◆「美味しい」のその先にある価値を届けるカフェです
『OUCHI CAFE・KITCHEN』は、就労継続支援B型事業所が運営するカフェです。ここで目指しているのは、ただ料理を提供することではありません。食を通して人と地域をつなぎ、利用者さんが自信を持って働くきっかけを育てていくことも、この場所の大切な役割です。

◆福祉の場でありながら、料理や空間づくりに妥協はありません
「福祉施設だから」といって、料理やお店づくりに妥協することはありません。地域の方に「ここの料理が好き」と思っていただけるようなカフェであることを大切にしながら、障がいへの偏見をやわらげ、地域と福祉の架け橋となることを目指しています。福祉をもっと身近に、もっと自然に感じてもらえる場を、本気でつくっている職場です。

◆料理人としての経験を、新しい価値に変えられます
飲食業界で積み重ねてきた技術やこだわりを、今度は誰かの自立を支える力として活かせるのが、この仕事の大きな魅力です。深夜までの勤務や不規則な働き方から少し離れ、日中中心の環境で、料理の力をこれまでとは違う形で発揮できます。これまでとは違うやりがいに出会いながら、料理人として新しいキャリアを築いていける環境です。