■“つくる”だけで終わらない、スイーツの仕事
「街で愛されるケーキのお店」からスタートし、今では全国のカフェやレストラン、ホテルへ洋菓子を卸すOEMメーカーへと成長した、株式会社ランビック。
通年商品から季節限定商品まで幅広く手がけ、生菓子・焼菓子のどちらにも携われる環境です。大量生産の工場とは違い、品質や表現力にもこだわりながら、スケール感あるものづくりを行っています。

■経験を活かすも、これから伸ばすも、どちらも歓迎
パティシエ経験をお持ちの方には、製造の主担当や工程管理など中核ポジションをお任せします。さらに、希望や適性に応じて商品開発やOEMクライアントとの打ち合わせに参加することも可能。「つくる」だけで終わらない環境があります。

一方で、「経験が浅い」「ブランクがある」という方も歓迎。計量や仕込み補助からスタートし、段階的に業務を広げていけます。焼き菓子中心・生菓子中心など、これまでの経験に合わせたポジションから始められるので安心です。

■キャリアも働き方も、一緒に決めていきます
当社の特長は、キャリアの選択肢が豊富なこと。
商品開発やクライアントとの打ち合わせへと役割を広げる道もあれば、製造のスペシャリストとして技術を極める道もあります。

一律のキャリアパスはありません。
製造を極める道、開発へ広げる道、短時間勤務で家庭と両立する道。面談を通じて一人ひとりと話し合いながら決めていきます。

“今の経験を活かすも、これから伸ばすも。”
そのどちらも歓迎する環境です。