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掲載終了予定日:
【店長候補】月給33万円〜|深夜なし・月8~9日休|27年愛される担々麺・点心専門店「香家」で、自分らしいお店づくりを。独自の経営ノウハウで安定感◎
香家 高田馬場メトロピア店株式会社香家
ラーメン/中華料理/アジア・エスニック
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎スタッフの平均在籍年数3年以上10名以上の大量募集飲食バイト経験者歓迎
仕事
【具体的な業務内容】 入社後はまず、ホール・キッチン業務のオペレーションを習得し、早期の店長昇進を目指します。 ●商品クオリティの維持・向上 香家自慢の担々麺や点心、手作りスイーツの味が常に最高の状態で提供されているか、調理工程や仕上がり(食味・ビジュアル)を徹底管理。 ほかに類をみない香家の味と、独自のスパイス文化を正しく伝える「伝道師」としての役割も担います。 ●チームビルディング アルバイト・パートスタッフの教育、シフト管理。既存スタッフとのコミュニケーションを大切にしながら、活気があり、かつ「香家」らしい落ち着いたホスピタリティ溢れるチームを作ります。 ●現場発信の改善 既存のルールに縛られすぎず、お客様の動向に合わせたQSC(品質・サービス・清潔さ)の向上や、物販コーナー陳列の刷新・季節ごとの店舗装飾など、現場主導の工夫を形にします。 ●店舗運営・数値管理 自店の売上状況を分析し、原価(F)や人件費(L)のコントロールを行います。安定した集客がある中で、さらに収益性を高めるための施策を立案・実行します。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都新宿区
高田馬場1-35-2 高田馬場メトロピアB1F
給与
月給:330,000円〜580,000
★⽉給33万円〜58万円 +各種⼿当+交通費全額⽀給+決算賞与 (所定時間40H/週) ※固定残業代 73,800円/40時間分を含む(超過分別途支給) 〇試用期間1~3ヶ月 使用期間中は月給28万円 ※固定残業代42,700円/25h時間分を含む(超過分別途支給) ご希望により、所定時間30H/週の契約も可能です。 お気軽にご相談ください♪ ★今までの経験を考慮して加給優遇します! ★役職に連動し、随時昇給可能 ★住宅手当あり(規定あり)
求人番号:Job000-294-139
求人情報
企業・店舗情報
【店長候補】月給33万円〜|深夜なし・月8~9日休|27年愛される担々麺・点心専門店「香家」で、自分らしいお店づくりを。独自の経営ノウハウで安定感◎
【愛され続ける「専門店の味」を、あなたの手でさらに広めませんか?】
香家は27年にわたり支持されてきた「極上担々麺と点心・香港スイーツの専門店」です。
独自のスパイス文化が生み出すほかに類を見ない味と、お一人様でもホッとできる心地よい空間。その両方を大切にしています。
単に料理を提供するのではなく“また来たい”と思っていただける食の体験を届けることが、私たちの使命です。

■ 誇りを持てる「商品力」がある
こだわり抜いたスパイスと手作り点心。
一杯一杯に心を込めて提供するからこそ、自信を持ってお客様に向き合えます。
「美味しい」の言葉が日常的に生まれる、やりがいある環境です。

■ 理想の「お店づくり」をあなたの手で
決まったルールをこなすだけではありません。スタッフの育成から、お客様に喜ばれるサービス、居心地の良い空間演出まで、あなたの経験と感性を活かした店舗運営を歓迎します。
現場の声が尊重される風通しの良さも魅力です。

■ 心にゆとりを持てる働き方
駅ビルや駅チカを中心とした出店のため、深夜の勤務はほぼありません。「月8~9日休み」でオンとオフを切り替えて長く活躍できる制度を整えています。
30~50代の女性が活躍中です♪
30~50代の女性が活躍中です♪
キャリア&高収入と自分らしいライフスタイルの両立が叶います!
当社は1999年の創業以来、代表をはじめ社員全員が女性という、飲食業では珍しい会社です。
そのため早くから、育児・介護などのライフイベントに対応し、時短正社員制度を設ける他、趣味や推し活などのプライベートも楽しめるシフト体制を整え、長く働ける環境づくりに力を入れてきました。

社歴や年功序列にもこだわらない体制であるため、成長意欲に応じて、早期に上席管理職として活躍することも十分可能です。
一方でライフステージに合わせて働き方を調整できるなど、メリハリある働き方で、無理なく長期的なキャリアを築けます。

また、一人ひとりの状況に応じた丁寧なサポートと、社員同士が自然に助け合う風土も当社の特長です。

研修制度も充実しており、外部講師による接遇・ボイストレーニングやレベル毎の社内研修を実施。
サービス接遇検定や調理師資格など資格取得支援も行い、成長を後押しします。

さらにピンクリボン運動やNPO支援など、社会貢献活動にも積極的に取り組んでいる他、女性活躍推進企業として厚労省からえるぼし認定を受け、働きやすさの向上のため様々な取り組みを実施中です。
看板商品である4種類の極上担々麺と手作り点心。
看板商品である4種類の極上担々麺と手作り点心。
香家 渋谷ヒカリエ店。どの店舗も駅ナカor 駅直結 or 駅チカで、通勤もスムーズです♪
香家 渋谷ヒカリエ店。どの店舗も駅ナカor 駅直結 or 駅チカで、通勤もスムーズです♪
大変な時も力を合わせて乗り越え、後で一緒に笑い合える、そんな仲間たちがあなたを待っています♪
大変な時も力を合わせて乗り越え、後で一緒に笑い合える、そんな仲間たちがあなたを待っています♪
【ワーキングママ多数活躍中】 プライベートも充実させつつ、収入アップ・キャリアアップを目指しましょう
【ワーキングママ多数活躍中】 プライベートも充実させつつ、収入アップ・キャリアアップを目指しましょう

仕事について

募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
【具体的な業務内容】
入社後はまず、ホール・キッチン業務のオペレーションを習得し、早期の店長昇進を目指します。

●商品クオリティの維持・向上
香家自慢の担々麺や点心、手作りスイーツの味が常に最高の状態で提供されているか、調理工程や仕上がり(食味・ビジュアル)を徹底管理。
ほかに類をみない香家の味と、独自のスパイス文化を正しく伝える「伝道師」としての役割も担います。

●チームビルディング
アルバイト・パートスタッフの教育、シフト管理。既存スタッフとのコミュニケーションを大切にしながら、活気があり、かつ「香家」らしい落ち着いたホスピタリティ溢れるチームを作ります。

●現場発信の改善
既存のルールに縛られすぎず、お客様の動向に合わせたQSC(品質・サービス・清潔さ)の向上や、物販コーナー陳列の刷新・季節ごとの店舗装飾など、現場主導の工夫を形にします。

●店舗運営・数値管理
自店の売上状況を分析し、原価(F)や人件費(L)のコントロールを行います。安定した集客がある中で、さらに収益性を高めるための施策を立案・実行します。
募集背景
5月に新店オープン予定、その後も既存店リニューアル・出店など多数計画中のため、これに伴う増員募集です!

応募条件

資格・備考
飲食経験をお持ちの方
※ブランクがある方も歓迎

以下の方は優遇
〇飲食店での勤務経験(アルバイト可)がある方
〇調理・食品製造の経験がある方
〇飲食・サービス業での店長・リーダー経験がある方
求める人物像
◎チームワークを大切にできる方
・ライフステージが変わっても1つの会社で安定して長く働きたい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:330,000円〜580,000円
★⽉給33万円〜58万円 +各種⼿当+交通費全額⽀給+決算賞与
(所定時間40H/週)
※固定残業代 73,800円/40時間分を含む(超過分別途支給)

〇試用期間1~3ヶ月
使用期間中は月給28万円
※固定残業代42,700円/25h時間分を含む(超過分別途支給)

ご希望により、所定時間30H/週の契約も可能です。
お気軽にご相談ください♪

★今までの経験を考慮して加給優遇します!
★役職に連動し、随時昇給可能
★住宅手当あり(規定あり)
勤務地
「香家」各店舗

■新代田本店
東京都世田谷区代田5-29-6

■三田店
東京都港区三田2-14-9

■高輪台駅前店
東京都港区白金台2-26-7

■エソラ池袋店
東京都豊島区西池袋1-12-1 エソラ池袋6F

■みなとみらい東急スクエア店
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-2 みなとみらい東急スクエアB1F

■中目黒店
東京都目黒区青葉台1-28-1-1F

■目黒東口店
東京都品川区上大崎3-3-6-1F

■渋谷ヒカリエ店
東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ1F

■シモキタエキウエ店
東京都世田谷区北沢2-24-2 シモキタエキウエ2F

■銀座ファイブ店
東京都中央区銀座5-1 銀座ファイブB1F

■高田馬場メトロピア店
東京都新宿区高田馬場1-35-2 高田馬場メトロピアB1F

■五反田JPビルディング店
東京都品川区西五反田8-4-13 五反田JPビルディング1F
アクセス・最寄駅
■新代田本店
京王井の頭線「新代田駅」から徒歩1分

■三田店
JR「田町駅」、都営三田線・浅草線「三田駅」から徒歩5分

■高輪台駅前
都営浅草線「高輪台駅」A2出口となり

■エソラ池袋店
各線「池袋駅」直結

■みなとみらい東急スクエア店
みなとみらい線「みなとみらい駅」直結

■中目黒店
東京メトロ日比谷線「中目黒駅」から徒歩5分

■目黒東口店
JR・東急目黒線「目黒駅」東口から徒歩4分

■渋谷ヒカリエ店
各線「渋谷駅」直結

■シモキタエキウエ店
各線「下北沢駅」直結

■銀座ファイブ店
各線「銀座駅」直結

■高田馬場メトロピア店
東西線「高田馬場駅」構内

■五反田JPビルディング店
各線「五反田駅」から徒歩5分
交通手段
徒歩/電車/バス
勤務時間
10時30分23時00分
≪1ヵ月単位の変形労働時間制≫ 上記時間内
※労働時間(1週間):40時間が基本です。
※労働時間(1週間):30時間(1⽇平均6時間勤務)の働き⽅も選べます。
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

【シフト例】※店舗により若干異なります。
・10:30~17:00
・16:00~22:30
・10:30~22:30
・10:30~14:30 etc.

★4時間勤務の日もあり!
14時半退勤で推し活や映画、ショッピングを楽しむこともできます♪

★ご希望に合わせて勤務時間の変更など、
 柔軟に調整できる体制を整えています!
休日・休暇
■月8~9日(シフト制・月間勤務日数22日)
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後・育児休暇(取得・復帰実績100%)
■介護休暇制度
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 昇給
  • 決算賞与
  • 役職手当
  • 時間外手当
  • 賞与
  • 残業手当
  • 交通費全額支給
  • 定期健康診断
  • 育児短時間勤務制度
  • 育児休業制度
  • 産前・産後休業制度
  • 介護休業制度
  • 研修制度あり
  • 社員旅行
  • 資格取得支援制度
  • 独立支援制度
  • 制服貸与
  • 永年勤続表彰制度
  • 慶弔見舞金
  • 住宅手当
■昇給あり(随時)
■交通費全額支給
■時間外手当
■休日出勤手当
■住宅手当(規定あり)
■健康診断(会社負担)
■従業員割引・家族優待割引(6名までいつでも20%OFF)
■バースデイ割引50%
■まかない
■制服貸与
■資格取得支援制度(当社規定による)
■メンバー表彰
■研修旅行(海外)
■時短勤務制度
■髪色自由
■香家キッズ招待会(従業員のお子さんを招いてのお食事会)
■敷地内禁煙
■予算達成店舗表彰
■バス旅行やバーベキューなど希望者参加の楽しいイベントもあり

選考の流れ

選考の流れ
【選考フローについて】
▼【STEP1】Web書類選考
ご応募いただいた情報をもとに選考を行います。
応募受付後、1週間以内に応募者全員へ合否に関わらずご連絡いたします。

▼【STEP2】面接(1回)
堅苦しい面接ではありませんので、リラックスしてお越しください!
これまでの経験や、これからやってみたいことなど、ざっくばらんにお話ししましょう。
※面接日や入社時期に関するご相談も大歓迎です。

▼【STEP3】内定!
香家の新しい仲間として、一緒に働けることを楽しみにしています!
面接地
株式会社香家
東京都品川区西五反田1-11-1 アイオス五反田駅前
応募方法
フォームから応募