■京都発の人気肉ブランドを展開する会社
有限会社フリークスは、京都を拠点に『もつ鍋 寅屋』『ホルモン千葉』『肉なべ 千葉』といった肉業態のブランドを展開している会社です。創業以来ずっと“肉に特化”してお店づくりを続けており、京都で培ってきた人気と実績をもとに、東京・大阪にも展開を広げてきました。これから飲食の仕事を頑張っていきたい方にとっても、安心してスタートしやすい土台があります。

■自分の時間も大切にしながら働けます
飲食の仕事は好きだけど、働き方も大事にしたい。そんな方にも安心して続けてもらえるよう、無理のない働き方を整えました。趣味の時間を楽しみたい方や、プライベートも大切にしたい方にもぴったり。スタッフに長く気持ちよく働いてほしいという思いから、給与や労働時間などの待遇面も毎年見直しながら改善を続けています。

■少しずつ経験を積みながら成長していけます
日々の仕事を通して、飲食店で働く楽しさや、お店をつくっていく面白さを実感できる仕事です。実際に、当社で経験を積んで独立した先輩もおり、将来的には店長などのポジションをめざすことも可能です。これから経験を重ねて、自分の強みを増やしていきたい方にも向いています。

■『もつ鍋 寅屋』ならではの味と雰囲気があります
白味噌仕立てのスープに、ぷりぷりの大きなもつ、たっぷりの野菜を合わせたもつ鍋が自慢。濃厚なのにやさしさも感じられる味わいで、多くのお客様に長く愛されてきました。店内は落ち着いた雰囲気で、さまざまなシーンで利用されています。河原町駅から徒歩5分と通いやすく、毎日の通勤にも便利です。