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掲載終了予定日:
【日曜定休/月給35万~45万/賞与あり】雑誌メディアにも掲載される錦の人気店◎本格イタリアンとワインが学べます【来年は20周年・更なる発展を目指します!】
『鉄板Sakana座』KOEDAグループ
イタリアン/バール・バー/ステーキ・鉄板焼
正社員スタッフ写真あり経験を活かすフリーター歓迎駅から徒歩5分以内
仕事
名古屋・栄エリアにある『Bar Reale KOEDA(バール レアーレ コエダ)』。 雑誌メディアにも掲載される大人のイタリアンバールです。 来年、20周年を迎えるKOEDAグループの今後の更なる発展に向けて、新たな仲間を募集します! 経験・スキルにあわせて仕込み・調理・盛り付けなど調理全般をお願いします。大阪や名古屋の有名レストランで腕を磨き名古屋・錦で独立して19年、豊富な経験を持つオーナーシェフのもとで確かなプロの技が身に付けられます。またオーナーは長野県でのワイン製造にも関わりがあり、自然と知識が身についていく環境です。 イタリアンもしくは鉄板調理の経験のある方は優遇いたします!ゆくゆくはスタッフの育成、食材の発注など、マネジメント業務もお任せしたいと考えています。もちろん、経験の浅い方や未経験者も歓迎!イチから丁寧にお教えしますのでご安心ください。自慢のオープンキッチンカウンターでお客様と会話を楽しみながら調理をしたり、お客様の笑顔に触れられるやりがいのあるお仕事です。 今後の更なる発展に向けて、良い店づくりを共に目指して下さる方、ご応募お待ちしております。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県名古屋市
中区東桜2-18-26
給与
月給:350,000円〜450,000
昇給あり ※給与は、経験・スキルを考慮します。 試用期間なし ※経験浅い方は月給30万円~同時募集!
求人番号:Job000-295-515
求人情報
企業・店舗情報
【日曜定休/月給35万~45万/賞与あり】雑誌メディアにも掲載される錦の人気店◎本格イタリアンとワインが学べます【来年は20周年・更なる発展を目指します!】
◆日曜定休、月曜祝日は休みで2連休、大型連休もあり
将来は店舗責任者として活躍できるよう、調理から店舗運営のノウハウまで学んでいきましょう。そのひとつとして、ソムリエの資格支援制度もあります。また、日曜定休やGW・年末年始などの大型連休、家族同伴OKの社員旅行も。スタッフが安定して長く働ける環境を整えています!実際に、10年以上安定して働き続けているスタッフもいます。また、独立して自分の店を持った元スタッフも!

名古屋・錦で、深夜まで本格イタリアン・ワインが楽しめるお店として大変好評をいただいており、おかげさまで業績好調!
今後の構想として、来年の20周年を迎えた後、更なるなる発展を目指し鉄板焼き店舗の移転と新店舗のオープンを計画しています!

「キャリアアップしてもっと稼ぎたい」「将来は自分のお店を開きたい」「KOEDAをさらに発展させたい」といった想いの方と一緒に仕事ができればと考えています!

◆店舗情報◆
『Bar Reale KOEDA』(錦)
オープンキッチンカウンターのある落ち着いた雰囲気のイタリアンバールです。「トリュフのパスタ」「コンソメの茶碗蒸し仕立て」など、本格イタリア料理とイタリアワインをお愉しみいただけます。
フォン、パスタ、ピザ、パンなど基本は全て手作りにこだわった料理を提供しております。

『鉄板 Sakana座』 (新栄町)
半頭買いしている近江牛、鮑、フォアグラなど、高級食材をふんだんに使った鉄板料理をカジュアルな雰囲気でお楽しみいただけるレストランです。
オープンキッチンカウンターで、お客様と会話をしたり、お客様の笑顔に触れられます。
オープンキッチンカウンターで、お客様と会話をしたり、お客様の笑顔に触れられます。
将来的には店舗責任者として活躍できるよう、調理から店舗運営のノウハウまで学んでいきましょう
将来的には店舗責任者として活躍できるよう、調理から店舗運営のノウハウまで学んでいきましょう
名古屋・栄にあるイタリアンバール「Bar Reale KOEDA」でキッチンスタッフとしてご活躍を!
名古屋・栄にあるイタリアンバール「Bar Reale KOEDA」でキッチンスタッフとしてご活躍を!
ベテランシェフが腕を振るう本格イタリア料理とイタリアワインをお愉しみいただけます
ベテランシェフが腕を振るう本格イタリア料理とイタリアワインをお愉しみいただけます
名古屋市内にイタリアンバール、鉄板焼レストランなど3店舗を運営。新店OPENも予定しています
名古屋市内にイタリアンバール、鉄板焼レストランなど3店舗を運営。新店OPENも予定しています

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
名古屋・栄エリアにある『Bar Reale KOEDA(バール レアーレ コエダ)』。
雑誌メディアにも掲載される大人のイタリアンバールです。

来年、20周年を迎えるKOEDAグループの今後の更なる発展に向けて、新たな仲間を募集します!

経験・スキルにあわせて仕込み・調理・盛り付けなど調理全般をお願いします。大阪や名古屋の有名レストランで腕を磨き名古屋・錦で独立して19年、豊富な経験を持つオーナーシェフのもとで確かなプロの技が身に付けられます。またオーナーは長野県でのワイン製造にも関わりがあり、自然と知識が身についていく環境です。

イタリアンもしくは鉄板調理の経験のある方は優遇いたします!ゆくゆくはスタッフの育成、食材の発注など、マネジメント業務もお任せしたいと考えています。もちろん、経験の浅い方や未経験者も歓迎!イチから丁寧にお教えしますのでご安心ください。自慢のオープンキッチンカウンターでお客様と会話を楽しみながら調理をしたり、お客様の笑顔に触れられるやりがいのあるお仕事です。

今後の更なる発展に向けて、良い店づくりを共に目指して下さる方、ご応募お待ちしております。
募集背景
来年、20周年を迎えるKOEDAグループの今後の更なる発展に向けて、新たな仲間を募集します!

応募条件

資格・備考
★イタリアンまたは鉄板焼きの調理経験をお持ちの方
年数は問いません。
一緒にお店を盛り上げてくれる方、お待ちしています!

※未経験の方、経験の浅い方も歓迎です。ぜひ、ご応募ください!
求める人物像
経験者・未経験大歓迎!
まずはお話しましょう。

<こんな方がいま活躍しています>
●お店と共に成長していきたい方
●着実にステップアップしていきたい方
●店舗運営やスタッフ管理などの幅広い仕事に興味がある方
●オープンキッチンでのライブ感に興味がある方
●お客様との会話を楽しみたい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:350,000円〜450,000円
昇給あり
※給与は、経験・スキルを考慮します。
試用期間なし

※経験浅い方は月給30万円~同時募集!
勤務地
<愛知・名古屋市内>
『Bar Reale KOEDA(バール レアーレ コエダ)』
愛知県名古屋市中区錦3-20-10 スター錦ビル2F

『鉄板 Sakana座(サカナザ)』
愛知県名古屋市中区東桜2-18-26
アクセス・最寄駅
『Bar Reale KOEDA(バール レアーレ コエダ)』
地下鉄東山線「栄駅」から徒歩3分

『鉄板 Sakana座(サカナザ)』
地下鉄東山線「新栄駅」から徒歩3分

自転車での通勤も歓迎!
交通手段
徒歩/自転車/電車
勤務時間
15時00分03時00分
※シフト制/実働8時間
※休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

【営業時間】18:00~翌3:00
休日・休暇
週休制/日曜日(定休日)
※連休あり
※月曜が祝日の場合もお休み(2連休)
※GW、年末年始など大型連休もあり
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 独立支援制度
  • まかないあり
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 賞与
  • 交通費支給
交通費支給(規定あり)
ソムリエの資格取得制度
社員旅行(韓国、沖縄ほか。家族同行もOK)

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
「オーナー小枝の携帯」までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は「Bar Reale KOEDA」にて1回を予定しています。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
「Bar Reale KOEDA(バール レアーレ コエダ)」
愛知県名古屋市中区錦3-20-10 スター錦ビル2F
応募方法
電話で応募
09070498804
担当者:オーナー/小枝(こえだ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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