銀座、麻布十番、神楽坂の一等地に店を構える、高級串揚げ店『六覺燈』。私たちは、視覚・聴覚・嗅覚・味覚・触覚の五感に、作り手の「センス」という感覚を重ねた『六覚』を大切にしています。お客様の記念日や接待など、人生におけるかけがえのない時間に、最高の料理と空間で華と彩りを添える。それが私たちの使命です。

お客様だけでなく、働くスタッフ一人ひとりの未来も大切にしたい。その想いが、直近2年間で離職者ゼロという結果に繋がっています。この高い定着率を支えているのは、誰もが安心して長くキャリアを築ける環境です。安定した給与水準はもちろんのこと、月々の生活を支える家賃補助や、遠方からの挑戦を後押しする借上げ社宅制度（費用は全額会社負担）など、盤石の経営基盤があるからこそ実現できる手厚い福利厚生を整えています。

━━━ 安心して未来を描ける、充実の待遇 ━━━
◎月給40万円～45万円の高水準スタート
◎都心での生活を支える家賃補助（月4万円）
◎引越しも安心の借上げ社宅制度（費用全額会社負担）
◎日々の頑張りを正当に評価する賞与・昇給制度
◎年間休日105日、残業月平均20時間以内でプライベートも両立
◎調理師免許などの資格取得も会社が全面的に支援

━━━ 料理長は通過点。その先のキャリアへ ━━━
料理長として現場を極めた先には、複数店舗を統括するエリアマネージャー、新店舗の立ち上げ責任者、ブランド全体を動かす事業部長など、多彩な道が拓けています。料理人としての技術を磨き続けることはもちろん、経営視点を身につけ、ビジネスパーソンとしても大きく成長できる環境です。