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【紹介案件】フランス料理界を牽引するひらまつで一流の接客を。海外研修や上場企業の安定感も魅力の環境で、世界基準のサービススキルを磨きながら長期的なキャリアを築く
『メゾン・ポール・ボキューズ 』株式会社ひらまつ
フレンチ/グランメゾン・リストランテ/洋食全般
正社員賞与・インセンティブあり交通費支給住宅手当・家族手当社会保険完備
仕事
代官山に佇むメゾン ポール・ボキューズにて、オーダー受付や配膳といった接客業務全般を担っていただきます。単なる給仕に留まらず、お客様の大切な時間を彩るための真心を込めたサービスが求められる環境です。 1982年の創業以来、日本のフランス料理界を牽引してきた当社には、本物の技術を磨ける土壌があります。提携している海外レストランでの研修制度も整っており、世界基準のスキルを習得したい方には大きな成長機会となります。また、女性管理職率34.9%、育児休職からの復職率100%という実績があり、ライフステージが変化してもキャリアを継続できる体制を整えました。 将来的にはマネージャーへの昇進や新店立ち上げへの参画など、多様な道が開かれています。上場企業ならではの安定した基盤のもと、プロフェッショナルとしての自覚を持ち、仲間と切磋琢磨しながら歩んでいける職場です。 <おすすめポイント> ミシュラン星獲得店舗を運営する企業として、一流の所作や知識を基礎から習得できます。上場企業としての安定した待遇に加え、海外研修制度などの自己研鑽を支える仕組みも豊富です。育休復職率100%という実績が示す通り、仕事と私生活を両立しながら、一線で長く活躍し続けられる環境が整っています。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都渋谷区
猿楽町17-16 代官山フォーラムAB棟B1F
給与
月給:291,000円〜330,000
※残業代別途全額支給 ◎試用期間6カ月あり(期間中は契約社員。ほか変動なし)
求人番号:Job000-292-958
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】フランス料理界を牽引するひらまつで一流の接客を。海外研修や上場企業の安定感も魅力の環境で、世界基準のサービススキルを磨きながら長期的なキャリアを築く
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ミシュラン星獲得店を運営する上場企業の安定した基盤があり、腰を据えて長く働ける環境が整っています。
ミシュラン星獲得店を運営する上場企業の安定した基盤があり、腰を据えて長く働ける環境が整っています。

仕事について

募集職種
ホール・サービススタッフ
仕事内容
代官山に佇むメゾン ポール・ボキューズにて、オーダー受付や配膳といった接客業務全般を担っていただきます。単なる給仕に留まらず、お客様の大切な時間を彩るための真心を込めたサービスが求められる環境です。

1982年の創業以来、日本のフランス料理界を牽引してきた当社には、本物の技術を磨ける土壌があります。提携している海外レストランでの研修制度も整っており、世界基準のスキルを習得したい方には大きな成長機会となります。また、女性管理職率34.9%、育児休職からの復職率100%という実績があり、ライフステージが変化してもキャリアを継続できる体制を整えました。

将来的にはマネージャーへの昇進や新店立ち上げへの参画など、多様な道が開かれています。上場企業ならではの安定した基盤のもと、プロフェッショナルとしての自覚を持ち、仲間と切磋琢磨しながら歩んでいける職場です。

<おすすめポイント>
ミシュラン星獲得店舗を運営する企業として、一流の所作や知識を基礎から習得できます。上場企業としての安定した待遇に加え、海外研修制度などの自己研鑽を支える仕組みも豊富です。育休復職率100%という実績が示す通り、仕事と私生活を両立しながら、一線で長く活躍し続けられる環境が整っています。
募集背景
体制強化

応募条件

資格・備考
レストラン、ホテルでのホール経験5年程度のスキルをお持ちの方
※単価8,000円以上のフランス料理・イタリア料理のホール経験10年以上ある方、歓迎
求める人物像
★スキルアップをしたい方
★お客様ファーストで仕事をしたい方
★腰を据えて長く働きたい方
★状況に応じて臨機応変に対応できる方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:291,000円〜330,000円
※残業代別途全額支給
◎試用期間6カ月あり(期間中は契約社員。ほか変動なし)
勤務地
メゾン ポール・ボキューズ
東京都渋谷区猿楽町17-16 代官山フォーラム B1F

【受動喫煙防止の取り組み】屋内禁煙
アクセス・最寄駅
東急東横線「代官山駅」より徒歩7分
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
09時00分23時00分
※実働8時間のシフト制(別途残業あり)
※配属店舗、部門により異なります。
※22時以降の勤務は18歳以上
休日・休暇
  • シフト制/月8日以上
  • 夏季休暇
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
  • 週休2日制
  • 年末年始休暇
※夏季休暇、冬季休暇それぞれ5日づつ

★年間休日114日
待遇・福利厚生
  • 家族手当
  • 賞与
  • 交通費支給
  • 昇給
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 残業手当
社員割引
(社員ならびに社員の家族、友人の方が当社のレストランやホテルを利用する際に、特別割引制度を設けています。)
海外旅行補助制度
(他国の文化を肌で感じ、感性を養い、知識を広げることをサポートするため、フランス・イタリア旅行1回につき5万円を補助します。)

※昇給/年1回(4月に査定実施)
※賞与/年1回(決算賞与)
※家族手当/(扶養配偶者10,000円/18歳未満の扶養者1名につき3,000円/月)

選考の流れ

選考の流れ
応募

お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。

希望や経験などのヒアリング

選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)

合否を求人担当よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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