★キャリア豊富な料理長から技術を学べます。
現在、料理長をつとめている59歳のスタッフは長年の経験を持っており、一緒に仕事をすることでさまざまなことを吸収することができます。少人数制だからこそ、スキルアップのスピードが速いのも料理人として成長できるメリット。調理補助のスタッフもおり、厨房はいつもアットホームな雰囲気です。

★4月入社で、2ヶ月後には2番手ポジションへ
今回の募集は、2026年4月入社の方を想定しています。ご入社後は3番手ポジションからスタートし、現料理長（6月退職予定）のもとでじっくり学んでいただけます。6月以降は、料理長の後任を支える“2番手”としてご活躍いただく予定です。成長のチャンスがしっかりあるポジションですので、「着実にステップアップしたい」という方にもぴったりです。

★寮費・光熱費無料の単身寮をご用意できます
勤務地まで徒歩1分の場所にワンルームの単身寮があり、即入居OKです。引っ越し費用の補助もあります。部屋には布団やテレビ、冷蔵庫などが備わっており、Wi-Fiも使えます。寮費・光熱費は無料！さらに、出勤日は1日3食のまかないあり。食費を抑えることができ、貯蓄したい、プライベートを楽しみたいという方にはうってつけです。

★長野の自然の中での暮らしを満喫できます
近くにスキー場があり、冬はスキーやスノーボード、その他のシーズンはトレッキングができます。夜は満天の星空をのぞむこともでき、自然の中での生活をぞんぶんに楽しめますよ。