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【紹介案件】料理長候補募集◆料理人としての価値を最大化! 経験を一生モノの「財産」に変えませんか。上場グループの安定感と婚礼・宴会を彩る確かな技術を◎月10日休
『MARRYGRANT AKASAKA(マリーグラン赤坂)』MISEL株式会社
和食全般/フレンチ/ウェディング・ゲストハウス
契約社員社会保険完備月8日以上休みあり住宅手当・家族手当交通費支給
仕事
「赤坂駅」徒歩2分。アクセス至便な都心の一等地で、新たな挑戦を始めませんか。 『MARRYGRANT AKASAKA』では、婚礼・宴会を支える料理人を募集しています。 提供するのは、伝統と革新が融合した料理の数々。 専門ジャンルは不問。 むしろ、多角的な視点を持つ方を歓迎します。メインディッシュの調理経験がある方なら、その専門性を活かしてすぐにでも料理長候補として第一線で活躍いただけます。 これまでのキャリアを、赤坂の華やかなステージで昇華させてください。 <この仕事の魅力 > ブライダル会場ならではの、宴会用大皿料理から婚礼料理まで幅広い技術が学べる環境です。調理だけでなく、コストや利益率を意識したメニュー考案、スタッフ育成、経費管理などの数字面も習得できます。管理職を目指す方はもちろん、将来自分のお店を持ちたい独立志望の方にもおすすめです。 <労働環境について> 上場企業であるMRKホールディングス株式会社の100%出資子会社で安定した基盤があり、現場主導で風通しの良い職場です。 また月10日休み。 残業月20時間程度。業界トップクラスの働きやすさを実現しています。 年2回の昇給制度あり。有名ホテルでの経験豊富な料理長のもとで伸び伸びと働けます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都港区
赤坂2-14-5 Daiwa赤坂ビル1F
給与
月給:250,000円〜350,000
※ご経験やスキルを考慮のうえ決定致します。 昇格・昇進:年2回 (1)職能資格 ※頑張りを正当に評価し、追加の給与を支給します 昇給幅: min 15000円~/月 (2)役職手当 ※チーフやグループ長など、役職に応じて給与アップ。 詳細気になった方はお気軽に面接にお越しください。 ※1年半~2年で昇格している実績もございます。 モデル年収|350万円(入社初年度) 500万円(入社3年目:課長代理) ※契約期間:6ヶ月(正社員登用有・規定あり) ※固定残業代(10h/1.8万円〜2.55万円)を含む。時間超過の場合は別途支給 ※試用期間6ヶ月(期間中も同条件)
求人番号:Job000-279-507
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】料理長候補募集◆料理人としての価値を最大化! 経験を一生モノの「財産」に変えませんか。上場グループの安定感と婚礼・宴会を彩る確かな技術を◎月10日休
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仕事について

募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
「赤坂駅」徒歩2分。アクセス至便な都心の一等地で、新たな挑戦を始めませんか。 『MARRYGRANT AKASAKA』では、婚礼・宴会を支える料理人を募集しています。

提供するのは、伝統と革新が融合した料理の数々。 専門ジャンルは不問。 むしろ、多角的な視点を持つ方を歓迎します。メインディッシュの調理経験がある方なら、その専門性を活かしてすぐにでも料理長候補として第一線で活躍いただけます。
これまでのキャリアを、赤坂の華やかなステージで昇華させてください。

<この仕事の魅力 >
ブライダル会場ならではの、宴会用大皿料理から婚礼料理まで幅広い技術が学べる環境です。調理だけでなく、コストや利益率を意識したメニュー考案、スタッフ育成、経費管理などの数字面も習得できます。管理職を目指す方はもちろん、将来自分のお店を持ちたい独立志望の方にもおすすめです。

<労働環境について>
上場企業であるMRKホールディングス株式会社の100%出資子会社で安定した基盤があり、現場主導で風通しの良い職場です。
また月10日休み。 残業月20時間程度。業界トップクラスの働きやすさを実現しています。
年2回の昇給制度あり。有名ホテルでの経験豊富な料理長のもとで伸び伸びと働けます。
募集背景
体制強化のため

応募条件

資格・備考
調理の実務経験3年以上
求める人物像
・調理スキルを活かしたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方

働く条件

雇用形態
契約社員
給与
月給:250,000円〜350,000円
※ご経験やスキルを考慮のうえ決定致します。
昇格・昇進:年2回
(1)職能資格
※頑張りを正当に評価し、追加の給与を支給します
昇給幅: min 15000円~/月

(2)役職手当
※チーフやグループ長など、役職に応じて給与アップ。
詳細気になった方はお気軽に面接にお越しください。
※1年半~2年で昇格している実績もございます。
モデル年収|350万円(入社初年度) 500万円(入社3年目:課長代理)

※契約期間:6ヶ月(正社員登用有・規定あり)
※固定残業代(10h/1.8万円〜2.55万円)を含む。時間超過の場合は別途支給
※試用期間6ヶ月(期間中も同条件)
勤務地
『MARRYGRANT AKASAKA(マリーグラン赤坂)』
東京都港区赤坂2-14-5 Daiwa赤坂ビル
https://marrygrant-akasaka.jp/

【受動喫煙防止の取り組み】
屋内禁煙
アクセス・最寄駅
千代田線「赤坂駅」徒歩2分
南北線・銀座線「溜池山王駅」徒歩5分
丸ノ内線、銀座線「赤坂見附駅」徒歩8分
交通手段
徒歩
勤務時間
10時00分21時00分
シフト制(実働8時間、休憩1時間)
変形労働時間制(1ヶ月単位)

(シフト)
例)9:00〜18:00、10:00~19:00
(営業時間)
10:00〜21:00

※残業も月10時間を超過した場合は1分単位で支給
※月平均20~30時間程度
休日・休暇
  • 有給休暇
  • 週休2日制
月平均10日/年間休日118日
産前産後・育児休暇
※希望休相談可能
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給|年1回
賞与|6月・12月 ※会社業績及び各人の査定に基づき支給
交通費支給
家族手当
食事補助
各種研修制度
ベネフィットステーション ・保養所あり

選考の流れ

選考の流れ
応募

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※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。

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選考
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平日:10:00〜19:00担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
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