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<2026年夏OPEN>表現の幅を広げられる◎フレンチをベースに、素材と向き合うホテルダイニング!生活環境も安心のホテル内キッチンで、力を試そう
『SHIJIMA ATAMI』株式会社あいネットサービス
フレンチ/グランメゾン・リストランテ/ホテル・旅館
正社員経験を活かす社会保険完備交通費支給車通勤OK
仕事
2026年夏、熱海に誕生する『SHIJIMA ATAMI』。 全26室という規模だからこそ、一人ひとりのお客様にしっかり向き合い、その時間にふさわしい料理を届けていきます。 ◆その一皿が、旅の記憶になる 調理スタッフは単なる“厨房担当”ではなく、料理を通じて滞在そのものを彩る存在です。 カウンターでの提供やお客様との会話を通して、料理の背景や想いまで届けていきます。 「美味しかった」の一言を、その場で受け取れる環境。 料理人としてのやりがいを、ダイレクトに感じられる仕事です! ◆扱うのは、静岡の“今”が詰まった食材 地元の旬野菜、駿河湾・相模湾の新鮮な魚介、厳選した肉。 それぞれの素材に向き合い、フレンチや鉄板焼きをベースにしながら、自由な発想で一皿に仕上げていきます。 決められた形をなぞるだけでなく、 「どう魅せるか」「どう伝えるか」まで考えられる環境です! ◆お任せする業務 ・朝食・夕食の仕込み、調理、盛り付け ・食材の発注、在庫管理 ・厨房内の衛生管理、清掃 ・レストランでの提供・簡単な接客対応 ・状況に応じたホテル業務のサポート ※海外のお客様も想定しており、語学力がある方は活かせます(必須ではありません) ※入社は2026年6月以降を予定しています
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
静岡県熱海市
桃山町8-24
給与
月給:220,000円〜320,000
【別途支給手当】 交通費支給/月上限30,000円 時間外手当(全額支給) 深夜手当 家賃補助(賃貸)/月30,000円~50,000円(条件による) ◆モデル年収例 35歳/入社3年目/年収4,800,000円 ※試用期間:3カ月/同条件
求人番号:Job000-288-465
求人情報
企業・店舗情報
<2026年夏OPEN>表現の幅を広げられる◎フレンチをベースに、素材と向き合うホテルダイニング!生活環境も安心のホテル内キッチンで、力を試そう
あいネットグループは、結婚式や葬儀といった人生の節目を支える冠婚葬祭事業を中心に、ホテルや介護など幅広いライフサービスを展開している企業。静岡を拠点に地域に根ざした運営を続け、「人と人とのつながり」を大切にしたサービスで、多くのお客様に寄り添ってきました。

そして2026年夏、熱海に新たなラグジュアリーリゾート・ホテル『SHIJIMA ATAMI』を開業予定◎
今回の募集は、その立ち上げに携わるオープニングスタッフです。
新しい環境の中で、仲間と一緒にゼロからホテルをつくり上げていくやりがいを感じられるタイミングです。

◆オープニングだから、関われる領域が広い
今回は開業前からの採用。
メニュー開発やオペレーションづくりなど、立ち上げフェーズから関わることができますし、料理においては、地元・静岡の食材を活かしながら、フランス料理や鉄板焼きなど幅広いジャンルに挑戦可能。
食材の魅力を最大限に引き出しながら、新しいメニューや価値を生み出していける環境なので、これまでの経験を活かしながらさらに成長していきたい方にぴったりのフィールドです。

◆その経験を、もっと自由に活かせる場所へ
「決まったスタイルの中でつくるだけでは、少し物足りない」
「もっと素材や表現に向き合いたい」
「技術はある。でも、このままでいいのだろうか」
そんな“次の一歩”を歩みたい方にこそ来ていただきたいです。
フレンチをベースにしながらも、素材の魅力をどう引き出すかを大切にしています。
オープニングスタッフ募集!別荘地・熱海桃山に2026年夏、新たなラグジュアリーホテルが誕生します。
オープニングスタッフ募集!別荘地・熱海桃山に2026年夏、新たなラグジュアリーホテルが誕生します。
【SHIJIMA ATAMI】2026年8月グランドオープン
静岡で65年冠婚葬祭業をとして、今回の【SHIJIMA ATAMI】は新しいチャレンジです。私達と一緒にチャレンジできるスタッフを募集いたします。
ゼロからホテルを一緒に作りあげませんか?
ゼロからホテルを一緒に作りあげませんか?
これまでの経験を活かしながらさらに成長していきたい方にぴったりのフィールド。
これまでの経験を活かしながらさらに成長していきたい方にぴったりのフィールド。
もちろん休日や福利厚生といったポイントも充実。
もちろん休日や福利厚生といったポイントも充実。
「人と人とのつながり」を大切にしたサービスで、多くのお客様に寄り添ってきた企業です。
「人と人とのつながり」を大切にしたサービスで、多くのお客様に寄り添ってきた企業です。

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
2026年夏、熱海に誕生する『SHIJIMA ATAMI』。
全26室という規模だからこそ、一人ひとりのお客様にしっかり向き合い、その時間にふさわしい料理を届けていきます。

◆その一皿が、旅の記憶になる
調理スタッフは単なる“厨房担当”ではなく、料理を通じて滞在そのものを彩る存在です。
カウンターでの提供やお客様との会話を通して、料理の背景や想いまで届けていきます。
「美味しかった」の一言を、その場で受け取れる環境。
料理人としてのやりがいを、ダイレクトに感じられる仕事です!

◆扱うのは、静岡の“今”が詰まった食材
地元の旬野菜、駿河湾・相模湾の新鮮な魚介、厳選した肉。
それぞれの素材に向き合い、フレンチや鉄板焼きをベースにしながら、自由な発想で一皿に仕上げていきます。
決められた形をなぞるだけでなく、
「どう魅せるか」「どう伝えるか」まで考えられる環境です!

◆お任せする業務
・朝食・夕食の仕込み、調理、盛り付け
・食材の発注、在庫管理
・厨房内の衛生管理、清掃
・レストランでの提供・簡単な接客対応
・状況に応じたホテル業務のサポート

※海外のお客様も想定しており、語学力がある方は活かせます(必須ではありません)
※入社は2026年6月以降を予定しています
募集背景
・2026年8月オープンにつき、オープニングスタッフを募集します

応募条件

資格・免許
  • 調理師免許
  • 製菓衛生師免許
資格・備考
<学歴不問>
・調理師免許の資格をお持ちの方
・チームワークを大切にしながら業務に取り組める方
・フレンチ経験者は大歓迎!
求める人物像
・業務における洋食調理や鉄板焼き調理のご経験をお持ちの方
・ホテルまたは宿泊業界での業務経験をお持ちの方


◆こんな方と働きたいと考えています
料理に真剣に向き合いながら、その先にいるお客様のことまで想像できる方。
決められた仕事だけでなく、新しい環境づくりにも前向きに関わっていける方を歓迎します!

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:220,000円〜320,000円
【別途支給手当】
交通費支給/月上限30,000円
時間外手当(全額支給)
深夜手当
家賃補助(賃貸)/月30,000円~50,000円(条件による)

◆モデル年収例
35歳/入社3年目/年収4,800,000円

※試用期間:3カ月/同条件
勤務地
「SHIJIMA ATAMI」
静岡県熱海市桃山町8-24

◆料理に向き合いながら、無理のない暮らしを
『SHIJIMA ATAMI』が誕生する熱海は、リゾート地でありながら、日常生活のしやすさも兼ね備えたエリアです。
コンビニやドラッグストア、銀行、郵便局など、生活に必要な施設は車で10分圏内に揃っており、日々の暮らしに不便はありません。
自然に囲まれた落ち着いた環境の中で、仕事にも生活にも余裕を持って向き合える。そんな働き方が実現できます。
アクセス・最寄駅
JR線「熱海駅」より徒歩10分(車で約5分)
※バイク・自転車通勤OK(無料の駐車場完備)
交通手段
徒歩/自転車/車/バイク/電車
勤務時間
00時00分00時00分
実働8時間シフト制(休憩60分)

【シフト例】(今後変更となる可能性あり)
7:00~16:00
13:00~22:00
14:00~23:00
7:00~20:00(中抜け休憩あり)
22:00~翌11:00(中抜け休憩あり)
18:00~翌11:00(中抜け休憩あり)ほか

※1カ月単位の変形労働時間制(週平均40時間)
※中抜け休憩あり
※時短勤務可
※残業月平均30時間
※22時~翌5時は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
  • シフト制/月8日以上
  • 有給休暇
シフト制(月8~12日休み)
※年間休日120日(有給は別途付与)
有給休暇(取得率40%以上/半日単位での取得可/5日以上の連休相談OK)
慶弔休暇
産前産後・育児休暇(取得率・復帰率100%)
介護・看護休暇
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 昇給
  • 賞与
  • 時間外手当
  • 役職手当
  • 交通費支給
昇給:年1回(9月)
賞与:年2回(7月/12月)※昨年実績:計5.0カ月分
交通費支給/月上限30,000円
時間外手当(全額支給)
深夜手当
家賃補助(賃貸)/月30,000円~50,000円(条件による)
資格取得支援制度(規定あり)
研修制度
定年後の再雇用制度
制服貸与
定期健康診断
自社の施設利用割引あり
マイカー通勤の対応予定あり(応相談、月1,000円の駐車場完備予定)
バイク・自転車通勤OK(無料の駐車場完備)

選考の流れ

選考の流れ
【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご応募お願いします。

【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。

▼WEB応募
▼ご応募から7日以内に、採用担当者からメールとお電話にてご連絡します
▼書類選考
▼面接(3回)※WEB面接はご相談ください
▼内定
※応募~内定までは4週間を予定しています
面接地
「ホテルプリヴェ静岡」にて行ないます
静岡県静岡市駿河区南町8-5
※WEB面接はご相談ください

応募方法
電話で応募
09042315943
(土)(日)除く10:00~19:00担当者:江口 肇
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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