◆ぶどう畑と七ツ森を望むワイナリーレストラン
株式会社みらいファームやまとが運営する『了美ワイン＆ダイン』は、了美ヴィンヤード＆ワイナリーを中心とした複合施設内にあるレストラン。丘の上からぶどう畑や七ツ森の景色を望むロケーションで、ゆったりとしたランチを楽しむ大人のゲストが来店されます。地域の魅力発信拠点として、訪れる方に特別な時間を届けています。

◆料理は“体験”
料理は単なる食事ではなく、ワインや景色、空間と一体になった滞在体験の一部として提供しています。生産者との距離が近く、旬の農産物や地域食材を身近に感じながら料理に向き合える環境です。ワイナリーツアーやイベント利用のお客様も多く、料理は訪れる方の記憶に残る時間を支える存在です。七ツ森という土地の調和を大切にした料理に関われる点が大きな魅力です。ウェディングなど貸切イベントを通して特別な日の料理に携わる機会もあります。

◆ランチ営業中心で無理のない働き方を
勤務は8:30〜17:30が基本でランチ営業が中心となり、生活リズムを整えながら働けます。年間休日113日・月9日休と、無理なく続けやすい環境づくりにも取り組んでいます。

【「株式会社みらいファームやまと」とは？】
私たちは、七ツ森の自然が広がる宮城県大和町に根ざし、農産物の栽培やワインづくり、宿泊施設・レストラン運営を通して地域振興をはじめ、障がい者雇用にも取り組み、「農・食・福祉」を軸とした共生社会の実現を目指しています。料理を通して地域と人に関わりながら、当社の理念を一緒にめざしていきませんか。