完全予約制の朝食をおつくりいただく方を募集します。

ご提供するのは、日本の伝統的な一汁三菜の朝食。
海外からの観光客も多い東山エリアで、日本の素晴らしい食文化を、世界方々に知っていただきたいと思っています。
アラビカが最高のコーヒーをお出しする為に、世界中から豆を厳選しているように、
アラビカ食堂では最高の日本食をお出しする為に、日本中から最高の食材を厳選しております。
食後には日本茶とアラビカのコーヒーをお出しいたします。
SNSを活用した情報発信などもぜひ。まずはお会いできるのを楽しみにしております。

(仕事内容)
・ 食材の調達
・ 事前の料理の仕込み
・ 店舗での料理の提供
・ 売り上げ管理
・ 衛生管理
・ 在庫管理
・ 接客
募集背景
体制強化のため

応募条件

資格・備考
・ 料理人としての知識や技術をお持ちの方。
・ SNSを活用した情報発信の経験や、基本的なデジタル(PC)スキルをお持ちの方。
・ 海外からのお客様が多いため、英会話に興味のある方を歓迎いたします。
・ 調理師免許および普通自動車免許をお持ちの方も歓迎いたします。
求める人物像
明るく、きびきびと対応できる方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:247,000円〜350,000円
賞与|年4回(4月・7月・10月・12月/2024年実績:2.4ヶ月分)+予算達成時、決算賞与有り(過去5年連続支給)
昇給|年1回(1月)

モデル年収|30歳 勤続3年 480万円
想定年収:3,600,000円から5,200,000円
固定残業代¥28,646〜(20時間相当分)及び職務手当を含む。超過分は別途支給
試用期間3ヵ月(期間中も同条件)

勤務地
『% SHOKUDŌ (アラビカ食堂)』
京都府京都市東山区星野町93-29
https://arabica.com/en/shokudo/

【受動喫煙防止の取り組み】
全席禁煙

アクセス・最寄駅
京阪「祇園四条駅」から18分
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
07時00分17時00分
勤務体系|シフト制・休憩あり
(原則:上記時間帯のうち8時間/日※応相談)
休日・休暇
  • シフト制/月8日以上
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
  • 週休2日制
-
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
賞与|年4回(4月・7月・10月・12月/2024年実績:2.4ヶ月分)+予算達成時、決算賞与有り(過去5年連続支給)
昇給|年1回(1月)
交通費(全額支給)
時間外手当(固定残業超過分を追加支給)
住宅手当(5000円〜1万円/月)、役職手当※規定に基づき支給
子供手当 一人につき3,000円
退職金制度(※満3年以上勤務者が対象、一部確定拠出年金制度導入)
健康診断※年1回




選考の流れ

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