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掲載終了予定日：
【月給40万円～・エリアマネージャー候補募集】駅チカ！上野駅から徒歩1分！博多野菜串・焼き鳥のおしゃれなネオ居酒屋でマネジメント経験を活かしてください！
『境港直送かに処ごっつお銀座本店』｜株式会社ヤマダフードシステムズ
居酒屋／焼鳥／和食全般
正社員経験を活かす駅から徒歩5分以内未経験歓迎女性が活躍中
仕事
上野エリアの複数店舗を統括する「エリアマネージャー」として、経営と現場を繋ぐ中核業務をお任せします。店舗管理の枠を超え、経営戦略、デジタルマーケティング、新規出店プロジェクトまで、組織成長を牽引する全工程に携わっていただきます。
■エリアマネジメント・組織開発
上野エリア2店舗を統括。20～30代の若手や学生アルバイトが中心の現場で、定期面談を通じたコーチングを行い、次世代幹部を育成します。インバウンド需要を見据えた接客スキルの体系化など、組織力を高める仕組みづくりも主導してください。
■経営数値分析・戦略立案
売上、原価率、人件費率等のKPIを精査し、エリア全体の収益改善戦略を立案。経営陣と直接対話する戦略ミーティングや経営会議へも参画します。経営者視点を持ち、ダイレクトに事業成長を牽引する手応えを感じられるポジションです。
■マーケティング・事業開発
SNS（Instagram、LINE公式）やGoogleビジネスプロフィール、食べログ等を駆使し、エリア全体のブランディングを統括します。さらに、市場分析に基づいた新メニュー開発や、エリア外への新規出店プロジェクトにも中核メンバーとして参画。オープニングフェーズならではの大きな裁量で、あなたのアイデアを即座に形にできる環境です。
培ってきた経験を武器に、私たちと共に「更なる繁盛店」を創り上げませんか？
職種
SV・エリアマネージャー（候補）
勤務地
東京都／中央区
銀座5-7-10EXITMELSA8F
給与
月給:400,000円〜450,000円
経験・能力を考慮の上、決定します。
試用期間3ヶ月、給与の変動なし
固定残業代40時間分（89,400円～100,000円）を含む。超過分は別途支給。
求人番号：Job000-295-054
求人情報
企業・店舗情報
【月給40万円～・エリアマネージャー候補募集】駅チカ！上野駅から徒歩1分！博多野菜串・焼き鳥のおしゃれなネオ居酒屋でマネジメント経験を活かしてください！
あなたの手で「次世代のヒット店」を創りませんか？
昭和49年、島根県出雲市で産声を上げた株式会社ヤマダフードシステムズ。
創業から50年、地域に根差した確固たる信頼を築き、代表は島根県飲食業組合の重責を担うなど、飲食業界の発展に尽力してきました。
そんな歴史ある私たちが今、守りに入ることなく、東京・上野という激戦区で新たな挑戦を加速させています。
今回、私たちが仕掛けるのは、博多野菜串・焼き鳥食べ放題のネオ居酒屋**「博多応援隊とり酒場」**。
99席を誇る店内は、掘りごたつやスタイリッシュなのれんが揺れる半個室を備え、日常の1杯から団体のご宴会まで幅広く対応できる空間です。
【このポジションの醍醐味】
カニ食べ放題を展開している既存店と、新店の2店舗のエリアマネージャー候補としてお迎えするあなたには、
大きな裁量をお渡しします。
SNS戦略: デジタル世代の心を掴む発信で、店のファンを増やす
メニュー開発: 「カニ食べ放題」で話題を呼んだ当社のノウハウを活かし、次なるヒット商品を企画
チームビルディング: 「従業員を何より大切にする」社風のもと、理想の組織をゼロから構築
新業態開発
・市場トレンドや顧客ニーズの分析
・新メニューの開発主導
新規出店プロジェクト:
・上野エリア以外への出店
・新規出店プロジェクトの中核メンバーとしての参画
あなたのリーダーシップとマネジメントスキルを発揮してください！！
今まで培ってきた経験を存分に発揮していただける環境です。
昭和49年、島根県出雲市で産声を上げた株式会社ヤマダフードシステムズ。
創業から50年、地域に根差した確固たる信頼を築き、代表は島根県飲食業組合の重責を担うなど、飲食業界の発展に尽力してきました。
そんな歴史ある私たちが今、守りに入ることなく、東京・上野という激戦区で新たな挑戦を加速させています。
今回、私たちが仕掛けるのは、博多野菜串・焼き鳥食べ放題のネオ居酒屋**「博多応援隊とり酒場」**。
99席を誇る店内は、掘りごたつやスタイリッシュなのれんが揺れる半個室を備え、日常の1杯から団体のご宴会まで幅広く対応できる空間です。
【このポジションの醍醐味】
カニ食べ放題を展開している既存店と、新店の2店舗のエリアマネージャー候補としてお迎えするあなたには、
大きな裁量をお渡しします。
SNS戦略: デジタル世代の心を掴む発信で、店のファンを増やす
メニュー開発: 「カニ食べ放題」で話題を呼んだ当社のノウハウを活かし、次なるヒット商品を企画
チームビルディング: 「従業員を何より大切にする」社風のもと、理想の組織をゼロから構築
新業態開発
・市場トレンドや顧客ニーズの分析
・新メニューの開発主導
新規出店プロジェクト:
・上野エリア以外への出店
・新規出店プロジェクトの中核メンバーとしての参画
あなたのリーダーシップとマネジメントスキルを発揮してください！！
今まで培ってきた経験を存分に発揮していただける環境です。
美味しいまかないが自慢です！
老舗の安定感×ベンチャーの裁量。
今回の舞台は、99席の大型新店舗「博多応援団とり酒場上野店」と「境港直送かに処 ごっつお 」上野広小路店。
【この仕事のポイント】
圧倒的な裁量権: 店舗運営、SNS運用、新メニュー開発まで、あなたのアイデアを即座に形にできる環境です。
風通しの良さ: 経営陣との距離が近く、現場の意見がダイレクトに届くため、ストレスなくスピード感を持って挑戦できます。
成長のステージ: 今後もさらなる出店を計画中。店舗開発などお店の成長とともに自分自身のキャリアも飛躍させることが可能です。
「従業員を何より大切にする」という温かい社風があるからこそ、安心して新しい一歩を踏み出せます。あなた次第で、この店を地域一番の繁盛店へと進化させることができる。この刺激的な環境で、一生モノの経験を手にしませんか？
【この仕事のポイント】
圧倒的な裁量権: 店舗運営、SNS運用、新メニュー開発まで、あなたのアイデアを即座に形にできる環境です。
風通しの良さ: 経営陣との距離が近く、現場の意見がダイレクトに届くため、ストレスなくスピード感を持って挑戦できます。
成長のステージ: 今後もさらなる出店を計画中。店舗開発などお店の成長とともに自分自身のキャリアも飛躍させることが可能です。
「従業員を何より大切にする」という温かい社風があるからこそ、安心して新しい一歩を踏み出せます。あなた次第で、この店を地域一番の繁盛店へと進化させることができる。この刺激的な環境で、一生モノの経験を手にしませんか？
安心の研修制度で、スムーズな業務が可能！
アットホームな雰囲気で働きやすい
次の出店も見据え、スキルアップできる環境です
御徒町、カニ食べ放題の既存店も好調です！
仕事について
募集職種
SV・エリアマネージャー（候補）
仕事内容
上野エリアの複数店舗を統括する「エリアマネージャー」として、経営と現場を繋ぐ中核業務をお任せします。店舗管理の枠を超え、経営戦略、デジタルマーケティング、新規出店プロジェクトまで、組織成長を牽引する全工程に携わっていただきます。
■エリアマネジメント・組織開発
上野エリア2店舗を統括。20～30代の若手や学生アルバイトが中心の現場で、定期面談を通じたコーチングを行い、次世代幹部を育成します。インバウンド需要を見据えた接客スキルの体系化など、組織力を高める仕組みづくりも主導してください。
■経営数値分析・戦略立案
売上、原価率、人件費率等のKPIを精査し、エリア全体の収益改善戦略を立案。経営陣と直接対話する戦略ミーティングや経営会議へも参画します。経営者視点を持ち、ダイレクトに事業成長を牽引する手応えを感じられるポジションです。
■マーケティング・事業開発
SNS（Instagram、LINE公式）やGoogleビジネスプロフィール、食べログ等を駆使し、エリア全体のブランディングを統括します。さらに、市場分析に基づいた新メニュー開発や、エリア外への新規出店プロジェクトにも中核メンバーとして参画。オープニングフェーズならではの大きな裁量で、あなたのアイデアを即座に形にできる環境です。
培ってきた経験を武器に、私たちと共に「更なる繁盛店」を創り上げませんか？
■エリアマネジメント・組織開発
上野エリア2店舗を統括。20～30代の若手や学生アルバイトが中心の現場で、定期面談を通じたコーチングを行い、次世代幹部を育成します。インバウンド需要を見据えた接客スキルの体系化など、組織力を高める仕組みづくりも主導してください。
■経営数値分析・戦略立案
売上、原価率、人件費率等のKPIを精査し、エリア全体の収益改善戦略を立案。経営陣と直接対話する戦略ミーティングや経営会議へも参画します。経営者視点を持ち、ダイレクトに事業成長を牽引する手応えを感じられるポジションです。
■マーケティング・事業開発
SNS（Instagram、LINE公式）やGoogleビジネスプロフィール、食べログ等を駆使し、エリア全体のブランディングを統括します。さらに、市場分析に基づいた新メニュー開発や、エリア外への新規出店プロジェクトにも中核メンバーとして参画。オープニングフェーズならではの大きな裁量で、あなたのアイデアを即座に形にできる環境です。
培ってきた経験を武器に、私たちと共に「更なる繁盛店」を創り上げませんか？
募集背景
「和食・洋食・カフェ・居酒屋」と多岐にわたる業態を展開する当社。今後も新規出店を加速させるため、組織の核となる「SV・エリアマネージャー候補」を募集します。今の現場で「これ以上の成長が見込めない」「休みが取れない」と悩んでいる経験者の方、ぜひ一度お話ししましょう。
応募条件
資格・備考
飲食店店長/マネージャー経験3年以上
SV・エリアマネージャー経験者優遇
SV・エリアマネージャー経験者優遇
求める人物像
＜こんな方を待ってます＞
・人と話すこと、関わることが好きな方
・スタッフの良い点を褒め、改善点を的確に伝えられる方
・決定したことはやり切る！行動力に自信がある方
・日常会話レベルの中国語を話せる方は優遇いたします。（必須ではありませんが、スキルを活かせます！）
・人と話すこと、関わることが好きな方
・スタッフの良い点を褒め、改善点を的確に伝えられる方
・決定したことはやり切る！行動力に自信がある方
・日常会話レベルの中国語を話せる方は優遇いたします。（必須ではありませんが、スキルを活かせます！）
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:400,000円〜450,000円
経験・能力を考慮の上、決定します。
試用期間3ヶ月、給与の変動なし
固定残業代40時間分（89,400円～100,000円）を含む。超過分は別途支給。
試用期間3ヶ月、給与の変動なし
固定残業代40時間分（89,400円～100,000円）を含む。超過分は別途支給。
勤務地
「博多応援隊 とり酒場」 上野店
東京都台東区上野６丁目１４−６
「境港直送かに処 ごっつお 」銀座本店
東京都中央区銀座5-7-10 EXITMELSA 8F
東京都台東区上野６丁目１４−６
「境港直送かに処 ごっつお 」銀座本店
東京都中央区銀座5-7-10 EXITMELSA 8F
アクセス・最寄駅
「博多応援隊 とり酒場」 上野店
上野駅から徒歩1分
上野御徒町から徒歩5分
「境港直送かに処 ごっつお 」銀座本店
銀座駅徒歩3分
上野駅から徒歩1分
上野御徒町から徒歩5分
「境港直送かに処 ごっつお 」銀座本店
銀座駅徒歩3分
交通手段
徒歩／電車／バス
勤務時間
10時00分〜23時30分
シフト制（実働8時間）
（実働8h・休憩1h・シフト制）
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※終電考慮します。
（実働8h・休憩1h・シフト制）
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※終電考慮します。
休日・休暇
- 週休2日制
※シフト制・月8日以上休み
年次有給休暇
特別休暇制度
夏季休暇・冬季休暇
産休・育休
年次有給休暇
特別休暇制度
夏季休暇・冬季休暇
産休・育休
待遇・福利厚生
- 正社員登用制度
社会保険完備
賞与年２回
役職手当費支給
食事補助制度
研修制度
スキルアップ支援
定期健康診断
制服貸与
社内懇親会
誕生日お祝い金制度
まかない・食事補助あり
賞与年２回
役職手当費支給
食事補助制度
研修制度
スキルアップ支援
定期健康診断
制服貸与
社内懇親会
誕生日お祝い金制度
まかない・食事補助あり
選考の流れ
選考の流れ
ご応募後、書類選考→面接（1～2回）→内定
面接では、あなたの経験やスキル、当店で働くことへの想いなどをお聞かせください。
面接では、あなたの経験やスキル、当店で働くことへの想いなどをお聞かせください。
面接地
面接は店舗にて行います。
店舗情報
多角経営のヤマダフードシステムなら、マネージャー、本部、独立…… あなたの“やりたい”を形にするステージが整っています。
老舗の安定感×ベンチャーの裁量。20代〜30代の若手チームを率いる「オープニング店長」募集！
島根県で創業50年の歴史を誇り、地域から絶大な信頼を得ている株式会社ヤマダフードシステムズ。その安定した経営基盤を武器に、今、東京・上野で勢いのある「新業態・ネオ居酒屋」を成功させる仲間を募っています。
今回の舞台は、66席の大型新店舗「博多大園鳥酒場」。学生アルバイトを中心とした20代〜30代の活気あふれる若手メンバーをまとめ上げ、店舗を牽引する店長として活躍していただきます。
【この仕事のポイント】
圧倒的な裁量権: 店舗運営、SNS運用、新メニュー開発まで、あなたのアイデアを即座に形にできる環境です。
風通しの良さ: 経営陣との距離が近く、現場の意見がダイレクトに届くため、ストレスなくスピード感を持って挑戦できます。
成長のステージ: 今後もさらなる出店を計画中。ポストチャンスも豊富で、お店の成長とともに自分自身のキャリアも飛躍させることが可能です。
「従業員を何より大切にする」という温かい社風があるからこそ、安心して新しい一歩を踏み出せます。あなた次第で、この店を地域一番の繁盛店へと進化させることができる。この刺激的な環境で、一生モノの経験を手にしませんか？
島根県で創業50年の歴史を誇り、地域から絶大な信頼を得ている株式会社ヤマダフードシステムズ。その安定した経営基盤を武器に、今、東京・上野で勢いのある「新業態・ネオ居酒屋」を成功させる仲間を募っています。
今回の舞台は、66席の大型新店舗「博多大園鳥酒場」。学生アルバイトを中心とした20代〜30代の活気あふれる若手メンバーをまとめ上げ、店舗を牽引する店長として活躍していただきます。
【この仕事のポイント】
圧倒的な裁量権: 店舗運営、SNS運用、新メニュー開発まで、あなたのアイデアを即座に形にできる環境です。
風通しの良さ: 経営陣との距離が近く、現場の意見がダイレクトに届くため、ストレスなくスピード感を持って挑戦できます。
成長のステージ: 今後もさらなる出店を計画中。ポストチャンスも豊富で、お店の成長とともに自分自身のキャリアも飛躍させることが可能です。
「従業員を何より大切にする」という温かい社風があるからこそ、安心して新しい一歩を踏み出せます。あなた次第で、この店を地域一番の繁盛店へと進化させることができる。この刺激的な環境で、一生モノの経験を手にしませんか？
新業態をオープン！
『境港直送かに処ごっつお銀座本店』
事業所
〒104-0061
東京都中央区銀座5-7-10EXITMELSA8F
東京都中央区銀座5-7-10EXITMELSA8F
営業時間
ランチ／11:00～15:00（最終入店時間 13:30）
ディナー／17:00～23:00（最終入店時間 20:30）
ディナー／17:00～23:00（最終入店時間 20:30）
定休日
不定休（EXITMELSA 休館日に準ずる）
企業情報
株式会社ヤマダフードシステムズ
業種／業態
居酒屋／和食全般／焼鳥
代表者
代表取締役 山田 朋由
事業所
島根県松江市大津新崎町3-36-211:00~15:00
応募方法
フォームから応募