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掲載終了予定日:
【月給31万円~/年間休日125日/実働7時間】埼玉県志木市に新店OPEN◎立ち上げから関わる店長候補を募集!店舗運営から商品開発まで経験可能★
『GONNA DAYS』東急吉祥寺店|Mr.LAND株式会社
カフェ/中食(惣菜・宅配など)/洋食全般
正社員交通費支給経験を活かす電車通勤OK月8日以上休みあり
仕事
店長候補として、店舗運営全般をお任せします。
【主な業務】
・衛生・品質管理
・売上管理
・アルバイトスタッフの教育・シフト管理
・接客対応など
現場の運営は一任されるため、裁量を持って働けます。
◎商品開発にも携わることも可能!
店舗運営に慣れてきたら、本社の商品開発部門と連携しながら商品開発にも携わっていただくことも可能です。
・立地や客層に合ったメニューを考案
・「こんなお客様にはこんなニーズがある」といった現場の声を発信し、商品化の方向性を決定
現場の実感を活かしながら、マーケティングや数値管理の視点も学べるポジションです。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/武蔵野市
吉祥寺本町2-3-1
給与
月給:310,000円〜350,000円
※経験・スキルを考慮のうえ、給与を決定いたします。
※試用期間:3ヶ月(期間中の待遇に変更はありません)
※固定残業代:30時間分(52,754円)を含みます。超過分は別途支給いたします。
★頑張り次第でどんどん給与アップも目指せます!
(主査)510万/年
(課長)600万/年
(部長)750万/年
※あくまで上記は一例です。
求人番号:Job000-289-645
求人情報
企業・店舗情報
【月給31万円~/年間休日125日/実働7時間】埼玉県志木市に新店OPEN◎立ち上げから関わる店長候補を募集!店舗運営から商品開発まで経験可能★
GONNA DAYSは、西洋野菜を主軸に「内側からの健康と美」を追求するインナービューティーブランドです。手軽に続けられる新たな食習慣を提案し、前向きな変化と成長を応援しています。当社は飲食業界では珍しい実働7時間!プライベートも大事にしたい方も歓迎です。
【店長候補のPRポイント】
1.オープニング×裁量の大きな店長候補ポジション
新店の立ち上げメンバーとして、店舗運営を裁量大きくお任せします。既存店で経験を積みながら、将来的に新店立ち上げに関わることも可能です。自身の現場での判断や工夫を生かし、ブランド軸にプラスαの色付けを行い、よりよい店舗運営が可能です。オープニングならではの基盤づくりの面白さと責任を感じながら働けます。
2.商品開発にアイデアを活かせる
商品開発課と連携しながら、サラダボウル・デリ・スムージーなどの新メニュー開発にも携わります。現場ならではの視点を活かしたアイデアを具現化しやすいやりがいのある環境です。
3.幅広い経験でスキルが磨ける
飲食現場の業務にとどまらず、経営視点やマルチタスク力、柔軟な対応力が求められるポジション。本社と連携する機会も多く、店長候補としての業務に加えて、商品企画や経営の視点も同時に身につけられる環境です。
4.ブランドを育てるフェーズに参加できる
GONNA DAYSは、これからさらに知名度を高めていく段階にあるブランドです。ステップアップ次第でゼロからブランドを育てていく過程に関われる、貴重な経験を得ることも可能です。
【店長候補のPRポイント】
1.オープニング×裁量の大きな店長候補ポジション
新店の立ち上げメンバーとして、店舗運営を裁量大きくお任せします。既存店で経験を積みながら、将来的に新店立ち上げに関わることも可能です。自身の現場での判断や工夫を生かし、ブランド軸にプラスαの色付けを行い、よりよい店舗運営が可能です。オープニングならではの基盤づくりの面白さと責任を感じながら働けます。
2.商品開発にアイデアを活かせる
商品開発課と連携しながら、サラダボウル・デリ・スムージーなどの新メニュー開発にも携わります。現場ならではの視点を活かしたアイデアを具現化しやすいやりがいのある環境です。
3.幅広い経験でスキルが磨ける
飲食現場の業務にとどまらず、経営視点やマルチタスク力、柔軟な対応力が求められるポジション。本社と連携する機会も多く、店長候補としての業務に加えて、商品企画や経営の視点も同時に身につけられる環境です。
4.ブランドを育てるフェーズに参加できる
GONNA DAYSは、これからさらに知名度を高めていく段階にあるブランドです。ステップアップ次第でゼロからブランドを育てていく過程に関われる、貴重な経験を得ることも可能です。

自身の現場での判断や工夫を生かし、ブランド軸にプラスαの色付けを行い、よりよい店舗運営が可能。
=★ 新店立ち上げも、既存店での成長も。選べるキャリアへ ★=
今回の募集は、新店舗の立ち上げに関わるポジションと、既存店で経験を積みながら成長できるポジションの両方をご用意しています。
オープニングに関わり、ゼロからお店をつくり上げていく面白さを感じることも、運営基盤を構築する店舗で着実にスキルを磨いていくことも可能です。ご自身の経験や志向に合わせて、最適な環境でスタートできます。
どちらの配属先であっても、現場には大きな裁量があり、日々の判断やアイデアを店舗づくりに活かせる環境です。商品開発や運営改善などにも関われるため、単なる店舗運営にとどまらないやりがいを実感できます。
もちろん、求められる水準は決して低くありませんが、その分、成果や取り組みはしっかり評価されます。これから広がっていくブランドを、自分の手で育てていきたい方と出会えることを楽しみにしています。
オープニングに関わり、ゼロからお店をつくり上げていく面白さを感じることも、運営基盤を構築する店舗で着実にスキルを磨いていくことも可能です。ご自身の経験や志向に合わせて、最適な環境でスタートできます。
どちらの配属先であっても、現場には大きな裁量があり、日々の判断やアイデアを店舗づくりに活かせる環境です。商品開発や運営改善などにも関われるため、単なる店舗運営にとどまらないやりがいを実感できます。
もちろん、求められる水準は決して低くありませんが、その分、成果や取り組みはしっかり評価されます。これから広がっていくブランドを、自分の手で育てていきたい方と出会えることを楽しみにしています。

現場ならではの視点を活かしたアイデアを具現化しやすいやりがいのある環境です。

本社と連携する機会も多く、商品企画や経営の視点も同時に身につけられる環境です。

月10~11日休みで、プライベートの時間も大切にできます。※写真はGONNA DAYS荻窪店

原価管理・売上分析・マーケティングデータの活用など、本格的な商品開発スキルも身につけられます。
仕事について
募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
店長候補として、店舗運営全般をお任せします。
【主な業務】
・衛生・品質管理
・売上管理
・アルバイトスタッフの教育・シフト管理
・接客対応など
現場の運営は一任されるため、裁量を持って働けます。
◎商品開発にも携わることも可能!
店舗運営に慣れてきたら、本社の商品開発部門と連携しながら商品開発にも携わっていただくことも可能です。
・立地や客層に合ったメニューを考案
・「こんなお客様にはこんなニーズがある」といった現場の声を発信し、商品化の方向性を決定
現場の実感を活かしながら、マーケティングや数値管理の視点も学べるポジションです。
【主な業務】
・衛生・品質管理
・売上管理
・アルバイトスタッフの教育・シフト管理
・接客対応など
現場の運営は一任されるため、裁量を持って働けます。
◎商品開発にも携わることも可能!
店舗運営に慣れてきたら、本社の商品開発部門と連携しながら商品開発にも携わっていただくことも可能です。
・立地や客層に合ったメニューを考案
・「こんなお客様にはこんなニーズがある」といった現場の声を発信し、商品化の方向性を決定
現場の実感を活かしながら、マーケティングや数値管理の視点も学べるポジションです。
募集背景
2026年5月、マルイファミリー志木店へのオープンを予定しており、ブランド拡大に伴う体制強化のため新たな仲間を募集します。今回は新店の立ち上げに関わる店長候補を中心に、既存店も含めた運営体制の強化を目的とした採用です。
新店舗ではオープニングメンバーとして店舗づくりの基盤から携わっていただき、既存店ではこれまで培ってきた運営ノウハウをもとに、より良い店舗づくりを推進していただきたいと考えています。
新店舗ではオープニングメンバーとして店舗づくりの基盤から携わっていただき、既存店ではこれまで培ってきた運営ノウハウをもとに、より良い店舗づくりを推進していただきたいと考えています。
応募条件
資格・備考
・飲食店での勤務経験がある方(特に店長ご経験者、優遇)
★入社後は、原価管理・売上分析・マーケティングデータの活用なども含めた経営スキルも身につけられます。
★入社後は、原価管理・売上分析・マーケティングデータの活用なども含めた経営スキルも身につけられます。
求める人物像
・オープニング店舗で裁量を持ち、ブランドづくりに挑戦したい方
・データやマーケティングの視点を取り入れ、スキルを磨きたい方
・現場での調理経験を、メニュー開発や商品企画に活かしたい方
※店長未経験の方でも大歓迎です!一から店舗運営を学べます。
・データやマーケティングの視点を取り入れ、スキルを磨きたい方
・現場での調理経験を、メニュー開発や商品企画に活かしたい方
※店長未経験の方でも大歓迎です!一から店舗運営を学べます。
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:310,000円〜350,000円
※経験・スキルを考慮のうえ、給与を決定いたします。
※試用期間:3ヶ月(期間中の待遇に変更はありません)
※固定残業代:30時間分(52,754円)を含みます。超過分は別途支給いたします。
★頑張り次第でどんどん給与アップも目指せます!
(主査)510万/年
(課長)600万/年
(部長)750万/年
※あくまで上記は一例です。
※試用期間:3ヶ月(期間中の待遇に変更はありません)
※固定残業代:30時間分(52,754円)を含みます。超過分は別途支給いたします。
★頑張り次第でどんどん給与アップも目指せます!
(主査)510万/年
(課長)600万/年
(部長)750万/年
※あくまで上記は一例です。
勤務地
\ 2026年5月OPEN予定★オープニング募集 /
『新店』マルイファミリー志木店
埼玉県志木市本町5-26-1
\ 既存店での勤務も可能 /
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-3-1
※ご希望やご経験を考慮し、新店または既存店いずれかへ配属となります。
※新店配属の場合、オープンまでは既存店での研修を予定しています。
『新店』マルイファミリー志木店
埼玉県志木市本町5-26-1
\ 既存店での勤務も可能 /
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-3-1
※ご希望やご経験を考慮し、新店または既存店いずれかへ配属となります。
※新店配属の場合、オープンまでは既存店での研修を予定しています。
アクセス・最寄駅
東武東上線「志木駅」東口より徒歩2分
既存店のアクセスは以下です。
JR「吉祥寺駅」より徒歩約7分
既存店のアクセスは以下です。
JR「吉祥寺駅」より徒歩約7分
交通手段
徒歩/電車/バス
勤務時間
07時00分〜21時00分
シフト制/実働7時間(休憩あり)
【シフト例】
7時00分~15時00分
10時00分~18時00分
13時00分~21時00分
【シフト例】
7時00分~15時00分
10時00分~18時00分
13時00分~21時00分
休日・休暇
<年間休日125日>
シフト制/月10~11日休み
有給休暇※時間単位での取得も可能
慶弔休暇
産前産後休業(取得実績あり)
育児休業(取得実績あり)
介護休業
看護休暇
シフト制/月10~11日休み
有給休暇※時間単位での取得も可能
慶弔休暇
産前産後休業(取得実績あり)
育児休業(取得実績あり)
介護休業
看護休暇
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
賞与年2回
交通費規定支給
交通費規定支給
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
■WEB応募のみ/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度エントリーをお願いします。
【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
【応募について】
■WEB応募のみ/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度エントリーをお願いします。
【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
◎『本社』
東京都千代田区西神田三丁目1番6号 日本弘道会ビル4階
東京都千代田区西神田三丁目1番6号 日本弘道会ビル4階
店舗情報
★西洋野菜×インナービューティー◎新店展開で広がる成長企業★
GONNA DAYSは、西洋野菜を主軸に「内側からの健康と美」を提案するインナービューティーブランドです。サラダやデリ、スムージーなどを通して、日常に取り入れやすい新しい食習慣を発信しています。
2026年春、丸の内での新店オープンを控え、ブランドは拡大フェーズへ。現場の声を活かした商品開発や店舗づくりにも積極的に関われる環境が整っています。実働7時間・年間休日125日と働きやすさも大切にしながら、成長できる企業です。
2026年春、丸の内での新店オープンを控え、ブランドは拡大フェーズへ。現場の声を活かした商品開発や店舗づくりにも積極的に関われる環境が整っています。実働7時間・年間休日125日と働きやすさも大切にしながら、成長できる企業です。

『GONNA DAYS』東急吉祥寺店
事業所
〒180-8519
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-3-1
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-3-1
企業情報
Mr.LAND株式会社
応募方法
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