鉄板焼きの迫力を、もっと自由に、もっとカジュアルに。渋谷駅直結、TEPPAN KITCHEN 渋谷ストリーム店は、ライブ感あふれる空間で新たな店長候補を募ります。 運営する株式会社吉むすびは、人気カフェHANDBAKES等を手がけるクリエイティブ集団です。私たちの根底にあるのは、キッチンで結ばれた皆が幸せでなければならないという信念。妥協のないクオリティの追求と、働きやすさの確立。この二律背反を現場の仕組みから形にしています。 求めるのは、現場を愛しつつも、一つ上の視点に立ちたい方です。 職務内容： ・サービス全体の統括とチームづくり ・スタッフの教育および育成 ・料理と連動したサービス設計 ・売上、原価、人件費などの数値管理 ・次世代の店長や右腕となる人材の育成 自分が一番動く、というステージはもう卒業してください。これからは、人を動かし、組織を動かす面白さを味わう番です。経験を武器に、将来の店舗展開を見据えた再現性を共に作り上げましょう。あなたの挑戦が、チームの幸せに直結します。一歩先へ進む覚悟を持つあなたを、私たちは全力でバックアップします。

渋谷3-21-3 渋谷ストリーム 3階

モデル年収｜46歳／入社2年／650万 ※経験により試用期間設ける場合もございます。その場合は試用期間6ヶ月（期間中も同条件） 固定残業代（ 45時間・ 78,300円）含む。超過分は別途支給。