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【紹介案件】月給28万~35万円◆横浜港を望む新たなイノベーティブレストランで料理人募集。ブライダルもあり◎長期海外休暇取得制度あり・賞与年2回・完全週休2日
『CRAZY GRANDE MAISON』株式会社CRAZY
フレンチ/ウェディング・ゲストハウス/洋食全般
正社員完全週休2日制月8日以上休みあり経験を活かす賞与・インセンティブあり
仕事
横浜・みなとみらいにおける当社初となるレストラン「CRAZY GRANDE MAISON(クレイジー グランメゾン)」をオープン。「Immersive Table(イマーシブ・テーブル)」をコンセプトに掲げ、イノベーティブ料理でとドリンクのペアリングをお楽しみいただけるレストランです。 また「食事」を中心に据えた、新たな結婚式のスタイルも提案。パーティールームはもちろん、挙式会場もあり、横浜港と臨港パークの緑に見守られながらのウェディングも叶います。 (業務内容) まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県横浜市
西区みなとみらい1-1-5 横浜ティンバーワーフ 2階・3階
給与
月給:280,000円〜350,000
年齢・経験に応じて決定します モデル年収|25歳 勤続3年 400万円 ※固定残業代(30時間〜40時間、¥50,520~)含む。超過分は別途支給。 ※試用期間なし
求人番号:Job000-283-321
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】月給28万~35万円◆横浜港を望む新たなイノベーティブレストランで料理人募集。ブライダルもあり◎長期海外休暇取得制度あり・賞与年2回・完全週休2日
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横浜・みなとみらいに新たなイノベーティブレストランが誕生!
横浜・みなとみらいに新たなイノベーティブレストランが誕生!
全席が“特等席”に設えられたレストランウエディングも
全席が“特等席”に設えられたレストランウエディングも
食事への没入体験を施す「マリアージュ」を追求
食事への没入体験を施す「マリアージュ」を追求
イノベーティブ料理とドリンクのペアリングを愉しむレストランです。
イノベーティブ料理とドリンクのペアリングを愉しむレストランです。
海外渡航を推奨する長期休暇制度 「GREAT JOURNEY」も整っています。
海外渡航を推奨する長期休暇制度 「GREAT JOURNEY」も整っています。

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
横浜・みなとみらいにおける当社初となるレストラン「CRAZY GRANDE MAISON(クレイジー グランメゾン)」をオープン。「Immersive Table(イマーシブ・テーブル)」をコンセプトに掲げ、イノベーティブ料理でとドリンクのペアリングをお楽しみいただけるレストランです。
また「食事」を中心に据えた、新たな結婚式のスタイルも提案。パーティールームはもちろん、挙式会場もあり、横浜港と臨港パークの緑に見守られながらのウェディングも叶います。

(業務内容)
まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。
メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。

【具体的には…】
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・洗浄や清掃など衛生管理
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
募集背景
体制強化のため

応募条件

資格・備考
・調理師免許
・婚礼会場、ホテル、レストランいずれかでの調理経験1年以上

求める人物像
「良い料理を届けたい」「良いチームを作りたい」という方。
経験・スキルももちろん大事ですが、それ以上に、志をとても大事にしています!

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:280,000円〜350,000円
年齢・経験に応じて決定します
モデル年収|25歳 勤続3年 400万円

※固定残業代(30時間〜40時間、¥50,520~)含む。超過分は別途支給。
※試用期間なし
勤務地
『CRAZY GRANDE MAISON』
神奈川県横浜市西区みなとみらい1丁目1−5 横浜ティンバーワーフ 2階・3階
https://crazygrandemaison.official-wedding.jp/

【受動喫煙防止の取り組み】
屋内禁煙
アクセス・最寄駅
「みなとみらい駅」2番出口より 徒歩10分 「新高島駅」4番出口より 徒歩10分
交通手段
徒歩
勤務時間
10時00分19時00分
勤務体系|フレックスタイム制度・休憩あり
◾️フレックスタイム制
以下に定める時間内で、始業及び終業の時刻を決定できます
【コアタイム】 13:00~16:00
【フレキシブルタイム】  始業時間 5:00~13:00 終業時間 17:00~24:00
休日・休暇
  • シフト制/月8日以上
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
  • 年末年始休暇
産前産後・育児休暇
介護・看護休暇
◎完全週休2日制/年間休日105日以上

★GREAT JORNEY休暇(長期海外休暇取得制度)
「7日間以上の海外一人旅」を支援する有給制度です。
日常業務や肩書きから解放され、一人の人間としての感覚を味わうために大きく環境を変える海外の取得推進を目的としています。
詳細はこちら:https://www.crazy.co.jp/news/gj

★SUPER HOLIDAY休暇(有休消化促進制度)
数ヶ月先の予約が見込める婚礼の特性を活かし、仕事のリズムと自身のライフスタイルなどを鑑みて、お休みを自ら積極的にデザインすることを推奨する制度です。
待遇・福利厚生
  • 労災保険
  • 雇用保険
  • 健康保険
  • 厚生年金
  • 定期健康診断
賞与|年2回
昇給|年1回■オリジナル特別休暇
└ 休暇取得を促進する弊社オリジナル制度があります
交通費一部支給|2万円/月
まかない無料
副業可
休暇制度
★GREAT JORNEY休暇(長期海外休暇取得制度)
★SUPER HOLIDAY休暇(有休消化促進制度)

選考の流れ

選考の流れ
書類選考→ 面接→ 希望に応じて現場体験 ⇨最終面談
※スケジュールや状況に合わせて柔軟に対応します

応募

お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。

希望や経験などのヒアリング

選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)

合否を求人担当よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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