◆数々の賞を受賞、世界から認められるフレンチレストラン『SÉZANNE』
『フォーシーズンズホテル丸の内 東京』は、“都会の隠れ家”として国内外のゲストから愛されるラグジュアリーホテル。その中にあるレストラン『SÉZANNE（セザン）』は、様々な賞を受賞し世界的に評価を得ている本格フレンチレストランです。現在は、4月に新たに着任した総料理長スティーブン・ランカスター監修の下で、リニューアル後もお客様にご満足いただけるように新たに体制を創り上げています。レストラン内は景観を楽しめる「サロン」、臨場感あふれるキッチンをご覧いただける「メインダイニング」、そして個室の「シェフズテーブル」で構成されています。丸の内の景色に寄り添うような空間は、ビジネスやプライベートなどさまざまなシーンで選ばれています。

◆五感を満たす体験を届ける、ホスピタリティの最前線へ
“料理”という枠にとどまらず、五感に響く体験そのものを提供する場所。ここでは、サービスの一員としてお客様に寄り添い、自身のホスピタリティや表現力、美しい立ち居振る舞いまで磨いていける環境があります。感性と向き合い、世界基準のサービスを日常にする──そんな特別な場所で、あなたの新たな一歩を踏み出しませんか。