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掲載終了予定日:
【月給51万〜】年4回昇給/土日休み!SVとして成長を支える。★全ブランドのオペレーション改善と仕組み化を担う、改革の主役。<もんじゃ文化を世界へ広めよう!>
『月島もんじゃもへじ』はなれ|加納コーポレーション株式会社
居酒屋/創作・ダイニング/お好み焼き・たこ焼き
正社員住宅手当・家族手当髪型自由経験を活かす月8日以上休みあり
仕事
SV・エリアマネージャー候補として、複数店舗の運営管理と並行し、全社的なオペレーション改善プロジェクトを主導します。
【オペレーションの標準化・効率化】
もんじゃ、居酒屋、イタリアンなど多角化する全ブランドの調理・接客フローを分析 。
誰でも短期間で習得でき、かつ顧客満足度を最大化させるマニュアルや仕組みを構築します。
【教育システムの改善】
20〜30代中心の若い組織において、早期に即戦力化するための研修プログラムをアップデート 。
「伝承」ではなく「システム」として育つ環境を整えます。
【エリアマネジメントと実数値の改善】
担当エリアの売上、コスト(FL比率)、顧客満足度をモニタリング。
課題のある店舗に対し、オペレーションの観点から具体的な改善策を投入し、V字回復をリードします。
職種
SV・エリアマネージャー(候補)
勤務地
東京都/中央区
月島3丁目6-4
給与
月給:510,000円〜880,000円
給与は経験やスキルを考慮
※試用期間3ヶ月(条件変動なし)
昇給・昇格は年4回。勤続3年以上で1万円、5年以上で2万円、必ず月給が上がる仕組みあり!
<これまでの取り組み>
▼22年6月
全社員給与の大幅UP&完休2日制導入
▼23年8月
全社員の給与テーブルを一律大幅UP
(例)店長職:36万円⇒38万円⇒42万円⇒45万円へ!
▼24年4月
住宅手当を大幅に増額
<年収例>
1076万円/部長・入社6年目・38歳(月給88万円+賞与)
874万円/ブロックマネージャー・入社4年目・35歳(月給67万円+賞与)
628万円/店長・入社2年目・26歳(月給50.1万円+賞与)
求人番号:Job000-289-508
求人情報
企業・店舗情報
【月給51万〜】年4回昇給/土日休み!SVとして成長を支える。★全ブランドのオペレーション改善と仕組み化を担う、改革の主役。<もんじゃ文化を世界へ広めよう!>
*:..。o○ 急成長の歪みを「組織力」へ。100名規模の店舗群を束ねるSV候補募集○o。..:*
■今後の飲食業界で快進撃を加速させる
私たちは「世界の人々の想い出をつくる」ことをミッションに、もんじゃ焼きの概念を覆すスピードで全国展開を果たしてきました。現在、名古屋・大阪・北海道・広島・福岡と拠点を広げ、業界トップクラスのシェアを誇ります。この成長を一時的なブームで終わらせないために、今、現場と経営を繋ぐ「SV」の存在が不可欠です。
■ 「作業」ではなく「マネジメント」に集中できる理由
当社の強みは、1店舗あたりの圧倒的な人員数です。社員2〜5名、アルバイト30〜120名という体制は、SVにとって「教育」と「仕組み化」の成果が最も出やすい環境です。店長が現場作業に追われず、数値改善やスタッフ育成に注力できるよう、組織の土台を整えるのがあなたのミッション。3年連続の給与引き上げが可能なほどの利益率を、さらに高める戦略を期待しています。
■ 挑めるフィールドは、国内だけではありません
将来的には、マーケット代表企業として海外進出も見据えています。SVとして複数店舗を統括した先には、営業部長、新規事業立案、海外拠点マネジメントなど、多角化経営を行う当社ならではのキャリアパスが広がっています。「東京の文化を世界へ」という大きな物語を、あなたの手で完成させてください。
■今後の飲食業界で快進撃を加速させる
私たちは「世界の人々の想い出をつくる」ことをミッションに、もんじゃ焼きの概念を覆すスピードで全国展開を果たしてきました。現在、名古屋・大阪・北海道・広島・福岡と拠点を広げ、業界トップクラスのシェアを誇ります。この成長を一時的なブームで終わらせないために、今、現場と経営を繋ぐ「SV」の存在が不可欠です。
■ 「作業」ではなく「マネジメント」に集中できる理由
当社の強みは、1店舗あたりの圧倒的な人員数です。社員2〜5名、アルバイト30〜120名という体制は、SVにとって「教育」と「仕組み化」の成果が最も出やすい環境です。店長が現場作業に追われず、数値改善やスタッフ育成に注力できるよう、組織の土台を整えるのがあなたのミッション。3年連続の給与引き上げが可能なほどの利益率を、さらに高める戦略を期待しています。
■ 挑めるフィールドは、国内だけではありません
将来的には、マーケット代表企業として海外進出も見据えています。SVとして複数店舗を統括した先には、営業部長、新規事業立案、海外拠点マネジメントなど、多角化経営を行う当社ならではのキャリアパスが広がっています。「東京の文化を世界へ」という大きな物語を、あなたの手で完成させてください。

今後のキャリアアップへの道も最短で狙っていける!
★今後の出店計画にも期待
<2026年4月以降の新規出店情報>
(3月末時点)
■国内(合計108店舗)
└出店済み:64店舗
└出店予定:44店舗
・関東:東京、神奈川、千葉、埼玉
・北関東:群馬
・北海道:旭川
・東北:岩手、宮城、福島
・北陸:新潟
・東海:愛知
・関西:大阪、兵庫、和歌山
・中国:広島
・四国:愛媛、高知
・九州:福岡、熊本、長崎、大分、宮崎、沖縄
■海外(合計4店舗)
└出店済み:1店舗
└出店予定:3店舗
・タイ:バンコク
・韓国:ソウル
・台湾:高雄
◎アジア諸国への出店も果たし、今後もNY・LAやハワイ・ヨーロッパ等にも出店計画多数!
(3月末時点)
■国内(合計108店舗)
└出店済み:64店舗
└出店予定:44店舗
・関東:東京、神奈川、千葉、埼玉
・北関東:群馬
・北海道:旭川
・東北:岩手、宮城、福島
・北陸:新潟
・東海:愛知
・関西:大阪、兵庫、和歌山
・中国:広島
・四国:愛媛、高知
・九州:福岡、熊本、長崎、大分、宮崎、沖縄
■海外(合計4店舗)
└出店済み:1店舗
└出店予定:3店舗
・タイ:バンコク
・韓国:ソウル
・台湾:高雄
◎アジア諸国への出店も果たし、今後もNY・LAやハワイ・ヨーロッパ等にも出店計画多数!

今後の店舗展開も続々計画中!

俳優・モデル・CA・お笑い芸人など、様々な職歴の人が活躍しています!

社員旅行やBBQ、誕生日会などの社内イベントが多数あり、スタッフ仲は◎です

事業拡大に合わせて『SV』のポストも拡大!当社にでキャリアアップ目指せます!
仕事について
募集職種
SV・エリアマネージャー(候補)
仕事内容
SV・エリアマネージャー候補として、複数店舗の運営管理と並行し、全社的なオペレーション改善プロジェクトを主導します。
【オペレーションの標準化・効率化】
もんじゃ、居酒屋、イタリアンなど多角化する全ブランドの調理・接客フローを分析 。
誰でも短期間で習得でき、かつ顧客満足度を最大化させるマニュアルや仕組みを構築します。
【教育システムの改善】
20〜30代中心の若い組織において、早期に即戦力化するための研修プログラムをアップデート 。
「伝承」ではなく「システム」として育つ環境を整えます。
【エリアマネジメントと実数値の改善】
担当エリアの売上、コスト(FL比率)、顧客満足度をモニタリング。
課題のある店舗に対し、オペレーションの観点から具体的な改善策を投入し、V字回復をリードします。
【オペレーションの標準化・効率化】
もんじゃ、居酒屋、イタリアンなど多角化する全ブランドの調理・接客フローを分析 。
誰でも短期間で習得でき、かつ顧客満足度を最大化させるマニュアルや仕組みを構築します。
【教育システムの改善】
20〜30代中心の若い組織において、早期に即戦力化するための研修プログラムをアップデート 。
「伝承」ではなく「システム」として育つ環境を整えます。
【エリアマネジメントと実数値の改善】
担当エリアの売上、コスト(FL比率)、顧客満足度をモニタリング。
課題のある店舗に対し、オペレーションの観点から具体的な改善策を投入し、V字回復をリードします。
募集背景
\「東京文化の伝道師」としてご活躍いただける方を積極採用!/
2015年に設立し、東京名物「もんじゃ焼き」の専門店を展開してきた当社。自分たちが信じる“うまいもの”をお客様にお届けするため、そして東京の食文化・おもてなしの心・粋な接客を日本全国に広めるため、2025年も30~40店舗以上の出店を計画しています。
出店計画多数の勢いある当社で、私たちと一緒に成長をめざしていきませんか?
2015年に設立し、東京名物「もんじゃ焼き」の専門店を展開してきた当社。自分たちが信じる“うまいもの”をお客様にお届けするため、そして東京の食文化・おもてなしの心・粋な接客を日本全国に広めるため、2025年も30~40店舗以上の出店を計画しています。
出店計画多数の勢いある当社で、私たちと一緒に成長をめざしていきませんか?
応募条件
資格・備考
学歴不問
◎フリーター、歓迎
◎就業ブランクのある方、歓迎
◎社会人経験10年以上の方、歓迎
◎飲食店で勤務経験がある方、歓迎
<<<俳優・モデル・CA・お笑い芸人・ラジオパーソナリティーなど、多彩な職歴を持つ先輩が活躍中>>>
◎未経験でも安心の教育体制を完備◎
入社前はもんじゃ焼きが作れなくて当たり前♪座学とOJT研修で基礎からていねいにお伝えいたします。未経験の方もご安心を☆彡
◎フリーター、歓迎
◎就業ブランクのある方、歓迎
◎社会人経験10年以上の方、歓迎
◎飲食店で勤務経験がある方、歓迎
<<<俳優・モデル・CA・お笑い芸人・ラジオパーソナリティーなど、多彩な職歴を持つ先輩が活躍中>>>
◎未経験でも安心の教育体制を完備◎
入社前はもんじゃ焼きが作れなくて当たり前♪座学とOJT研修で基礎からていねいにお伝えいたします。未経験の方もご安心を☆彡
求める人物像
>>>意欲重視の採用を行なっています!
「可能性を広げたい」
「東京文化を発信したい」
「早期のキャリアアップを目指したい」
「成長のスピードが早い会社で働きたい」
「接客業が好き」
「調理が好き」
「人に喜んで欲しい」...etc
あなたの気持ちを、ぜひ聞かせてください。
経験や知識よりも「飲食業が好き」「接客が好き」という想いを尊重します!
「可能性を広げたい」
「東京文化を発信したい」
「早期のキャリアアップを目指したい」
「成長のスピードが早い会社で働きたい」
「接客業が好き」
「調理が好き」
「人に喜んで欲しい」...etc
あなたの気持ちを、ぜひ聞かせてください。
経験や知識よりも「飲食業が好き」「接客が好き」という想いを尊重します!
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:510,000円〜880,000円
給与は経験やスキルを考慮
※試用期間3ヶ月(条件変動なし)
昇給・昇格は年4回。勤続3年以上で1万円、5年以上で2万円、必ず月給が上がる仕組みあり!
<これまでの取り組み>
▼22年6月
全社員給与の大幅UP&完休2日制導入
▼23年8月
全社員の給与テーブルを一律大幅UP
(例)店長職:36万円⇒38万円⇒42万円⇒45万円へ!
▼24年4月
住宅手当を大幅に増額
<年収例>
1076万円/部長・入社6年目・38歳(月給88万円+賞与)
874万円/ブロックマネージャー・入社4年目・35歳(月給67万円+賞与)
628万円/店長・入社2年目・26歳(月給50.1万円+賞与)
※試用期間3ヶ月(条件変動なし)
昇給・昇格は年4回。勤続3年以上で1万円、5年以上で2万円、必ず月給が上がる仕組みあり!
<これまでの取り組み>
▼22年6月
全社員給与の大幅UP&完休2日制導入
▼23年8月
全社員の給与テーブルを一律大幅UP
(例)店長職:36万円⇒38万円⇒42万円⇒45万円へ!
▼24年4月
住宅手当を大幅に増額
<年収例>
1076万円/部長・入社6年目・38歳(月給88万円+賞与)
874万円/ブロックマネージャー・入社4年目・35歳(月給67万円+賞与)
628万円/店長・入社2年目・26歳(月給50.1万円+賞与)
勤務地
全国の『もへじ』『くうや』『おこげ』『たまとや』などの各店舗
★希望考慮︕
★転勤なし︕
★U・Iターン歓迎︕
└新天地チャレンジ⼿当20万円⽀給︕
<勤務地⼀覧>
▽関東エリア
・東京23区内(35店舗)
・東京23区外(3店舗/武蔵野市、町⽥市、⼋王⼦市)
・神奈川(横浜市、相模⼤野)
・埼⽟(川越市、⼤宮区、川⼝市、所沢市)
・千葉(⽊更津市・船橋市、習志野市)
・群⾺(⾼崎市)
▽北海道・東北エリア
・北海道(札幌市、旭川市)
・宮城(仙台市)
・福島(伊達市)
・岩⼿(盛岡市)
▽北陸・東海エリア
・新潟(新潟市)
・愛知(名古屋市、岡崎市)
▽関⻄エリア
・⼤阪(⼤阪市、⾼槻市)
・兵庫(姫路市)
・和歌⼭(和歌⼭市)
・滋賀(蒲⽣郡)
▽中四国エリア
・広島(広島市)
・愛媛(松⼭市)
▽九州・沖縄エリア
・福岡(福岡市、北九州市)
・⼤分(⼤分市)
・⻑崎(⻑崎市)
・熊本(熊本市)
・宮崎(宮崎市)
・⿅児島(⿅児島市)
・沖縄(浦添市、中頭郡)
★希望考慮︕
★転勤なし︕
★U・Iターン歓迎︕
└新天地チャレンジ⼿当20万円⽀給︕
<勤務地⼀覧>
▽関東エリア
・東京23区内(35店舗)
・東京23区外(3店舗/武蔵野市、町⽥市、⼋王⼦市)
・神奈川(横浜市、相模⼤野)
・埼⽟(川越市、⼤宮区、川⼝市、所沢市)
・千葉(⽊更津市・船橋市、習志野市)
・群⾺(⾼崎市)
▽北海道・東北エリア
・北海道(札幌市、旭川市)
・宮城(仙台市)
・福島(伊達市)
・岩⼿(盛岡市)
▽北陸・東海エリア
・新潟(新潟市)
・愛知(名古屋市、岡崎市)
▽関⻄エリア
・⼤阪(⼤阪市、⾼槻市)
・兵庫(姫路市)
・和歌⼭(和歌⼭市)
・滋賀(蒲⽣郡)
▽中四国エリア
・広島(広島市)
・愛媛(松⼭市)
▽九州・沖縄エリア
・福岡(福岡市、北九州市)
・⼤分(⼤分市)
・⻑崎(⻑崎市)
・熊本(熊本市)
・宮崎(宮崎市)
・⿅児島(⿅児島市)
・沖縄(浦添市、中頭郡)
アクセス・最寄駅
※店舗により異なります
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
10時00分〜23時00分
10:00~23:00の間でシフト制(実働8時間)
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
<休日休暇>
・完全週休2日制(シフト制)
・結婚休暇(7日間)
・健康休暇(2日間)
・誕生日休暇(1日間)
・社員旅行休暇(1日間)
・有給休暇
・慶弔休暇
・生理休暇
・出産休暇
・育児休暇
・介護休暇
・完全週休2日制(シフト制)
・結婚休暇(7日間)
・健康休暇(2日間)
・誕生日休暇(1日間)
・社員旅行休暇(1日間)
・有給休暇
・慶弔休暇
・生理休暇
・出産休暇
・育児休暇
・介護休暇
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
<手当>
・役職給
・住宅手当※実家からの通勤でも支給
・家族手当(配偶者:月5,000円、子1人:月3,000円)
・残業手当(全額支給)
・勤続手当(月最大20,000円)
・結婚手当(50,000円)
・出産手当(50,000円)
・食事手当(10,000円)
・通信費手当
・プレゼント手当
・大入手当
・海外赴任手当
・海外家賃手当
・赴任準備金
<福利厚生・待遇>
・昇給年4回(2月・5月・8月・11月)
・賞与年2回(3月・9月)
・交通費全額支給
・駐輪場補助制度
・制服貸与
・健康診断
・資格取得支援制度(会社指定の資格合格時に祝い金50,000円支給/受験費用も会社負担)
・飲食店・提携ファームの視察
・社員割引(最大30%オフ)
・入社贈呈品
└当社自慢の商品詰め合わせを贈呈
・ご家族店舗招待制度
・ご両家食事会制度
・オフィス内禁煙
・東京研修に伴う交通費全額補助
・東京研修期間中の社員寮完備
<イベント>
・社員旅行(年1回)
・バーベキュー
・新入社員歓迎会
・フットサルサークル(月1回)
・全社員総会
・誕生日会
・アルバイト卒業式 など
・役職給
・住宅手当※実家からの通勤でも支給
・家族手当(配偶者:月5,000円、子1人:月3,000円)
・残業手当(全額支給)
・勤続手当(月最大20,000円)
・結婚手当(50,000円)
・出産手当(50,000円)
・食事手当(10,000円)
・通信費手当
・プレゼント手当
・大入手当
・海外赴任手当
・海外家賃手当
・赴任準備金
<福利厚生・待遇>
・昇給年4回(2月・5月・8月・11月)
・賞与年2回(3月・9月)
・交通費全額支給
・駐輪場補助制度
・制服貸与
・健康診断
・資格取得支援制度(会社指定の資格合格時に祝い金50,000円支給/受験費用も会社負担)
・飲食店・提携ファームの視察
・社員割引(最大30%オフ)
・入社贈呈品
└当社自慢の商品詰め合わせを贈呈
・ご家族店舗招待制度
・ご両家食事会制度
・オフィス内禁煙
・東京研修に伴う交通費全額補助
・東京研修期間中の社員寮完備
<イベント>
・社員旅行(年1回)
・バーベキュー
・新入社員歓迎会
・フットサルサークル(月1回)
・全社員総会
・誕生日会
・アルバイト卒業式 など
選考の流れ
選考の流れ
【最後までご覧いただきありがとうございます】
ご興味をお持ちいただきましたら、『応募フォーム』よりエントリーください。できるだけ多くの方にお会いしたいと思っています!
【STEP1】Web履歴書による書類選考
いただいた応募データをもとに書類選考いたします。
▼
【STEP2】面接(1~2回)
疑問や不安を解消できるよう努めたいと思っていますので、気になったことは何でもご質問ください!
▼
【STEP3】内定
一緒に働ける日を楽しみにしています!
◎Web面接にも対応いたしますので、応募時に気兼ねなくご相談ください。
◎ご応募から内定までは2週間以内を予定。ご応募から1ヶ月以内の入社が可能です。
◎もちろん入社希望日のご相談も可能です。
◎私服での面接もOKです。堅苦しい雰囲気ではないので、リラックスしてお越しください。
ご興味をお持ちいただきましたら、『応募フォーム』よりエントリーください。できるだけ多くの方にお会いしたいと思っています!
【STEP1】Web履歴書による書類選考
いただいた応募データをもとに書類選考いたします。
▼
【STEP2】面接(1~2回)
疑問や不安を解消できるよう努めたいと思っていますので、気になったことは何でもご質問ください!
▼
【STEP3】内定
一緒に働ける日を楽しみにしています!
◎Web面接にも対応いたしますので、応募時に気兼ねなくご相談ください。
◎ご応募から内定までは2週間以内を予定。ご応募から1ヶ月以内の入社が可能です。
◎もちろん入社希望日のご相談も可能です。
◎私服での面接もOKです。堅苦しい雰囲気ではないので、リラックスしてお越しください。
面接地
加納コーポレーション 本部
東京都中央区月島一丁目15番7号 パシフィックマークス月島2F
※遠方の方はWEB面接も可能です。気軽にご相談ください。
東京都中央区月島一丁目15番7号 パシフィックマークス月島2F
※遠方の方はWEB面接も可能です。気軽にご相談ください。
店舗情報
『東京文化を世界へ』をビジョンに掲げる急成長企業
もんじゃの聖地“月島もんじゃストリート”への「もへじ 月島本店」の出店から始まった当社の事業は、設立から9年でもんじゃの聖地と言われる月島・浅草に限らず、関東圏、大阪、愛知、北海道、広島、福岡と、地方への展開も行ってきました。現在では、もんじゃ焼きの専門店としては日本一の店舗数を誇る会社へと成長いたしました。
旗艦ブランドの「もへじ」をはじめ、「くうや」、「おこげ」など、ブランドによってコンセプトはさまざま。社内にあえて複数ブランドのもんじゃ焼き店を展開することで、各店が良きライバルとして互いに高め合える関係を築いています。
今後は全国の主要都市だけでなく、海外も視野に入れながら、もんじゃの素晴らしさ、東京文化の奥深さを世界にも伝えていきます。
旗艦ブランドの「もへじ」をはじめ、「くうや」、「おこげ」など、ブランドによってコンセプトはさまざま。社内にあえて複数ブランドのもんじゃ焼き店を展開することで、各店が良きライバルとして互いに高め合える関係を築いています。
今後は全国の主要都市だけでなく、海外も視野に入れながら、もんじゃの素晴らしさ、東京文化の奥深さを世界にも伝えていきます。

『月島もんじゃもへじ』はなれ
事業所
東京都中央区月島3丁目6-4
企業情報
加納コーポレーション株式会社
業種/業態
お好み焼き・たこ焼き/ステーキ・鉄板焼/お好み焼き・たこ焼き/ステーキ・鉄板焼/居酒屋/和食全般/食品・小売・流通
事業内容
外食事業 小売事業 卸売事業 生産事業
代表者
代表取締役 加納 史敏
株式市場
未公開
設立年月
2015年7月
資本金
8,880,000円
売上高
34億(2022年6月期)
従業員数
235人
電話番号
0362643747
FAX番号
0362643748
事業所
〒104-0052
東京都中央区月島1丁目15番7号 パシフィックマークス月島2階
東京都中央区月島1丁目15番7号 パシフィックマークス月島2階
応募方法
フォームから応募