【ミシュランガイド東京2026にて2年連続掲載のレストラン】
『Restaurant Orchestra』は、ミシュランガイド東京2026にてセレクテッドレストランとしてオープンから2年連続で掲載されたイタリアンレストランです。参宮橋駅から徒歩1分という立地にありながら、落ち着いた空気が流れる小さなレストラン。カウンター8席の空間で、お客様一人ひとりに寄り添った料理と時間を大切にしています。料理人としての技術だけでなく、レストランとしての在り方や料理への向き合い方も自然と身につく環境です。

【安定した基盤を持つメモリードグループ】
当店は、冠婚葬祭事業やホテル・レストラン事業などを展開するメモリードグループが運営。グループとして多くの施設や事業を手がけており、安定した基盤のもとで店舗運営を行っています。レストランとしてのこだわりを大切にしながらも、企業としての安心感があるのも特徴のひとつ。料理人として技術を磨きながら、腰を据えて働いていきたい方にとっても安心してキャリアを築いていける環境です。

【落ち着いた空間で料理と向き合える環境】
カウンター中心の店内は、慌ただしさよりも料理と向き合う時間を大切にした空気が流れています。お客様との距離が近く、料理を楽しむ表情や反応を感じながら働けるのもこのお店の魅力。落ち着いた環境の中で経験を積みながら、料理人として一歩ずつ成長していきたい方にぴったりの職場です。技術を高めたい方はもちろん、料理と真剣に向き合えるレストランで働きたい方にもぜひ来ていただきたいと思っています。