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掲載終了予定日:
《月給27.5万円~/月8日休み/昇給・賞与あり》 ■ビュッフェのサービススタッフ■会場設営・装飾・ドリンク作成など、みんなでビュッフェ会場を作り上げる仕事!
『Mr.BUFFET』東京セントラルキッチン 株式会社LightHouse
洋食全般/中食(惣菜・宅配など)/創作・ダイニング
正社員店舗運営・マネジメント経験を活かすサービスマナー・立ち振る舞い制服貸与
仕事
少人数チームだからこそ、入社後すぐに裁量を持って活躍できるケータリングサービスのサービススタッフ募集です。 実力や意欲次第では、2~3か月でリーダー・マネジメントポジションを目指すことも可能! 実際に入社1か月目から、業務範囲を超えた役割を任された事例もあります。 業務の流れ(一例) ■当日のメニュー確認・備品・料理・ドリンク類の準備 ■車で現場へ移動 ■会場到着後、搬入作業や担当者との最終打ち合わせ ■セッティング作業 ■パーティ本番(料理補充、ドリンク対応、会場内での運営) ■終了後の後片付け・撤収 ■帰社後、清掃や備品整理などのリセット作業 トップダウンではなく、自分で考え、意見を発信し、みんなで決める文化が特徴。 入社当初から社員MTGに参加し、現場や職場環境をより良くするための意見出しができます。 ケータリングサービス「Mr.BUFFET」の現場にて、パーティやイベントの運営をサポート。 会場ごとに異なる演出や対応を行うため、マニュアルに縛られないライブ感あるサービスを楽しめる仕事です。 イベントは1日1件が基本。丁寧な準備と運営を行うため、無理のないスケジュールです。 料理はすべてセントラルキッチンで調理されたものを使用するため、現場での本格的な調理業務はありません。 ホールという枠にとらわれず、人として・チームとして成長していける仕事です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都足立区
千住橋戸町49 フローラルハイム1F
給与
月給:275,000円〜300,000
※給与には固定残業代40時間(61,300円/東京・57,000円/愛知)、深夜残業手当23時間(7,050円/東京・6,555円/愛知)を含む。超過した場合は別途支給します。 ※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
求人番号:Job000-279-533
求人情報
企業・店舗情報
《月給27.5万円~/月8日休み/昇給・賞与あり》 ■ビュッフェのサービススタッフ■会場設営・装飾・ドリンク作成など、みんなでビュッフェ会場を作り上げる仕事!

■何もない会場を“パーティ会場”に変える仕事!■
ケータリングブランド「Mr.BUFFET」のサービススタッフ募集。
主な仕事は、
・会場セッティング
・ビュッフェ料理の配置
・ドリンク作り
・配膳、ゲスト対応 など。
何もない会場を、チームでパーティ会場に仕上げていく仕事です。
企業の社内懇親会やレセプションパーティーなど、人が集まり、笑顔が生まれる空間をつくります。

料理はすべてセントラルキッチンで調理されるため、現場での調理業務はほとんどありません。
また、クライアントとの打ち合わせや現地視察に同行し、空間演出や動線づくりに関わることも。
飲食未経験でも全く問題ございません!
イベントの「仕掛け人」として活躍できます!

■楽しく働くこと!がスタート地点■
株式会社LightHouseは2023年に誕生したフードエンターテイメントベンチャー。
・ケータリング「Mr.BUFFET」
・スイーツ「姫路城おひざもとしろかべプリン」
を展開し、海外(ベトナム)出店も実現。2026年には新規事業も予定しています。

当社が大切にしているのは「楽しく誇らしく働く」こと。
実際に活躍するスタッフも、コンサル・商社・問屋など他業種出身が多数。「楽しいパーティーをつくる仕事」に魅力を感じて入社しています。

■キャリアアップも可能■
現場で経験を積みながらスキルを磨き、希望や適性に応じてサービス責任者へのステップアップも可能。
拡大フェーズのためポジションも増えていく予定です。
日々の変化を、チームで楽しく乗りこなしたい方をお待ちしています!
毎日異なる現場をチームで動かしながら、ライブ感あるサービスを楽しめます。
毎日異なる現場をチームで動かしながら、ライブ感あるサービスを楽しめます。
■知られざるケータリングの世界「Mr.BUFFET」■
「Mr.BUFFET」は、料理を届けるだけではなく、会場設営・料理配置・ドリンク提供などを通して、イベント空間そのものをつくるケータリングサービス。
企業の懇親会やレセプションなど、さまざまなパーティをチームでつくり上げていきます。

■裁量が大きく、早期キャリアアップも可能■
少人数チームのため、実力次第では入社2~3ヶ月でリーダー・マネジメントポジションを任されることも。
実際に、入社1ヶ月で通常の業務範囲を超える役割を任された事例もあります。

■これまでの飲食とは全く異なるカルチャー■
当社は、与えられた仕事をこなすだけの職場ではありません。
メンバーで毎週MTGを行い、厨房・ケータリング・職場環境をより良くするための意見を出し合っています。
・入社直後からMTG参加OK
・自分の意見を発信できる環境
・個人を尊重するフラットな文化
いわゆる飲食業とは違う、一人ひとりが主体的に働けるカルチャーが魅力です。
色々な価値観を共有したいので、飲食未経験の方も大歓迎です!
まだ形になっていない空間を、一からつくり上げていくやりがいがあります!
まだ形になっていない空間を、一からつくり上げていくやりがいがあります!
2026年には新規事業もスタート予定。拡大中のベンチャー企業で、あなたの経験を活かしませんか?
2026年には新規事業もスタート予定。拡大中のベンチャー企業で、あなたの経験を活かしませんか?
セッティングや演出、サービスまで。“仕掛ける側”としてイベントに関われる仕事です。
セッティングや演出、サービスまで。“仕掛ける側”としてイベントに関われる仕事です。
「楽しく働く」を大切にしている会社だからこそ、現場にも自然と笑顔があふれます。
「楽しく働く」を大切にしている会社だからこそ、現場にも自然と笑顔があふれます。

仕事について

募集職種
ホール・サービススタッフ
仕事内容
少人数チームだからこそ、入社後すぐに裁量を持って活躍できるケータリングサービスのサービススタッフ募集です。
実力や意欲次第では、2~3か月でリーダー・マネジメントポジションを目指すことも可能!
実際に入社1か月目から、業務範囲を超えた役割を任された事例もあります。

業務の流れ(一例)
■当日のメニュー確認・備品・料理・ドリンク類の準備
■車で現場へ移動
■会場到着後、搬入作業や担当者との最終打ち合わせ
■セッティング作業
■パーティ本番(料理補充、ドリンク対応、会場内での運営)
■終了後の後片付け・撤収
■帰社後、清掃や備品整理などのリセット作業

トップダウンではなく、自分で考え、意見を発信し、みんなで決める文化が特徴。
入社当初から社員MTGに参加し、現場や職場環境をより良くするための意見出しができます。

ケータリングサービス「Mr.BUFFET」の現場にて、パーティやイベントの運営をサポート。
会場ごとに異なる演出や対応を行うため、マニュアルに縛られないライブ感あるサービスを楽しめる仕事です。

イベントは1日1件が基本。丁寧な準備と運営を行うため、無理のないスケジュールです。
料理はすべてセントラルキッチンで調理されたものを使用するため、現場での本格的な調理業務はありません。
ホールという枠にとらわれず、人として・チームとして成長していける仕事です。
募集背景
事業拡大に伴う体制強化のため、新たなメンバーを募集します!
ケータリングサービス「Mr.BUFFET」の案件増加に加え、2026年には新規事業やプロジェクトも控えており、今後さらに多様なフードサービス展開を予定しています。今回は、サービススタッフとして現場を支えてくださる方の採用に加えて、将来的に責任者として現場をリードしていただけるような方との出会いにも期待しています。

応募条件

資格・備考
《必須》
・飲食店での接客経験をお持ちの方(業態・年数不問)
・普通自動車運転免許(AT限定可)をお持ちの方(現場への移動や、備品・料理の搬入のため運転業務が発生します)

《歓迎》
・高価格帯のレストランでの接客経験がある方(ウェディング・ホテル・グランメゾン・リストランテ等)
求める人物像
・社会人としての基本的なマナーや対応力が備わっている方
・立ち居振る舞いや所作、サービスマナーに関心のある方
・ケータリングという形のないサービスに興味がある方、そこに価値を感じられる方
・一緒に働く仲間やお客様とのコミュニケーションを大切にできる方
・会場・人数・演出内容など、現場ごとに異なる環境を楽しめる方
・成長中のフードベンチャーで、変化を前向きに捉えて一緒にチャレンジしてくれる方

ケータリング業務が初めての方でも、先輩が丁寧にサポートしますのでご安心ください!楽しく働くことを大切にしているチームなので、緊張せず、まずは現場の空気を楽しむところから始めていただければと思います。

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:275,000円〜300,000円
※給与には固定残業代40時間(61,300円/東京・57,000円/愛知)、深夜残業手当23時間(7,050円/東京・6,555円/愛知)を含む。超過した場合は別途支給します。

※経験やスキルを考慮のうえ決定します
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
勤務地
『Mr.BUFFET』東京セントラルキッチン
東京都足立区千住橋戸町49 フローラルハイム1F
アクセス・最寄駅
『Mr.BUFFET』東京セントラルキッチン
京成電鉄本線「千住大橋駅」より徒歩4分
勤務時間
09時00分23時00分
※シフト制(実働8時間)・休憩あり
※現場により勤務時間が変動します。ベースとなる勤務時間は11:00~22:00です
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※お昼の案件もあるため、勤務開始時間にばらつきがあります
休日・休暇
シフト制/月8日~/週休2日制
※1週毎に希望休をヒアリングいたします

有給休暇
慶弔休暇
夏季休暇
年末年始休暇(2025年は5日間取得しました!)
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給/随時
賞与/業績に応じて支給
交通費規定支給(要相談)
制服支給
役職手当

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。

【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接は1~2回を予定。一次面接はオンラインでも可。お気軽にお問い合わせください。
面接地
『Mr.BUFFET』東京セントラルキッチン
東京都足立区千住橋戸町49 フローラルハイム1F
応募方法
電話で応募
0120507286
担当者:富山(とみやま)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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