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【京都河原町にてオープニング募集★】お洒落な街京都の舞台で、バーテンダーとしてお酒の魅力を探求しませんか？店長、そしてその先のキャリアアップも可能◎
『Bar TRENCH（バー トレンチ）』京都店｜株式会社スモールアックス
バール・バー
正社員経験を活かす社会保険完備女性が活躍中海外勤務希望者、歓迎
仕事
洗練された雰囲気ただよう大人の街・恵比寿。当社は恵比寿駅の近くで4軒のバーを運営しています。今回は、京都にてオープンする新店でバーテンダーの募集です。
【珍しいお酒も扱うことができ、バーテンダーとしてさらにスキルアップ！】
バーテンダーとしてのスキルや経験をお持ちの方はすぐにご活躍ください。スキルしだいで幅広い分野にチャレンジ。ドリンクメニューの作成、新入荷のお酒のセレクト、業務の改善などに取り組むこともできます。やりがいある環境がそろっていますから、ぜひ一緒にお店を盛り上げていきましょう。
【お客様に楽しく過ごしていただける接客スキルをみがけます】
オーセンティックバーではありませんので、かしこまった接客ではなくカジュアルでフレンドリーなスタイルです。お酒を提供しながらお客様が楽しく過ごせるおもてなしをお願いします。常連のお客様はもちろん、外国人のお客様も多いため、国際色あふれる雰囲気の中で英語をはじめとする語学力を活かす、語学力を伸ばすことができますよ。
【未経験や経験の浅い方はホール見習いからスタート】
オープン前は営業で必要なバーの仕込み作業、オープン後はスタッフのサポートを受けながらの接客サービスをおまかせします。一般的な酒類の知識やスキルはもちろん、アブサンを中心とした世界の薬草酒と、それらを使ったカクテルの技術を身につけることができます。
職種
バーテンダー
勤務地
京都府／京都市
下京区
給与
月給:312,690円〜475,690円
◎昇給／年2回（査定による）
◎賞与／年2回（業績による）
【年収例】
23歳 一般スタッフ 年収400万
26歳 一般スタッフ 年収450万
30歳 店長職 年収500万
37歳 ディレクター 年収750万
※未経験、経験の浅い方はホールスタッフからの採用になる場合があります。
※店長候補スタッフも同時募集中です。
※給与にはみなし残業代（30時間・5万5500円～）が含まれます。超過分は別途支給します。
※試用期間は3ヶ月あり、期間中はアルバイト雇用で時給1250円～（２２時以降1563円～）食事補助1日500円支給。
※経験・スキルなどを考慮し、決定します。
求人番号：Job000-286-486
求人情報
企業・店舗情報
【京都河原町にてオープニング募集★】お洒落な街京都の舞台で、バーテンダーとしてお酒の魅力を探求しませんか？店長、そしてその先のキャリアアップも可能◎
★気軽に立ち寄れるバーとしてお客様をお迎えしています
当社は2003年、『Bar TRAM（バー トラム）』のオープンからスタート。恵比寿で20年以上の歴史を積み重ね、4軒まで拡大を続けてきました。ハーブや薬草酒、紅茶やコーヒーを使ったクラフトカクテルを中心にご提供。お酒との出会いを楽しんでいただけるようボトルのセレクトをしています。
★スタッフの結束力も当社の強みです
現在は20代～40代のスタッフが活躍中。女性スタッフも在籍しています。そんな当社はスタッフ一丸となってのチームプレーを基本としており、先輩や仲間から学んでいける環境が整っています。チームの力で可能性を追求していきましょう。
★キャリアップの道も豊富にあります
当社はこれからも新店舗の出店を続けていく予定です。あなたの実力・実績しだいで将来は店長として活躍することが可能。サブマネージャーやマネージャー、スーパーバイザー、部門長などのポストもめざせます。また会社の成長とともに必要なポストも増えていきますから、キャリアップ志向の方はぜひ目標にしてください。
★休み多くプライベートも充実できます
週に2日必ず休める完全週休2日制を導入しており、心身のリフレッシュがしっかりできます。連休の取得もOKですから楽しみ方も広がります。家族と過ごす時間や趣味を楽しむ時間などはもちろん、バーテンダーとして自己研さんするための時間も十分取れますよ。年末年始休暇もあり、お正月も満喫できます。
迷われている方も、ぜひお気軽にご応募ください。電話でのお話やカジュアル面談も可能ですので、まずはざっくばらんにお話しできればと思います！
当社は2003年、『Bar TRAM（バー トラム）』のオープンからスタート。恵比寿で20年以上の歴史を積み重ね、4軒まで拡大を続けてきました。ハーブや薬草酒、紅茶やコーヒーを使ったクラフトカクテルを中心にご提供。お酒との出会いを楽しんでいただけるようボトルのセレクトをしています。
★スタッフの結束力も当社の強みです
現在は20代～40代のスタッフが活躍中。女性スタッフも在籍しています。そんな当社はスタッフ一丸となってのチームプレーを基本としており、先輩や仲間から学んでいける環境が整っています。チームの力で可能性を追求していきましょう。
★キャリアップの道も豊富にあります
当社はこれからも新店舗の出店を続けていく予定です。あなたの実力・実績しだいで将来は店長として活躍することが可能。サブマネージャーやマネージャー、スーパーバイザー、部門長などのポストもめざせます。また会社の成長とともに必要なポストも増えていきますから、キャリアップ志向の方はぜひ目標にしてください。
★休み多くプライベートも充実できます
週に2日必ず休める完全週休2日制を導入しており、心身のリフレッシュがしっかりできます。連休の取得もOKですから楽しみ方も広がります。家族と過ごす時間や趣味を楽しむ時間などはもちろん、バーテンダーとして自己研さんするための時間も十分取れますよ。年末年始休暇もあり、お正月も満喫できます。
迷われている方も、ぜひお気軽にご応募ください。電話でのお話やカジュアル面談も可能ですので、まずはざっくばらんにお話しできればと思います！
京都にて新店OPEN★バーテンダースタッフだけでなく店長候補やホールスタッフも同時募集中！
新たな成長期を迎えた勢いある会社で活躍を！／クックビズスタッフより
今回、お話をうかがったのは代表の伊藤さん。
早稲田大学で経済、社会学を学びながら、アートやデザイン、ストリートカルチャーや海外のバーシーンに触れ、20代で『Bar TRAM（バー トラム）』をオープン。恵比寿という激戦区で4軒のバーを展開するまで順調な成長を遂げています。
取材の中で伊藤さんから以下のメッセージをいただきましたのでご紹介しましょう。
「コロナ前と比べて業績は1.5倍に伸びています。第2創業期ともいえる新たな成長サイクルを迎えた中、今後の店舗展開も見すえて今回の募集となりました。お酒が好き、お客様と接するのが好き、自身も成長していきたいという方にぜひ加わっていただければ。“酒と酒場を通して人々の生活を豊かにする”という当社のミッションを一緒に進めていきましょう」
バーテンダー未経験の方もOKということで、門戸は広く開かれています。バーの奥深さを追求したい方にはまたとないチャンスですよ！
こちらの募集に興味を持たれた方は、すぐにエントリーを！
早稲田大学で経済、社会学を学びながら、アートやデザイン、ストリートカルチャーや海外のバーシーンに触れ、20代で『Bar TRAM（バー トラム）』をオープン。恵比寿という激戦区で4軒のバーを展開するまで順調な成長を遂げています。
取材の中で伊藤さんから以下のメッセージをいただきましたのでご紹介しましょう。
「コロナ前と比べて業績は1.5倍に伸びています。第2創業期ともいえる新たな成長サイクルを迎えた中、今後の店舗展開も見すえて今回の募集となりました。お酒が好き、お客様と接するのが好き、自身も成長していきたいという方にぜひ加わっていただければ。“酒と酒場を通して人々の生活を豊かにする”という当社のミッションを一緒に進めていきましょう」
バーテンダー未経験の方もOKということで、門戸は広く開かれています。バーの奥深さを追求したい方にはまたとないチャンスですよ！
こちらの募集に興味を持たれた方は、すぐにエントリーを！
週休2日＆年間休日105日でプライベートも充実◎
お酒について多彩な知識を得られます。薬草酒を使ったカクテルの技術も身につけることができます
将来は店長やマネージャーとして活躍できます。一人一人に合った成長をサポート。
20~30代の男女が活躍中！未経験の方もやる気があれば歓迎！基本から学ぶことができます
仕事について
募集職種
バーテンダー
仕事内容
洗練された雰囲気ただよう大人の街・恵比寿。当社は恵比寿駅の近くで4軒のバーを運営しています。今回は、京都にてオープンする新店でバーテンダーの募集です。
【珍しいお酒も扱うことができ、バーテンダーとしてさらにスキルアップ！】
バーテンダーとしてのスキルや経験をお持ちの方はすぐにご活躍ください。スキルしだいで幅広い分野にチャレンジ。ドリンクメニューの作成、新入荷のお酒のセレクト、業務の改善などに取り組むこともできます。やりがいある環境がそろっていますから、ぜひ一緒にお店を盛り上げていきましょう。
【お客様に楽しく過ごしていただける接客スキルをみがけます】
オーセンティックバーではありませんので、かしこまった接客ではなくカジュアルでフレンドリーなスタイルです。お酒を提供しながらお客様が楽しく過ごせるおもてなしをお願いします。常連のお客様はもちろん、外国人のお客様も多いため、国際色あふれる雰囲気の中で英語をはじめとする語学力を活かす、語学力を伸ばすことができますよ。
【未経験や経験の浅い方はホール見習いからスタート】
オープン前は営業で必要なバーの仕込み作業、オープン後はスタッフのサポートを受けながらの接客サービスをおまかせします。一般的な酒類の知識やスキルはもちろん、アブサンを中心とした世界の薬草酒と、それらを使ったカクテルの技術を身につけることができます。
【珍しいお酒も扱うことができ、バーテンダーとしてさらにスキルアップ！】
バーテンダーとしてのスキルや経験をお持ちの方はすぐにご活躍ください。スキルしだいで幅広い分野にチャレンジ。ドリンクメニューの作成、新入荷のお酒のセレクト、業務の改善などに取り組むこともできます。やりがいある環境がそろっていますから、ぜひ一緒にお店を盛り上げていきましょう。
【お客様に楽しく過ごしていただける接客スキルをみがけます】
オーセンティックバーではありませんので、かしこまった接客ではなくカジュアルでフレンドリーなスタイルです。お酒を提供しながらお客様が楽しく過ごせるおもてなしをお願いします。常連のお客様はもちろん、外国人のお客様も多いため、国際色あふれる雰囲気の中で英語をはじめとする語学力を活かす、語学力を伸ばすことができますよ。
【未経験や経験の浅い方はホール見習いからスタート】
オープン前は営業で必要なバーの仕込み作業、オープン後はスタッフのサポートを受けながらの接客サービスをおまかせします。一般的な酒類の知識やスキルはもちろん、アブサンを中心とした世界の薬草酒と、それらを使ったカクテルの技術を身につけることができます。
募集背景
京都に3月末にオープンする新店での、オープニングスタッフを募集いたします。
応募条件
資格・備考
サービス業／接客業経験者の方。
英語ができる方、バーテンダー経験をお持ちの方は優遇します。
※未経験の方、意欲があれば歓迎します
（バーテンダーとしての資質・成長スキルをみて、試用期間終了後にホールスタッフからの採用になる場合があります）
英語ができる方、バーテンダー経験をお持ちの方は優遇します。
※未経験の方、意欲があれば歓迎します
（バーテンダーとしての資質・成長スキルをみて、試用期間終了後にホールスタッフからの採用になる場合があります）
求める人物像
◎ご自身のスキルや経験を活かして活躍したい方
◎未経験だがバーテンダーの仕事に興味がある方
◎常に意欲的に取り組んでいただける方
◎接客やサービスが好きな方
◎バーテンダーとしての幅をさらに広げたい方
◎弊社の理念に共感をいただける方
◎未経験だがバーテンダーの仕事に興味がある方
◎常に意欲的に取り組んでいただける方
◎接客やサービスが好きな方
◎バーテンダーとしての幅をさらに広げたい方
◎弊社の理念に共感をいただける方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:312,690円〜475,690円
◎昇給／年2回（査定による）
◎賞与／年2回（業績による）
【年収例】
23歳 一般スタッフ 年収400万
26歳 一般スタッフ 年収450万
30歳 店長職 年収500万
37歳 ディレクター 年収750万
※未経験、経験の浅い方はホールスタッフからの採用になる場合があります。
※店長候補スタッフも同時募集中です。
※給与にはみなし残業代（30時間・5万5500円～）が含まれます。超過分は別途支給します。
※試用期間は3ヶ月あり、期間中はアルバイト雇用で時給1250円～（２２時以降1563円～）食事補助1日500円支給。
※経験・スキルなどを考慮し、決定します。
◎賞与／年2回（業績による）
【年収例】
23歳 一般スタッフ 年収400万
26歳 一般スタッフ 年収450万
30歳 店長職 年収500万
37歳 ディレクター 年収750万
※未経験、経験の浅い方はホールスタッフからの採用になる場合があります。
※店長候補スタッフも同時募集中です。
※給与にはみなし残業代（30時間・5万5500円～）が含まれます。超過分は別途支給します。
※試用期間は3ヶ月あり、期間中はアルバイト雇用で時給1250円～（２２時以降1563円～）食事補助1日500円支給。
※経験・スキルなどを考慮し、決定します。
勤務地
★2026年3月オープン予定★
■『Bar TRENCH（バー トレンチ）京都店』
京都府京都市下京区茶磨屋町235
以下既存店でも同時募集中です。
https://small-axe.net/career/
■『Bar TRENCH（バー トレンチ）京都店』
京都府京都市下京区茶磨屋町235
以下既存店でも同時募集中です。
https://small-axe.net/career/
アクセス・最寄駅
◎阪急京都河原町駅から徒歩6分
交通手段
徒歩／自転車／電車／バス
勤務時間
15時00分〜02時30分
シフト制／休憩あり
１日の勤務は上記時間内の早番／中番／遅番の３タイプ
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
〈シフト例〉
早番：15:00～24:00
遅番：18:00～2:30
※配属店舗や時期・繁忙期・閑散期により、多少前後する場合があります
１日の勤務は上記時間内の早番／中番／遅番の３タイプ
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
〈シフト例〉
早番：15:00～24:00
遅番：18:00～2:30
※配属店舗や時期・繁忙期・閑散期により、多少前後する場合があります
休日・休暇
- シフト制／月8日以上
- 年末年始休暇
- 有給休暇
- 慶弔休暇
★週休2日制／連休の取得も可
★年間休日105日
★年間休日105日
待遇・福利厚生
- 昇給
- 賞与
- 残業手当
- 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
- 交通費全額支給
- 食事補助
- 研修制度あり
- 制服貸与
- 慶弔見舞金
- 深夜手当
※研修制度／スキルアップ研修、海外研修
※昇給／年2回（査定による）
※賞与／年2回（7月・12月）業績により支給
※昇給／年2回（査定による）
※賞与／年2回（7月・12月）業績により支給
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
●WEBから／
24時間受付中！下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。
【面接について】
面接は以下の通りに行います。面接時には履歴書（写真貼付）と職務経歴書をご持参ください。
①1次WEB面談
②2次面接
※入社日はご相談ください。
【応募について】
●WEBから／
24時間受付中！下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。
【面接について】
面接は以下の通りに行います。面接時には履歴書（写真貼付）と職務経歴書をご持参ください。
①1次WEB面談
②2次面接
※入社日はご相談ください。
面接地
京都府京都市下京区茶磨屋町235
※1次はWEB、2次は京都にて行います
※1次はWEB、2次は京都にて行います
店舗情報
人気エリア恵比寿で4つのバーを運営している成長企業です
2003年に『Bar TRAM（トラム）』のオープンからスタートした当社。現在は都内屈指の人気エリア恵比寿で『Bar TRIAD（トライアド）』『Bar TRENCH（トレンチ）』『Bar TRENCH Annex（トレンチアネックス）』を含め4軒のバーを展開するまでに成長を遂げています。スタンダードなカクテルはもちろん、薬草酒やクラフトカクテルなども提供しており、幅広い年代のお客様に足を運んでいただいています。
バーの経営のほか、飲食店のコンサルティング、ケータリング業、洋酒の輸入、小売販売など多岐に渡って事業を展開しています。
バーの経営のほか、飲食店のコンサルティング、ケータリング業、洋酒の輸入、小売販売など多岐に渡って事業を展開しています。
『Bar TRENCH（バー トレンチ）』京都店
事業所
京都府京都市下京区
企業情報
株式会社スモールアックス
業種／業態
その他
事業内容
飲食店の経営
飲食店のコンサルティング
ケータリング業
洋酒の輸入、小売販売
飲食店のコンサルティング
ケータリング業
洋酒の輸入、小売販売
代表者
代表取締役 伊藤 拓也
電話番号
0368831346
事業所
〒153-0061
東京都目黒区中目黒1丁目1番26-721号
東京都目黒区中目黒1丁目1番26-721号
応募方法
フォームから応募
求人情報
仕事について
応募条件
働く条件
選考の流れ
企業・店舗情報
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企業情報