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掲載終了予定日：
【月9日休／残業月10時間以内／昇給・賞与あり】ホテルの“食”を支えるブーランジェ募集★販売業務なし。宴会やレストラン向けのパン製造で経験を活かせる環境です！
『ロイヤルパインズホテル浦和』｜ソラーレグループ
ホテル・旅館／ブーランジェリー・製パン
正社員キャリアアップ希望者、歓迎残業月40時間以下製パン高級食材の知識・扱い方
仕事
『ロイヤルパインズホテル浦和』にて、宴会・レストラン・宿泊利用などで提供するパンの製造をお任せします。ホテル内で使用するパンのため、販売業務はありません。これまでの経験やスキルを活かしながら、ホテルならではの多彩なシーンに関わるパンづくりに携わっていただきます。
【具体的な業務内容】
・パン生地の仕込み、成形、焼成などの製パン業務
・宴会やレストランで提供するパンの製造
・食材管理や仕込み作業 など
宴会やブライダル、レストランなど、ホテルにはさまざまな食のシーンがあります。お客様の大切な時間を彩るパンづくりに携わることができる、やりがいのあるポジションです。
製造は、ドイツ・シュトゥットガルトでパンの製法や文化を学び、全国で約30店舗を展開する人気ブーランジェリーでグランシェフを務めたチーフブーランジェのもとで行います。日々の業務を通して基礎から専門的な技術まで学べるため、経験を活かしながらさらなるスキルアップを目指すことができます。
また、ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツグループの一員として、安定した基盤のもとで長く働ける点も特徴。スタッフ同士の距離も近く、新しいメニューについての意見交換も活発。チームで協力しながら、より良いパンづくりを目指していきます。
職種
製パン、ブーランジェ
勤務地
埼玉県／さいたま市
浦和区仲町2-5-1
給与
月給:250,000円〜300,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定いたします。
※残業代は全額支給いたします。
※試用期間3ヶ月（期間中、給与待遇に変更なし）
求人番号：Job000-287-800
求人情報
企業・店舗情報
【月9日休／残業月10時間以内／昇給・賞与あり】ホテルの“食”を支えるブーランジェ募集★販売業務なし。宴会やレストラン向けのパン製造で経験を活かせる環境です！
ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツが運営する「ロイヤルパインズホテル浦和」。1999年の開業以来、地域に根ざしたシティホテルとして多くのお客様を迎え続けてきました。宿泊だけでなく、宴会やレストラン、ブライダルなど幅広い用途で利用されており、浦和エリアを代表するホテルとして親しまれています。私たちは今、食の分野からホテルの魅力を支えてくださる新たな仲間を募集しています。
◆幅広いニーズに応えるホテル機能
全196室ある客室は、すべて24㎡以上のゆとりある造り。ビジネス利用からご家族での宿泊まで、さまざまなシーンに対応しています。また、JR浦和駅から徒歩7分というアクセスの良さも特長。観光やイベント、出張など多くのお客様にご利用いただいています。地域の方々の会食や記念日などにも利用される、街に開かれたホテルです。
◆多彩なレストランを支えるベーカリー部門
ホテル内には、日本料理・天ぷら・居酒屋に加え、フレンチ、中華、ビュッフェ、バーなど多彩な飲食施設があります。こうしたレストランや宴会の食事を支える存在として、ベーカリー部門もホテルの食を担う大切なポジション。特別な日のお食事やパーティーの場面にも関わることができ、ホテルならではの食の広がりを感じられます。
◆安定した基盤のもとで働ける職場
ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツグループの一員として、安定した基盤のもとで働けます。部門を越えて協力しながらお客様をお迎えするホテルならではの一体感の中で、長く腰を据えて働きたい方をお待ちしています。
◆幅広いニーズに応えるホテル機能
全196室ある客室は、すべて24㎡以上のゆとりある造り。ビジネス利用からご家族での宿泊まで、さまざまなシーンに対応しています。また、JR浦和駅から徒歩7分というアクセスの良さも特長。観光やイベント、出張など多くのお客様にご利用いただいています。地域の方々の会食や記念日などにも利用される、街に開かれたホテルです。
◆多彩なレストランを支えるベーカリー部門
ホテル内には、日本料理・天ぷら・居酒屋に加え、フレンチ、中華、ビュッフェ、バーなど多彩な飲食施設があります。こうしたレストランや宴会の食事を支える存在として、ベーカリー部門もホテルの食を担う大切なポジション。特別な日のお食事やパーティーの場面にも関わることができ、ホテルならではの食の広がりを感じられます。
◆安定した基盤のもとで働ける職場
ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツグループの一員として、安定した基盤のもとで働けます。部門を越えて協力しながらお客様をお迎えするホテルならではの一体感の中で、長く腰を据えて働きたい方をお待ちしています。
ホテルで提供するパンを手がけるブーランジェ募集。販売業務はなく、製造に集中できるポジションです。
チーフブーランジェはドイツで製パンを学び、人気ブーランジェリーでグランシェフを務めた実力者。
月9日休み・残業月平均3～10時間程度。朝型の勤務で、生活リズムを整えながら働けます。
浦和駅徒歩7分のシティホテル勤務。宿泊・宴会・レストランなど、多彩な食のシーンを支える仕事です。
ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツグループの安定基盤。福利厚生も整い、腰を据えて働ける環境です。
仕事について
募集職種
製パン、ブーランジェ
仕事内容
『ロイヤルパインズホテル浦和』にて、宴会・レストラン・宿泊利用などで提供するパンの製造をお任せします。ホテル内で使用するパンのため、販売業務はありません。これまでの経験やスキルを活かしながら、ホテルならではの多彩なシーンに関わるパンづくりに携わっていただきます。
【具体的な業務内容】
・パン生地の仕込み、成形、焼成などの製パン業務
・宴会やレストランで提供するパンの製造
・食材管理や仕込み作業 など
宴会やブライダル、レストランなど、ホテルにはさまざまな食のシーンがあります。お客様の大切な時間を彩るパンづくりに携わることができる、やりがいのあるポジションです。
製造は、ドイツ・シュトゥットガルトでパンの製法や文化を学び、全国で約30店舗を展開する人気ブーランジェリーでグランシェフを務めたチーフブーランジェのもとで行います。日々の業務を通して基礎から専門的な技術まで学べるため、経験を活かしながらさらなるスキルアップを目指すことができます。
また、ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツグループの一員として、安定した基盤のもとで長く働ける点も特徴。スタッフ同士の距離も近く、新しいメニューについての意見交換も活発。チームで協力しながら、より良いパンづくりを目指していきます。
【具体的な業務内容】
・パン生地の仕込み、成形、焼成などの製パン業務
・宴会やレストランで提供するパンの製造
・食材管理や仕込み作業 など
宴会やブライダル、レストランなど、ホテルにはさまざまな食のシーンがあります。お客様の大切な時間を彩るパンづくりに携わることができる、やりがいのあるポジションです。
製造は、ドイツ・シュトゥットガルトでパンの製法や文化を学び、全国で約30店舗を展開する人気ブーランジェリーでグランシェフを務めたチーフブーランジェのもとで行います。日々の業務を通して基礎から専門的な技術まで学べるため、経験を活かしながらさらなるスキルアップを目指すことができます。
また、ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツグループの一員として、安定した基盤のもとで長く働ける点も特徴。スタッフ同士の距離も近く、新しいメニューについての意見交換も活発。チームで協力しながら、より良いパンづくりを目指していきます。
募集背景
『ロイヤルパインズホテル浦和』では、宴会・レストラン・宿泊利用など多彩なシーンで提供するパンの需要が高まっており、製パン部門の体制強化を図るためブーランジェを募集します。
より多くのお客様に質の高いパンをお届けするため、製造体制のさらなる強化を目指しています。
より多くのお客様に質の高いパンをお届けするため、製造体制のさらなる強化を目指しています。
応募条件
資格・備考
◎製パン業務が5年以上ある方
※オールスクラッチの経験がなくても問題ありません！
※1つのポジションができる方、歓迎（例：窯、仕込み、折込、成型など）
※中途社員も多く育成してきた当社で丁寧にお教えしますのでご安心ください。
※オールスクラッチの経験がなくても問題ありません！
※1つのポジションができる方、歓迎（例：窯、仕込み、折込、成型など）
※中途社員も多く育成してきた当社で丁寧にお教えしますのでご安心ください。
求める人物像
・パンづくりが好きな方
・食を通じてお客様に喜びを届けたい方
・新しい知識や技術を前向きに学べる方
・チームワークを大切に仕事に取り組める方
・経験を活かしながらスキルアップを目指したい方
・食を通じてお客様に喜びを届けたい方
・新しい知識や技術を前向きに学べる方
・チームワークを大切に仕事に取り組める方
・経験を活かしながらスキルアップを目指したい方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:250,000円〜300,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定いたします。
※残業代は全額支給いたします。
※試用期間3ヶ月（期間中、給与待遇に変更なし）
※残業代は全額支給いたします。
※試用期間3ヶ月（期間中、給与待遇に変更なし）
勤務地
『ロイヤルパインズホテル浦和』
埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
アクセス・最寄駅
JR各線「浦和駅」より徒歩7分
※アトレ北口Suica（PASMO）専用改札口より徒歩5分
※アトレ北口Suica（PASMO）専用改札口より徒歩5分
勤務時間
06時00分〜15時00分
※朝の6:00から勤務可能な方
※残業は月平均3～10時間程度と少なめです。社内でも残業の少ないホワイト部署を目指し、働きやすい体制づくりを進めています。
※残業は月平均3～10時間程度と少なめです。社内でも残業の少ないホワイト部署を目指し、働きやすい体制づくりを進めています。
休日・休暇
シフト制／月9日休み（2月のみ8日）
有給休暇
産前産後・育児休暇（取得・復職実績あり。男性育児休暇も実績ございます！）
慶弔休暇
介護休業制度
◎年間休日107日
有給休暇
産前産後・育児休暇（取得・復職実績あり。男性育児休暇も実績ございます！）
慶弔休暇
介護休業制度
◎年間休日107日
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
昇給（年1回）
賞与（業績により支給）
交通費規定内支給（上限50,000円／月）
時間外手当
制服貸与
福利厚生「リロクラブ」会員入会制度あり
賞与（業績により支給）
交通費規定内支給（上限50,000円／月）
時間外手当
制服貸与
福利厚生「リロクラブ」会員入会制度あり
選考の流れ
選考の流れ
ここまでお読みいただきありがとうございます。
【応募について】
■WEBから／
24時間受付中！「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
■お電話から／
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。
【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
Web面接ほか、下記東京本社、お住まい近隣のグループ運営ホテルなど、応募者と相談の上、決定致します。Web面接の場合は「Teams」を予定しています。
【応募について】
■WEBから／
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■お電話から／
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【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
Web面接ほか、下記東京本社、お住まい近隣のグループ運営ホテルなど、応募者と相談の上、決定致します。Web面接の場合は「Teams」を予定しています。
面接地
『ロイヤルパインズホテル浦和』
埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
店舗情報
★地域に愛されるホテルで、サービスの本質に触れる仕事を◎多彩な舞台でキャリアも広がる！★
ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツは、全国で多様なホテルを展開し、ビジネスから観光、長期滞在まで幅広いニーズに応える総合ホテルグループです。中でも「ロイヤルパインズホテル浦和」「ロイヤルパインズホテル千葉」は、地域に根ざしたサービスとハイクオリティな空間づくりを強みとする都市型シティホテル。宴会や会議、レストラン、宿泊など複数の機能を持ち、地域の方々からも長年にわたり親しまれています。
埼玉県の中心・浦和にあるロイヤルパインズホテル浦和は、富士山を望む開放感のある高層階ホテル。ホテル内には和・洋・中のレストランやバーなどが揃い、多彩なニーズに対応する機能と、上質なおもてなしを融合させています。一方、千葉市中心部に立地するロイヤルパインズホテル千葉は、千葉駅徒歩圏内という好立地と地域密着の丁寧なサービスで、観光・ビジネス・ウェディング・宴会まで幅広く支持を獲得。両ホテルともに、時代に合わせた柔軟なサービス提供を続けながら、地域と共に歩み続けています。
働く環境としても、月9日休み・各種手当・昇給賞与ありなど、安心して長く働ける制度が充実。さらに、宿泊・料飲・宴会などホテル機能が多岐にわたることで、職種を問わず「スキルを広げられる」「サービスの本質を学べる」場面が多数。単なる“職人”や“スタッフ”にとどまらず、ホテル全体の一員として成長していける土壌が整っています。
“お客様の記憶に残る時間”をつくる――そのやりがいを、ぜひソラーレグループで体感してください。
埼玉県の中心・浦和にあるロイヤルパインズホテル浦和は、富士山を望む開放感のある高層階ホテル。ホテル内には和・洋・中のレストランやバーなどが揃い、多彩なニーズに対応する機能と、上質なおもてなしを融合させています。一方、千葉市中心部に立地するロイヤルパインズホテル千葉は、千葉駅徒歩圏内という好立地と地域密着の丁寧なサービスで、観光・ビジネス・ウェディング・宴会まで幅広く支持を獲得。両ホテルともに、時代に合わせた柔軟なサービス提供を続けながら、地域と共に歩み続けています。
働く環境としても、月9日休み・各種手当・昇給賞与ありなど、安心して長く働ける制度が充実。さらに、宿泊・料飲・宴会などホテル機能が多岐にわたることで、職種を問わず「スキルを広げられる」「サービスの本質を学べる」場面が多数。単なる“職人”や“スタッフ”にとどまらず、ホテル全体の一員として成長していける土壌が整っています。
“お客様の記憶に残る時間”をつくる――そのやりがいを、ぜひソラーレグループで体感してください。
『ロイヤルパインズホテル浦和』
事業所
埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
企業情報
ソラーレグループ
業種／業態
ホテル・旅館
代表者
代表取締役社長 井上 理
電話番号
0368582100
事業所
〒105-0014
東京都港区芝1丁目5番12号 TOP浜松町ビル
東京都港区芝1丁目5番12号 TOP浜松町ビル
応募方法
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