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掲載終了予定日:
【新業態OPEN】★店長候補募集!月給33万〜+各種手当|点心経験者歓迎|
香家 包店 目黒|株式会社香家
中華料理/アジア・エスニック/ラーメン
正社員10名以上の大量募集オープニングスタッフ飲食バイト経験者歓迎駅から徒歩5分以内
仕事
まずは点心づくりを中心とした調理業務・接客を習得し、将来的には店長を目指していただきます。
【点心の製造・調理】
肉まん・あんまん・焼売・餃子などを手作りで製造。レシピに沿って皮や具材から仕込み、一つひとつ丁寧に包みます。工程はシンプルに仕組み化されているため、点心未経験でもコツを掴めば綺麗な点心を作れるようになります。
【調理(麺類・サイド)】
担々麺やスイーツなどをマニュアルに沿って調理。
新しいお店なので、皆で協力しながら、効率的な動線や提供オペレーションもチームで作り上げていきます。
【接客・販売】
店内4席のコンパクトなオープンキッチンで、調理をしながら接客も担当。「包む・蒸す」の工程をお客様に楽しんで頂けるライブ感ある空間づくりを行います。
レジやテイクアウトの点心販売も行います。
【この仕事のポイント】
調理・接客・販売すべてに関わるため業務に変化があり、日々新鮮に働けます。
マニュアルが完備されているため、料理が好き、あるいは点心を包む作業に興味がある方なら、点心未経験でも安心してスタートできます。
新しいキッチンで、仲間と一緒に活気あるお店を育てていくやりがいがあります。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/目黒区
目黒1丁目
給与
月給:330,000円〜580,000円
※固定残業代 73,800円/40時間分を含む(超過分別途支給)
試用期間1~3ヶ月
使用期間中は月給28万円
※固定残業代42,700円/25h時間分を含む(超過分別途支給)
求人番号:Job000-294-150
求人情報
企業・店舗情報
【新業態OPEN】★店長候補募集!月給33万〜+各種手当|点心経験者歓迎|
創業27年、担々麺の名店として銀座・池袋などで愛されてきた「香家(こうや)」が、目黒・権之助坂にて新業態となる“手包み点心店”をオープン。
立ち上げに参加して頂けるオープニングスタッフを募集します!
【高月給33万円スタート&安心の待遇】
月給33万円〜58万円(週40時間勤務)の店長候補募集です。
各種手当や決算賞与、まかない、髪色自由など、充実した待遇であなたをバックアップ。
また、将来的に育児や介護など生活環境が変わった際は、時短正社員への切り替えも可能。
ライフステージの変化を恐れず、長く安定して働ける環境です。
【点心作りを楽しみながら】
お店で人気の点心製造(肉まん・焼売など)を始めとする調理と、接客・販売を担当して頂きます。
点心作りは難しい作業ではなく、決まった手順に沿って丁寧に包んでいく作業が中心です。
最初は慣れなくても回数を重ねるごとに上達し、綺麗に包めるようになってきた時の喜びはひとしお。
一つ一つ形にしていく楽しさを感じながら、新店の味を支える一員として活躍しませんか?
【「香家」ならではの温かな社風】
本場の味をカジュアルに楽しめる「香家」は、チームワークの良さが自慢。スタッフのお子さんを招く食事会や自由参加のBBQ、海外研修旅行など、家族のように温かく、仲間を大切にする文化が根付いています。
またピンクリボン運動やNPO支援など、社会貢献活動にも積極的に取り組んでいる他、女性活躍推進企業として厚労省からえるぼし認定を受け、働きやすさの向上のため様々な取り組みを実施中です。
充実した福利厚生がある「香家」で、新しい毎日をスタートしましょう!
立ち上げに参加して頂けるオープニングスタッフを募集します!
【高月給33万円スタート&安心の待遇】
月給33万円〜58万円(週40時間勤務)の店長候補募集です。
各種手当や決算賞与、まかない、髪色自由など、充実した待遇であなたをバックアップ。
また、将来的に育児や介護など生活環境が変わった際は、時短正社員への切り替えも可能。
ライフステージの変化を恐れず、長く安定して働ける環境です。
【点心作りを楽しみながら】
お店で人気の点心製造(肉まん・焼売など)を始めとする調理と、接客・販売を担当して頂きます。
点心作りは難しい作業ではなく、決まった手順に沿って丁寧に包んでいく作業が中心です。
最初は慣れなくても回数を重ねるごとに上達し、綺麗に包めるようになってきた時の喜びはひとしお。
一つ一つ形にしていく楽しさを感じながら、新店の味を支える一員として活躍しませんか?
【「香家」ならではの温かな社風】
本場の味をカジュアルに楽しめる「香家」は、チームワークの良さが自慢。スタッフのお子さんを招く食事会や自由参加のBBQ、海外研修旅行など、家族のように温かく、仲間を大切にする文化が根付いています。
またピンクリボン運動やNPO支援など、社会貢献活動にも積極的に取り組んでいる他、女性活躍推進企業として厚労省からえるぼし認定を受け、働きやすさの向上のため様々な取り組みを実施中です。
充実した福利厚生がある「香家」で、新しい毎日をスタートしましょう!

手包み点心の新業態「香家 包店」イメージパース
“ 外は屋台 / 中は厨房付きの劇場”
香家包店は、ニューヨークのストリートで進化した “BAO文化” にインスパイアされ、これを香家のカルチャーや極上担々麺など定評ある商品と融合させた、新しい点心ブランドです。
蒸したての湯気や熱気、立ち上る香り、手で持って食べるライブ感。
それは単なる食事ではなく、街の中で味わう “体験” です。
香家は、その瞬間の高揚感や記憶に残る一口を通じ、
“食をエンターテイメントに変える” ことを目指しています。
蒸したての湯気や熱気、立ち上る香り、手で持って食べるライブ感。
それは単なる食事ではなく、街の中で味わう “体験” です。
香家は、その瞬間の高揚感や記憶に残る一口を通じ、
“食をエンターテイメントに変える” ことを目指しています。

国産全粒粉を使用した、手包みの大肉まん

社員の声を反映してどんどん新しい制度も生まれ、風通しの良い働きやすい環境が自慢です

大変な時も力を合わせて乗り越え、後で一緒に笑い合える、そんな仲間たちがあなたを待っています♪

【ワーキングママ多数活躍中】 プライベートも充実させつつ、収入アップ・キャリアアップを目指しましょう
仕事について
募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
まずは点心づくりを中心とした調理業務・接客を習得し、将来的には店長を目指していただきます。
【点心の製造・調理】
肉まん・あんまん・焼売・餃子などを手作りで製造。レシピに沿って皮や具材から仕込み、一つひとつ丁寧に包みます。工程はシンプルに仕組み化されているため、点心未経験でもコツを掴めば綺麗な点心を作れるようになります。
【調理(麺類・サイド)】
担々麺やスイーツなどをマニュアルに沿って調理。
新しいお店なので、皆で協力しながら、効率的な動線や提供オペレーションもチームで作り上げていきます。
【接客・販売】
店内4席のコンパクトなオープンキッチンで、調理をしながら接客も担当。「包む・蒸す」の工程をお客様に楽しんで頂けるライブ感ある空間づくりを行います。
レジやテイクアウトの点心販売も行います。
【この仕事のポイント】
調理・接客・販売すべてに関わるため業務に変化があり、日々新鮮に働けます。
マニュアルが完備されているため、料理が好き、あるいは点心を包む作業に興味がある方なら、点心未経験でも安心してスタートできます。
新しいキッチンで、仲間と一緒に活気あるお店を育てていくやりがいがあります。
【点心の製造・調理】
肉まん・あんまん・焼売・餃子などを手作りで製造。レシピに沿って皮や具材から仕込み、一つひとつ丁寧に包みます。工程はシンプルに仕組み化されているため、点心未経験でもコツを掴めば綺麗な点心を作れるようになります。
【調理(麺類・サイド)】
担々麺やスイーツなどをマニュアルに沿って調理。
新しいお店なので、皆で協力しながら、効率的な動線や提供オペレーションもチームで作り上げていきます。
【接客・販売】
店内4席のコンパクトなオープンキッチンで、調理をしながら接客も担当。「包む・蒸す」の工程をお客様に楽しんで頂けるライブ感ある空間づくりを行います。
レジやテイクアウトの点心販売も行います。
【この仕事のポイント】
調理・接客・販売すべてに関わるため業務に変化があり、日々新鮮に働けます。
マニュアルが完備されているため、料理が好き、あるいは点心を包む作業に興味がある方なら、点心未経験でも安心してスタートできます。
新しいキッチンで、仲間と一緒に活気あるお店を育てていくやりがいがあります。
募集背景
新規立ち上げとなるブランドでご活躍いただける方を募集します。
応募条件
資格・備考
点心の製造経験をお持ちの方
求める人物像
◎チームワークを大切にできる方
・コツコツ作業が好きな方
・オープニングを盛り上げたい方
・経験者歓迎!ブランクがある方も歓迎です
・コツコツ作業が好きな方
・オープニングを盛り上げたい方
・経験者歓迎!ブランクがある方も歓迎です
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:330,000円〜580,000円
※固定残業代 73,800円/40時間分を含む(超過分別途支給)
試用期間1~3ヶ月
使用期間中は月給28万円
※固定残業代42,700円/25h時間分を含む(超過分別途支給)
試用期間1~3ヶ月
使用期間中は月給28万円
※固定残業代42,700円/25h時間分を含む(超過分別途支給)
勤務地
●新ブランド「香家 包店 」目黒の場合
東京都目黒区目黒1丁目
※2026年6月中旬オープン予定
その他、株式会社 香家 が運営する店舗 及び 製造所
東京都目黒区目黒1丁目
※2026年6月中旬オープン予定
その他、株式会社 香家 が運営する店舗 及び 製造所
アクセス・最寄駅
●新ブランド「香家 包店 」目黒 の場合
各線「目黒駅」徒歩すぐ
各線「目黒駅」徒歩すぐ
交通手段
徒歩/電車/バス
勤務時間
09時00分〜23時00分
上記時間内で、1ヵ月の変形労働時間制(2交替シフト制)
※所定労働時間(1週間):40時間
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※所定労働時間(1週間):40時間
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
■公休:月8~9日(シフト制・月間勤務日数22日)
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後・育児休暇(取得・復帰実績100%)
■介護休暇制度
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後・育児休暇(取得・復帰実績100%)
■介護休暇制度
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 昇給
- 決算賞与
- 役職手当
- 時間外手当
- 賞与
- 残業手当
- 交通費全額支給
- 住宅手当
- まかないあり
- 定期健康診断
- 育児短時間勤務制度
- 介護休業制度
- 産前・産後休業制度
- 育児休業制度
- 研修制度あり
- 資格取得支援制度
- 社員旅行
- 制服貸与
- 永年勤続表彰制度
- 慶弔見舞金
■昇給あり(随時)
■交通費全額支給
■時間外手当
■休日出勤手当
■住宅手当(規定あり)
■健康診断(会社負担)
■従業員割引・家族優待割引(6名までいつでも20%OFF)
■バースデイ割引50%
■まかない
■制服貸与
■資格取得支援制度(当社規定による)
■メンバー表彰
■研修旅行(海外)
■時短勤務制度
■髪色自由
■香家キッズ招待会(従業員のお子さんを招いてのお食事会)
■敷地内禁煙
■予算達成店舗表彰
■バス旅行やバーベキューなど希望者参加の楽しいイベントもあり
■交通費全額支給
■時間外手当
■休日出勤手当
■住宅手当(規定あり)
■健康診断(会社負担)
■従業員割引・家族優待割引(6名までいつでも20%OFF)
■バースデイ割引50%
■まかない
■制服貸与
■資格取得支援制度(当社規定による)
■メンバー表彰
■研修旅行(海外)
■時短勤務制度
■髪色自由
■香家キッズ招待会(従業員のお子さんを招いてのお食事会)
■敷地内禁煙
■予算達成店舗表彰
■バス旅行やバーベキューなど希望者参加の楽しいイベントもあり
選考の流れ
選考の流れ
【選考フローについて】
▼【STEP1】Web書類選考
ご応募いただいた情報をもとに選考を行います。
応募受付後、1週間以内に応募者全員へ合否に関わらずご連絡いたします。
▼【STEP2】面接(1回)
堅苦しい面接ではありませんので、リラックスしてお越しください!
これまでの経験や、これからやってみたいことなど、ざっくばらんにお話ししましょう。
※面接日や入社時期に関するご相談も大歓迎です。
▼【STEP3】内定!
香家の新しい仲間として、一緒に働けることを楽しみにしています!
▼【STEP1】Web書類選考
ご応募いただいた情報をもとに選考を行います。
応募受付後、1週間以内に応募者全員へ合否に関わらずご連絡いたします。
▼【STEP2】面接(1回)
堅苦しい面接ではありませんので、リラックスしてお越しください!
これまでの経験や、これからやってみたいことなど、ざっくばらんにお話ししましょう。
※面接日や入社時期に関するご相談も大歓迎です。
▼【STEP3】内定!
香家の新しい仲間として、一緒に働けることを楽しみにしています!
面接地
株式会社香家
東京都品川区西五反田1-11-1 アイオス五反田駅前
東京都品川区西五反田1-11-1 アイオス五反田駅前
店舗情報
横浜・東京で出店/女性社員が活躍する外食企業
香家は27年にわたり支持されてきた「極上担々麺と点心・香港スイーツの専門店」です。
独自のスパイス文化が生み出すほかに類を見ない味と、お一人様でもホッとできる心地よい空間。その両方を大切にしています。
単に料理を提供するのではなく“また来たい”と思っていただける食の体験を届けることが、私たちの使命です。
独自のスパイス文化が生み出すほかに類を見ない味と、お一人様でもホッとできる心地よい空間。その両方を大切にしています。
単に料理を提供するのではなく“また来たい”と思っていただける食の体験を届けることが、私たちの使命です。
香家 包店 目黒
事業所
東京都目黒区目黒1丁目
企業情報
株式会社香家
業種/業態
中華料理/アジア・エスニック/カフェ
事業内容
■レストラン経営による飲食事業
■食品・物品の販売、オンラインショップの運営
■食品・物品の販売、オンラインショップの運営
代表者
代表取締役 富岡 里枝子
事業所
東京都品川区西五反田7-7-2スペーシアBld.301
応募方法
フォームから応募