■料理人として、次のステージへ進みたい方へ
株式会社燈では、新しいブランド立ち上げや今後の出店を見据え、既存店の体制強化を進めています。
今回募集するのは、将来の料理長候補としてご活躍いただける方です。
これまでの調理経験を活かしながら、次のステップへ進みたい方、メニュー開発や店舗づくりにも関わりながら成長していきたい方を歓迎します。
まずは現場の調理業務を中心に経験を積み、段階的に仕入れや原価管理、スタッフ育成などにも関わっていける環境です。

■香りと火入れで惹きつける。日常使いのバル
私たちが町田と海老名で展開している『ダンチキンダン』は、ヨーロッパの港町をイメージしたダイニングバルです。
看板となるのは、炭火で香ばしく焼き上げたチキン料理。
スパイスを効かせた味づくりや、季節の食材を取り入れたメニュー開発にも力をいれています。
今ある魅力をさらに高めながら、新しいメニューやアイデアにも挑戦できる環境です。

■目指すのは、大手企業並みの充実した福利厚生！
スタッフが無理なく長く働ける環境をつくるために、会社として制度の整備を進めています。
その一つが、完全週休2日制の導入。
しっかり休める体制を整え、年間休日110日を実現しています。
また、引っ越し手当（最大20万円）や子ども手当、お正月のプレゼントなど、
生活面を支える制度も充実。新しい環境でのスタートや、家庭との両立もサポートしています。
特に引っ越しを伴う入社の場合は、新居探しのサポートも行っており、IUターンの方も安心してスタートできる環境です。