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【月給42万~45万円/月8日休み×希望休100%】<月給42万~45万円/月8日休み>裁量はあなた次第!表参道・六本木の「きのこ鍋専門店」で、店長候補募集
『Shangri-La's secret ROPPONGI』|株式会社シャングリラ・インターナショナルダイニング
創作・ダイニング/和食全般/その他
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎経験を活かす駅から徒歩5分以内社会保険完備
仕事
“きのこ鍋専門店×ウェルネス”をコンセプトにした『Shangri-La’s secret』で、ホール業務を軸に、将来的には店舗運営をリードしていただくポジションです。
入社後は店舗での営業に慣れていただくため、店長のもとでトレーニングからスタート。
接客・サービスを通して、お店の流れや判断基準を身につけていきます。
【基本業務】
・お客様のご案内/オーダー/料理提供/片付けなど、ホール業務全般
・ドリンク作成、会計補助、清掃などの店舗運営業務
・ピーク帯の現場コントロール など
1~3ヶ月(スキルにより)で、店舗運営を段階的にお任せしていきます。
いきなり丸投げではなく、「できるようになったところから」裁量を広げるスタイルです。
【経験・希望に応じて】
・アルバイトスタッフの指導・育成、現場リード
・シフト作成/人員配置
・売上管理/数値の振り返り、運営改善の提案 など
慣れてきたら店舗運営の裁量を持ち、売上・利益・チームづくりをリードしていただきます。
「現場を回すだけ」で終わらず、数字と人の両面から店舗の価値を上げていく仕事です。出店計画も見据える成長フェーズのため、キャリアアップのチャンスも広がっています。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/港区
六本木4-11-11 六本木Gmビル 4F
給与
月給:420,000円〜450,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※固定残業手当:45時間(103,053円~)含む。超過した場合は、別途支給します。
※試用期間:1~3ヶ月(その間は月給400,000円/固定残業45h・98,146円)
求人番号:Job000-286-210
求人情報
企業・店舗情報
【月給42万~45万円/月8日休み×希望休100%】<月給42万~45万円/月8日休み>裁量はあなた次第!表参道・六本木の「きのこ鍋専門店」で、店長候補募集
【美と健康を届ける、ウェルネスダイニング】
株式会社シャングリラ・インターナショナルダイニングが手がける『Shangri-La’s secret』は、食べログ百名店(2024年)にも選ばれたきのこ鍋専門店。
“ウェルネス”をテーマに、美と健康を意識するお客様へ、心も体も満たされる時間を提供しています。高級感のあるシックな空間で、落ち着いたサービスを大切にするお店です。
【店長のもとで学び、段階的に任せます】
入社後は店長のもとで営業を理解するところからスタート。1〜3ヶ月で、現場の回し方・スタッフ配置・判断軸を身につけ、店舗運営を段階的にお任せします。「できるようになった領域から」裁量を広げるスタイルです。
【売上・利益・チームづくりまでが仕事】
慣れてきたら、売上管理、数値の振り返り、シフト設計、人材育成、オペレーション改善にも挑戦。現場責任者に留まらず、売上・利益・チームを動かし、店舗の価値を上げていくポジションです。
【若手中心、でも“みんな”が主役】
現場では20〜30代のスタッフが中心となって活躍中。スピード感ある連携が強みです。一方で、年齢や社歴で線引きすることはなく、互いに気遣いながら支え合うチームワークが根づいています。新しい環境でも、安心して馴染める土台があります。
【拡大フェーズ。次のポストが狙える】
2027年には店舗展開を見据え、その後も準備が整い次第、開業を予定しています。会社が成長するタイミングだからこそ、ポストも生まれやすい。年2回の査定や賞与・インセンティブも含め、挑戦が報われる仕組みの中で、キャリアアップを現実にしませんか。

売上・利益・チームづくりまで担う店長候補。現場の先で“経営視点”を磨けます

店長のもとでトレーニング→1~3ヶ月で運営へ。段階的に裁量が広がる環境です

シフト設計や育成、オペ改善にも挑戦OK。あなたの判断が店舗の成果に直結します

2027年以降の出店計画あり。成長フェーズだからこそ、次のポストを狙いやすい

上質な空間でサービスを磨きながら、チームをまとめる力も身につけられます
仕事について
募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
“きのこ鍋専門店×ウェルネス”をコンセプトにした『Shangri-La’s secret』で、ホール業務を軸に、将来的には店舗運営をリードしていただくポジションです。
入社後は店舗での営業に慣れていただくため、店長のもとでトレーニングからスタート。
接客・サービスを通して、お店の流れや判断基準を身につけていきます。
【基本業務】
・お客様のご案内/オーダー/料理提供/片付けなど、ホール業務全般
・ドリンク作成、会計補助、清掃などの店舗運営業務
・ピーク帯の現場コントロール など
1~3ヶ月(スキルにより)で、店舗運営を段階的にお任せしていきます。
いきなり丸投げではなく、「できるようになったところから」裁量を広げるスタイルです。
【経験・希望に応じて】
・アルバイトスタッフの指導・育成、現場リード
・シフト作成/人員配置
・売上管理/数値の振り返り、運営改善の提案 など
慣れてきたら店舗運営の裁量を持ち、売上・利益・チームづくりをリードしていただきます。
「現場を回すだけ」で終わらず、数字と人の両面から店舗の価値を上げていく仕事です。出店計画も見据える成長フェーズのため、キャリアアップのチャンスも広がっています。
入社後は店舗での営業に慣れていただくため、店長のもとでトレーニングからスタート。
接客・サービスを通して、お店の流れや判断基準を身につけていきます。
【基本業務】
・お客様のご案内/オーダー/料理提供/片付けなど、ホール業務全般
・ドリンク作成、会計補助、清掃などの店舗運営業務
・ピーク帯の現場コントロール など
1~3ヶ月(スキルにより)で、店舗運営を段階的にお任せしていきます。
いきなり丸投げではなく、「できるようになったところから」裁量を広げるスタイルです。
【経験・希望に応じて】
・アルバイトスタッフの指導・育成、現場リード
・シフト作成/人員配置
・売上管理/数値の振り返り、運営改善の提案 など
慣れてきたら店舗運営の裁量を持ち、売上・利益・チームづくりをリードしていただきます。
「現場を回すだけ」で終わらず、数字と人の両面から店舗の価値を上げていく仕事です。出店計画も見据える成長フェーズのため、キャリアアップのチャンスも広がっています。
募集背景
企業規模拡大に伴う増員募集
今後の店舗展開も見据え、サービス体制を強化します。
今後の店舗展開も見据え、サービス体制を強化します。
応募条件
資格・備考
<ホール/接客経験のある方>
・飲食業界でキャリアアップを目指している方
・店舗運営やマネジメントに興味がある方
・飲食業界でキャリアアップを目指している方
・店舗運営やマネジメントに興味がある方
求める人物像
◎「任される」ことにやりがいを感じる方
◎売上・利益など数字にも向き合いながら成長したい方
◎チームをまとめること、育てることに興味がある方
◎今の環境で頭打ちを感じ、次のステージを探している方
◎将来的に幹部・エリア責任者・独立などを視野に入れている方
◎売上・利益など数字にも向き合いながら成長したい方
◎チームをまとめること、育てることに興味がある方
◎今の環境で頭打ちを感じ、次のステージを探している方
◎将来的に幹部・エリア責任者・独立などを視野に入れている方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:420,000円〜450,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※固定残業手当:45時間(103,053円~)含む。超過した場合は、別途支給します。
※試用期間:1~3ヶ月(その間は月給400,000円/固定残業45h・98,146円)
※固定残業手当:45時間(103,053円~)含む。超過した場合は、別途支給します。
※試用期間:1~3ヶ月(その間は月給400,000円/固定残業45h・98,146円)
勤務地
『Shangri-La’s secret』表参道店
東京都渋谷区神宮前5-46-7 GEMS AOYAMA CROSS 3F
『Shangri-La's secret ROPPONGI』
東京都港区六本木4-11-11 六本木Gmビル 4F
東京都渋谷区神宮前5-46-7 GEMS AOYAMA CROSS 3F
『Shangri-La's secret ROPPONGI』
東京都港区六本木4-11-11 六本木Gmビル 4F
アクセス・最寄駅
『Shangri-La’s secret』表参道店
東京メトロ半蔵門線/千代田線/銀座線「表参道駅」B2出口から徒歩5分
『Shangri-La's secret ROPPONGI』
・「六本木駅」7番出口(都営地下鉄大江戸線側)から徒歩1分
・「六本木駅」4a出口(東京メトロ日比谷線側)から徒歩2分
・「乃木坂駅」3番出口(東京メトロ千代田線)から徒歩8分
東京メトロ半蔵門線/千代田線/銀座線「表参道駅」B2出口から徒歩5分
『Shangri-La's secret ROPPONGI』
・「六本木駅」7番出口(都営地下鉄大江戸線側)から徒歩1分
・「六本木駅」4a出口(東京メトロ日比谷線側)から徒歩2分
・「乃木坂駅」3番出口(東京メトロ千代田線)から徒歩8分
交通手段
徒歩/自転車/電車/バス
勤務時間
11時00分〜23時00分
シフト制(実働8時間/休憩あり)
【営業時間】ランチ12:00~15:00/ディナー18:00~23:00
【シフト】半月ごとのシフト制
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
【営業時間】ランチ12:00~15:00/ディナー18:00~23:00
【シフト】半月ごとのシフト制
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
【年間休日105日】
月8日休み(シフト制)
年末年始4日
夏季休暇3日
BBQ休暇1日
Birthday休暇1日
★希望休相談OK/連休相談OK
★2025年度:希望休取得率100%
★有給休暇を利用して長期休暇もOK
月8日休み(シフト制)
年末年始4日
夏季休暇3日
BBQ休暇1日
Birthday休暇1日
★希望休相談OK/連休相談OK
★2025年度:希望休取得率100%
★有給休暇を利用して長期休暇もOK
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給あり(年2回査定)
年末賞与/インセンティブ
まかないあり/1日1回
制服貸与
従業員割引制度(店内50%OFF/通販30%OFF)
健康診断(年1回)
社員紹介手当(5万円/人)
歓送迎会補助
年末賞与/インセンティブ
まかないあり/1日1回
制服貸与
従業員割引制度(店内50%OFF/通販30%OFF)
健康診断(年1回)
社員紹介手当(5万円/人)
歓送迎会補助
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。
【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。
【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
各店舗にて行います。
※WEB面接もご相談可能です。
※WEB面接もご相談可能です。
店舗情報
美と健康をテーマに、上質な空間で挑戦を重ねる成長中のウェルネスダイニング企業
株式会社シャングリラ・インターナショナルダイニングは、“ウェルネス”をテーマに、美と健康を意識した料理と空間づくりを追求する飲食企業です。主力ブランド『Shangri-La’s secret』は、きのこ鍋専門店として多くのお客様から支持を集め、上質で落ち着いたサービスを大切にしてきました。
私たちが目指しているのは、単なる飲食店運営ではなく、「心と体を満たす時間」を提供すること。そのために、商品力だけでなく、接客・空間・チームづくりまで磨き続けています。
現在は新たな出店計画も進行中。2027年以降の店舗展開も視野に入れ、組織体制を強化している成長フェーズにあります。挑戦できる環境と安定した基盤の両立を目指し、これからのブランドを共につくる仲間を求めています。
私たちが目指しているのは、単なる飲食店運営ではなく、「心と体を満たす時間」を提供すること。そのために、商品力だけでなく、接客・空間・チームづくりまで磨き続けています。
現在は新たな出店計画も進行中。2027年以降の店舗展開も視野に入れ、組織体制を強化している成長フェーズにあります。挑戦できる環境と安定した基盤の両立を目指し、これからのブランドを共につくる仲間を求めています。
『Shangri-La's secret ROPPONGI』
事業所
東京都港区六本木4-11-11六本木Gmビル 4F
企業情報
株式会社シャングリラ・インターナショナルダイニング
業種/業態
中華料理/アジア・エスニック
事業内容
飲食店の運営
代表者
代表取締役社長 小鹿 真理子
資本金
3,500,000円
電話番号
0345009881
FAX番号
0362045295
事業所
〒106-0032
東京都千代田区麹町3丁目4番地3シエルブルー麹町301号室
東京都千代田区麹町3丁目4番地3シエルブルー麹町301号室
応募方法
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