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掲載終了予定日:
【紹介案件】あなたの感性が20万人の記憶に残る。コンセプトを大切にするウエディングケーキ制作。福利厚生充実、年間休日120日でパティシエとしての成長と安定を両立
『富山モノリス』株式会社ノバレーゼ
ウェディング・ゲストハウス/洋食全般
正社員月8日以上休みあり賞与・インセンティブあり住宅手当・家族手当社会保険完備
仕事
一生に一度の記念日を彩るウエディングケーキやデザート制作を全般的にお任せします。当社はドレスや会場の世界観に合わせた「コンセプトウエディング」を大切にしており、デザイン性の高いオリジナルケーキの監修を自社で行うのが特徴です。社内コンペで選出されたデザインは、年間約20万人ものゲストに届けられるため、自身の表現が形になる大きな手応えを感じられます。 具体的な業務は、アシェットデセールやデザートビュッフェ用の生菓子・焼き菓子の制作、さらには結婚式当日のデザートサーブや料理説明といった接客まで多岐にわたります。平日にレストランを運営する店舗では、フレンチフルコースを締めくくるデザート制作に携わる機会も豊富です。単なる作業に留まらず、チーム全員でお客様の記憶に残る一日を創り上げる、妥協のない仕事に挑戦できます。 <おすすめポイント> 年間休日120日に加え、充実した福利厚生が整う環境です。上司や同僚、部下が多角的に評価する「360度評価制度」を導入しており、実力次第で入社半年での料理長昇格も目指せます。何よりも「人」を大切にする社風のため、後輩育成や他部署との連携にやりがいを感じる方には、成長と評価の両方を手にするチャンスがあります。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
富山県富山市
奥田寿町5-28
給与
月給:255,000円〜385,000
※経験・年齢を考慮し決定 ※月給には一律職責手当(5,000円)および固定残業代45時間分(62,730円~95,355円)含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3ヵ月あり(条件変更なし)。 ◎想定年収:3,187,500円~5,005,000円 <モデル年収> 【給与実例】 ①23歳・調理スタッフ(等級S-2)⇒月給260,000(各種一律手当を含む)、年収340万円程度 ②25歳・調理スタッフ(等級S-3)⇒月給280,000円(各種一律手当を含む)、年収365万円程度 ③28歳・副料理長(等級L-1)⇒月給315,000円(各種一律手当を含む)、年収420万円程度
求人番号:Job000-287-774
求人情報
企業・店舗情報
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年間休日120日と充実の福利厚生により、腰を据えて長く働ける環境で、私生活と仕事の両立が可能です。
年間休日120日と充実の福利厚生により、腰を据えて長く働ける環境で、私生活と仕事の両立が可能です。
360度評価制度の導入により、入社半年で料理長へ昇格した実例もあるなど、公平なキャリア形成が望めます
360度評価制度の導入により、入社半年で料理長へ昇格した実例もあるなど、公平なキャリア形成が望めます
自社デザインコンペで選ばれたケーキが全国で提供されるため、自身の表現力を形にする大きなやりがい。
自社デザインコンペで選ばれたケーキが全国で提供されるため、自身の表現力を形にする大きなやりがい。
デザート制作のみならず、披露宴での接客やプランナーとの連携を通じ、多角的なスキルが身につきます。
デザート制作のみならず、披露宴での接客やプランナーとの連携を通じ、多角的なスキルが身につきます。
目先の利益ではなく「関わる全ての人への豊かな時間」を追求する社風で、誠実なものづくりに専念できます。
目先の利益ではなく「関わる全ての人への豊かな時間」を追求する社風で、誠実なものづくりに専念できます。

仕事について

募集職種
製菓、パティシエ
仕事内容
一生に一度の記念日を彩るウエディングケーキやデザート制作を全般的にお任せします。当社はドレスや会場の世界観に合わせた「コンセプトウエディング」を大切にしており、デザイン性の高いオリジナルケーキの監修を自社で行うのが特徴です。社内コンペで選出されたデザインは、年間約20万人ものゲストに届けられるため、自身の表現が形になる大きな手応えを感じられます。

具体的な業務は、アシェットデセールやデザートビュッフェ用の生菓子・焼き菓子の制作、さらには結婚式当日のデザートサーブや料理説明といった接客まで多岐にわたります。平日にレストランを運営する店舗では、フレンチフルコースを締めくくるデザート制作に携わる機会も豊富です。単なる作業に留まらず、チーム全員でお客様の記憶に残る一日を創り上げる、妥協のない仕事に挑戦できます。

<おすすめポイント>
年間休日120日に加え、充実した福利厚生が整う環境です。上司や同僚、部下が多角的に評価する「360度評価制度」を導入しており、実力次第で入社半年での料理長昇格も目指せます。何よりも「人」を大切にする社風のため、後輩育成や他部署との連携にやりがいを感じる方には、成長と評価の両方を手にするチャンスがあります。
募集背景
体制強化のため

応募条件

資格・備考
■学歴不問
■パティシエもしくは調理の経験(ジャンル、年数は問いません
※ウエディングケーキの製作経験をお持ちの方、歓迎

【活かせる経験】
・ホテル、レストランでのパティシエ経験
・洋菓子製造の経験(業態は問いません)
求める人物像
明るく元気な対応ができる方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:255,000円〜385,000円
※経験・年齢を考慮し決定
※月給には一律職責手当(5,000円)および固定残業代45時間分(62,730円~95,355円)含む。超過分は別途支給

◎試用期間3ヵ月あり(条件変更なし)。
◎想定年収:3,187,500円~5,005,000円

<モデル年収>
【給与実例】
①23歳・調理スタッフ(等級S-2)⇒月給260,000(各種一律手当を含む)、年収340万円程度
②25歳・調理スタッフ(等級S-3)⇒月給280,000円(各種一律手当を含む)、年収365万円程度
③28歳・副料理長(等級L-1)⇒月給315,000円(各種一律手当を含む)、年収420万円程度
勤務地
『富山モノリス』
富山県富山市奥田寿町5-28

受動喫煙防止措置/屋内禁煙
アクセス・最寄駅
JR「富山駅」北口より徒歩5分
※車・バイク通勤OK
交通手段
徒歩
勤務時間
08時00分22時00分
※1ヵ月単位の変形労働時間制(週平均40時間)
※勤務シフトは店舗によって異なる
※繁忙期(3月~7月、9月~12月)の残業は月20~30時間程度

◎店舗営業時間
平日11:00~19:00、土日祝10:00~20:00
休日・休暇
  • シフト制/月8日以上
  • 夏季休暇
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
  • 年末年始休暇
長期休暇制度 ※勤続3年毎に30日の休暇を連続または分割で取得できる
Rockの日※毎年会社が指定した2日間の休暇
生理休暇
産前産後休暇 ・育児休暇※父母共に
★年間休日120日以上

<休日・休暇詳細>
※公休月9日(シフト制)
※夏季休暇(5日)
※年末年始休暇(5日)
※有給休暇(初年度10日間)★有給100%取得を義務化
待遇・福利厚生
  • 労災保険
  • 雇用保険
  • 住宅手当
  • 健康保険
  • 厚生年金
賞与|年2回(2月・8月)
昇給|年1回(3月)※人事考課による

<各種手当>
交通費支給(月3万円まで)
全国勤務手当(月1万円 ※対象者に限る)
役職手当
月間目標達成手当
住宅手当(エリア限定5000円、全国転勤可能15000円)

<多様な働き方を支援>
勤務エリア限定制度
フレックスキャリア制度(正社員のまま、時短勤務ができる制度)
パラノバ(副業を認める制度)※規定・審査あり

<出産・育児支援制度>
育児時短制度
ノバキッズ(ベビーシッター費用補助制度)※規定・審査あり
育児休業中の面談制度

<各種表彰制度>
年間MVP表彰(各種職種ごとの最優秀社員を表彰。賞金最大100万円を支給)
殿堂入り制度
ベストプラクティス(優良事例を社員総会で表彰)
ノバレーゼコンテスト

<スキルアップ支援>
フリーエージェント制度(希望する部署に対して、異動の直接交渉ができる制度)
新規事業提案制度
コンクール支援制度
ノバボイス(業務改善や商品企画、新サービスの提案などをつでも発信できる仕組み)
自己申告制度(今後の希望業務や部署があるかなどを申告できる仕組み)
ソムリエ資格取得支援制度

<社内コミュニケーション>
社員総会
勤続10周年記念 海外旅行

<その他>
社内レストラン利用補助制度(年間2万円)

選考の流れ

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