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【月給30万~35万円/賞与年2回】地元に愛される和食レストラン『ながさわ』にて料理長候補の募集!最短3か月で昇給実績あり◇《20代~60代活躍中!》
『ながさわ』道の駅みき店ナガサワ食品株式会社
うどん・そば/和食全般/日本料理・割烹・懐石
契約社員賞与・インセンティブありキャリアアップ希望者、歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎正社員登用あり
仕事
\キャリアアップを目指すあなたへ!料理長候補募集/ 経験を活かし、さらなる高みを目指してみませんか? 和食レストラン『ながさわ』で、あなたの情熱を存分に発揮してください! 料理長候補としてあなたにお任せするのは以下のような仕事です。 <主な仕事内容> ・オーダーに応じての調理、盛り付け、仕込みなど ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・厨房内のパートアルバイトスタッフの指導 ・新メニュー提案 (できる)、レシピ作成 ・片付け ・洗い物 など オーダーに沿って料理を作っていただきますが、一つひとつきちんとレシピがありますので、それに沿っておねがいします ◎あなたの経験が料理のレパートリーを広げ、新メニューの提案なども積極的にチャレンジできます♪ ◎調理長として、原価・衛生管理/食材仕入れ/メニュー開発/スタッフ育成などを担当してください。 <キャリアアップ例> 調理一般→主任→調理長→料理長補佐→総料理長 \評価はしっかり行います!/ 仕事への真摯な姿勢や努力は、昇給や賞与にしっかり反映。正社員登用の道も広がります。中途入社のハンデは一切なし!努力次第で、調理長、総料理長の道も開かれます。 迷っている方も、ぜひ一度当社にご応募ください。今とは違う、新たな未来があなたを待っています。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
兵庫県三木市
福井字三木山2426
給与
月給:300,000円〜350,000
※約30時間のみなし残業(約52000円~58900円)を含む。 ※超過分は別途支給 ※調理長になった場合は30000円の役職手当支給 ※試用期間3か月間(期間中、給与待遇変更なし) ※賞与 年2回、昇給年1回(業績により変動有) ※当初の契約は6か月ごとの更新(正社員登用あり) 【給与・年収例】 入社2年目・・・約400万円(月給32万円) 入社5年目・・・約470万円(月給38万円)
求人番号:Job000-295-855
求人情報
企業・店舗情報
【月給30万~35万円/賞与年2回】地元に愛される和食レストラン『ながさわ』にて料理長候補の募集!最短3か月で昇給実績あり◇《20代~60代活躍中!》
◆◇地元に愛される和食レストラン『ながさわ』で新たなキャリアを!◇◆
ナガサワ食品は、「お客様の為に」と「継続して社会に貢献する」という不変の経営理念を掲げ、地元社会に必要とされる存在を目指してきました。
和食レストラン『ながさわ』は創業50年以上にわたり、寿司、うどん、どんぶり、定食など、豊富なメニューで多くの方々にご愛顧いただき、近隣の新年会や忘年会でもご利用いただいています。


◆◇しっかり頑張りが評価される風土があります◇◆
将来的に店舗拡大も計画しており、新たな挑戦を続ける中で、あなたの力が必要です。スタッフ同士の雰囲気は非常に良好で、風通しのいい職場環境が整っています。業務改善に繋がる意見や提案は積極的に受け入れ、あなたの努力や成果をしっかり評価します◎

昇給や昇進のスピードは早く、最短3か月での昇給実績や、アルバイトから正社員登用の実績もあります。
現在、ステップアップしているスタッフの約半数が転職組であり、中途入社でもハンディキャップは一切ありません。未経験からでも短期間での昇進が可能で、やる気次第でキャリアを築ける環境が整っています!


◆◇プライベートも充実の働き方◇◆
月6日~8日のお休みがあるので、プライベートも充実させることができます♪
メリハリある働き方で、楽しい人生を歩んでください。

地元に根ざした安定した企業で、新しい未来を切り拓きたい方、ぜひこの機会に『ながさわ』で共に成長し、活躍しましょう。
あなたからのご応募をお待ちしております!

創業50年以上、地元に愛される和食レストラン『ながさわ』
創業50年以上、地元に愛される和食レストラン『ながさわ』
経験を活かし、さらなる高みを目指してみませんか?
経験を活かし、さらなる高みを目指してみませんか?
昇給や昇進のスピードは早く、最短3か月での昇給実績や、アルバイトから正社員登用の実績もあります!
昇給や昇進のスピードは早く、最短3か月での昇給実績や、アルバイトから正社員登用の実績もあります!
 月6日~8日のお休みがあるので、プライベートも充実させることができます♪
月6日~8日のお休みがあるので、プライベートも充実させることができます♪
ステップアップしているスタッフの約半数が転職組であり、中途入社でもハンディキャップは一切ありません。
ステップアップしているスタッフの約半数が転職組であり、中途入社でもハンディキャップは一切ありません。

仕事について

募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
\キャリアアップを目指すあなたへ!料理長候補募集/
経験を活かし、さらなる高みを目指してみませんか?
和食レストラン『ながさわ』で、あなたの情熱を存分に発揮してください!

料理長候補としてあなたにお任せするのは以下のような仕事です。

<主な仕事内容>
・オーダーに応じての調理、盛り付け、仕込みなど
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・厨房内のパートアルバイトスタッフの指導
・新メニュー提案 (できる)、レシピ作成
・片付け
・洗い物 など

オーダーに沿って料理を作っていただきますが、一つひとつきちんとレシピがありますので、それに沿っておねがいします
◎あなたの経験が料理のレパートリーを広げ、新メニューの提案なども積極的にチャレンジできます♪
◎調理長として、原価・衛生管理/食材仕入れ/メニュー開発/スタッフ育成などを担当してください。

<キャリアアップ例>
調理一般→主任→調理長→料理長補佐→総料理長


\評価はしっかり行います!/
仕事への真摯な姿勢や努力は、昇給や賞与にしっかり反映。正社員登用の道も広がります。中途入社のハンデは一切なし!努力次第で、調理長、総料理長の道も開かれます。
迷っている方も、ぜひ一度当社にご応募ください。今とは違う、新たな未来があなたを待っています。
募集背景
料理のレベルアップ及び体制強化のため

応募条件

資格・免許
  • 調理師免許
資格・備考
◎和食業態での調理、責任者経験が3年以上ある方
※調理師免許をお持ちの方は優遇します
※防火管理者および食品衛生責任者の資格をお持ちの方は特に優遇します
求める人物像
飲食店での経験を活かしてスキルアップを目指す方
真面目にコツコツと仕事に取り組める方大歓迎!!
明るく元気な対応ができる方、職場のコミニュケーションがうまくできる方
新しいメニューを積極的に提案できる方

働く条件

雇用形態
契約社員
給与
月給:300,000円〜350,000円
※約30時間のみなし残業(約52000円~58900円)を含む。
※超過分は別途支給
※調理長になった場合は30000円の役職手当支給
※試用期間3か月間(期間中、給与待遇変更なし)
※賞与 年2回、昇給年1回(業績により変動有)
※当初の契約は6か月ごとの更新(正社員登用あり)

【給与・年収例】
入社2年目・・・約400万円(月給32万円)
入社5年目・・・約470万円(月給38万円)

勤務地
◎『ながさわ』明石江井島酒館
兵庫県明石市大久保町西島1194
◎『ながさわ』宝殿店
兵庫県加古川市東神吉町西井ノ口607
◎『ながさわ』稲美町店
兵庫県加古郡稲美町国安1273-10
◎『ながさわ』三木店
兵庫県三木市府内町2-24
◎『ながさわ』道の駅みき店
兵庫県三木市福井字三木山2426
◎『ながさわ』山崎店
兵庫県宍粟市山崎町木ノ谷5-1
◎カニ料理の和平加古川本店
兵庫県加古川市平岡町中野789-1

※面接でどの店舗に配属されるかを決定いたします。
※希望勤務地考慮あり
アクセス・最寄駅
◎車通勤OK
◎アクセスは各店舗により異なります。
交通手段
車/バイク
勤務時間
10時00分22時00分
1ヶ月単位の変形労働時間制に基づきシフトにより決定(1日平均実働8時間)
休憩60分あり
業務の繁閑によりシフト延長あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
  • シフト制/月6~8日
◎シフト制/月6日~8日
<年間休日105日>

◎年次有給休暇
◎リフレッシュ休暇 年間4日間あり(無給)
◎慶弔休暇
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 昇給
  • 賞与
  • 役職手当
  • 時間外手当
  • まかないあり
  • 定期健康診断
◎昇給(年1回)
◎賞与(年2回)※業績による
◎車通勤可!
◎まかないあり
◎正社員登用あり

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。

■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

【面接について】
面接は、1回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。

面接地
応募があり次第、お近くの各店舗にて実施いたします。
応募方法
電話で応募
0794252200
10:00~17:00(日曜日除く)担当者:本部顧問 菅原 寿明
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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