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【月給30万〜/月8日以上休/人間関係による退職ゼロ】子どもと家族の夜ごはんを支えるお仕事。手づくり×チームで温かい料理を届けよう!〈入社半年以内の昇給多数〉
『セントラルキッチン』(辰巳) |株式会社マチルダ
洋食全般/中食(惣菜・宅配など)/和食全般
正社員女性が活躍中入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり店舗運営・マネジメント飲食バイト経験者歓迎
仕事
江東区のセントラルキッチンにて、日替わり家庭料理の調理業務をお任せします。
子どもから大人まで楽しめる、ひと工夫ある夜ごはんをチームで手づくりするお仕事です。
【具体的な業務内容】
*食材の仕込み、当日の調理
*料理の盛り付け、味や見た目の最終確認
*翌日分の仕込み作業
*進行状況に合わせたチーム内での声かけ・サポート
★これまでの調理経験を活かせます!
大量調理でありながら、味や食感、見た目の楽しさにも徹底してこだわっています。
これまでの調理実務経験があれば、居酒屋、カフェ、給食など前職のジャンルや経験年数は問いません。
スキルに応じて少しずつ業務をお任せしていくのでご安心ください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/江東区
辰巳2丁目4番4号
給与
月給:300,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※固定残業代30時間分(53,500円~71,000円)を含みます。超過分は別途支給。
※試用期間3ヶ月(期間中の待遇変更なし)
【キャリア別の給与イメージ】
未経験者:月給260,000~300,000円
経験者/リーダー:月給300,000~330,000円
副料理長:月給330,000~380,000円
料理長:月給380,000~450,000円
<年収例>
入社1年目/年収360万円
入社2年目/年収372万円
入社3年目/年収408万円
求人番号:Job000-296-413
求人情報
企業・店舗情報
【月給30万〜/月8日以上休/人間関係による退職ゼロ】子どもと家族の夜ごはんを支えるお仕事。手づくり×チームで温かい料理を届けよう!〈入社半年以内の昇給多数〉
◎“ただいま”の食卓をつくる、プロの仕事
大人も子どもも楽しめる「ちょっとやんちゃで手の込んだ夜ごはん」を、丁寧に作ります。
レシピは和洋中問わず800種類以上。安全性や栄養バランス、味へのこだわりはもちろん、季節行事を絡めたちょっと楽しいごはんや大人がこそっと楽しめるオリジナルスパイスの別添など、家族全員がちょっと楽しみになる献立を考えています。
◎人の手とチームプレーで、1日5,000食(人間関係の退職はゼロ!)
江東区のセントラルキッチンで正社員・アルバイト総勢30名のチームで調理を行っています。
工場の機械的なライン作業ではなく、あくまで「人の手」による温かみを大切にしています。
困っている人がいれば自然と助け合う風土があり、人間関係を理由に辞めたスタッフはこれまで一人もいません。
◎会社と一緒に成長していける仲間を募集中!
現在、都内各地に「受け渡し拠点」を次々と展開し、急成長を遂げています。
将来的にはメニュー開発や、調理場をまとめる料理長・管理職へのステップアップも目指せる環境です。
★面接時には職場見学も実施しています!お気軽にご相談ください。

子育て中のスタッフも活躍中。助け合える雰囲気が自慢です。
◆ 食卓から広がる『マチルダ』のこれからの挑戦
現在、東京都内を中心に51箇所の「受け渡し拠点」を展開しており、年内には86拠点への拡大を目指しています。
拠点が増えれば、お届けする食事の数も増えます。
そのため、2026年秋には3つ目の「調理場」を新設予定! まさに今、組織を大きくしている真っ最中です!
さらに今年は、以下のような新しい事業もスタートします。
■ 食品メーカーとの共同企画(コラボ)
■ 親子向けの体験型講座(ワークショップ)
■ 提携農園での野菜作り、収穫、調理まで楽しむ「食体験」の企画
日々の夜ごはんを届けるだけでなく、「食を通じた体験」そのものを広げていく『マチルダ』。
変化を楽しみながら、一緒により良い職場をつくっていきませんか?
拠点が増えれば、お届けする食事の数も増えます。
そのため、2026年秋には3つ目の「調理場」を新設予定! まさに今、組織を大きくしている真っ最中です!
さらに今年は、以下のような新しい事業もスタートします。
■ 食品メーカーとの共同企画(コラボ)
■ 親子向けの体験型講座(ワークショップ)
■ 提携農園での野菜作り、収穫、調理まで楽しむ「食体験」の企画
日々の夜ごはんを届けるだけでなく、「食を通じた体験」そのものを広げていく『マチルダ』。
変化を楽しみながら、一緒により良い職場をつくっていきませんか?

1日5,000食をチームでつくる現場。調理はすべて人の手で。

レシピは800種以上!毎日の食卓にちょっとした楽しさを。

部署を超えて自然と助け合える、あたたかいチームワーク。

まずは見学からでもOK◎マチルダの“リアル”を体感してください。
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
江東区のセントラルキッチンにて、日替わり家庭料理の調理業務をお任せします。
子どもから大人まで楽しめる、ひと工夫ある夜ごはんをチームで手づくりするお仕事です。
【具体的な業務内容】
*食材の仕込み、当日の調理
*料理の盛り付け、味や見た目の最終確認
*翌日分の仕込み作業
*進行状況に合わせたチーム内での声かけ・サポート
★これまでの調理経験を活かせます!
大量調理でありながら、味や食感、見た目の楽しさにも徹底してこだわっています。
これまでの調理実務経験があれば、居酒屋、カフェ、給食など前職のジャンルや経験年数は問いません。
スキルに応じて少しずつ業務をお任せしていくのでご安心ください。
子どもから大人まで楽しめる、ひと工夫ある夜ごはんをチームで手づくりするお仕事です。
【具体的な業務内容】
*食材の仕込み、当日の調理
*料理の盛り付け、味や見た目の最終確認
*翌日分の仕込み作業
*進行状況に合わせたチーム内での声かけ・サポート
★これまでの調理経験を活かせます!
大量調理でありながら、味や食感、見た目の楽しさにも徹底してこだわっています。
これまでの調理実務経験があれば、居酒屋、カフェ、給食など前職のジャンルや経験年数は問いません。
スキルに応じて少しずつ業務をお任せしていくのでご安心ください。
募集背景
家庭料理のテイクアウトサービスを展開する当社では、現在、販売ステーションを急拡大中。
需要増加と今後の体制強化に向けて、調理スタッフを3名増員募集します!
需要増加と今後の体制強化に向けて、調理スタッフを3名増員募集します!
応募条件
資格・備考
調理の実務経験をお持ちの方(業態・ジャンル・経験年数は問いません)
求める人物像
◎現場の変化を楽しめる、タフで前向きな方
◎チームプレーや周囲との連携を大切にできる方
◎目の前の仕事に集中し、状況に応じて臨機応変に動ける方
◎成長中の企業で、会社や事業と一緒に大きくなっていきたい方
◎食を通じて人の生活を支えることに、やりがいを感じられる方
◎チームプレーや周囲との連携を大切にできる方
◎目の前の仕事に集中し、状況に応じて臨機応変に動ける方
◎成長中の企業で、会社や事業と一緒に大きくなっていきたい方
◎食を通じて人の生活を支えることに、やりがいを感じられる方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:300,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※固定残業代30時間分(53,500円~71,000円)を含みます。超過分は別途支給。
※試用期間3ヶ月(期間中の待遇変更なし)
【キャリア別の給与イメージ】
未経験者:月給260,000~300,000円
経験者/リーダー:月給300,000~330,000円
副料理長:月給330,000~380,000円
料理長:月給380,000~450,000円
<年収例>
入社1年目/年収360万円
入社2年目/年収372万円
入社3年目/年収408万円
※固定残業代30時間分(53,500円~71,000円)を含みます。超過分は別途支給。
※試用期間3ヶ月(期間中の待遇変更なし)
【キャリア別の給与イメージ】
未経験者:月給260,000~300,000円
経験者/リーダー:月給300,000~330,000円
副料理長:月給330,000~380,000円
料理長:月給380,000~450,000円
<年収例>
入社1年目/年収360万円
入社2年目/年収372万円
入社3年目/年収408万円
勤務地
『マチルダ』セントラルキッチン(辰巳)
東京都江東区辰巳2丁目4番4号
※転勤はありません
\実際のメニューは公式Instagramで紹介中!/
https://www.instagram.com/matilda_takeout/
東京都江東区辰巳2丁目4番4号
※転勤はありません
\実際のメニューは公式Instagramで紹介中!/
https://www.instagram.com/matilda_takeout/
アクセス・最寄駅
・東京メトロ有楽町線「辰巳駅」2番出口より徒歩17分
・JR京葉線「潮見駅」西口より 徒歩10分
・JR京葉線「潮見駅」西口より 徒歩10分
勤務時間
06時30分〜21時00分
上記時間内でのシフト制(フレックスタイム制)
※遅番・早番のような交代制のシフトではなく、各々のライフスタイルによって相談して決めます。
正社員は8:00~17:00勤務のスタッフが中心です。
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※遅番・早番のような交代制のシフトではなく、各々のライフスタイルによって相談して決めます。
正社員は8:00~17:00勤務のスタッフが中心です。
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
<年間休日:112日以上>
週休2日制(シフト制/月8日以上休み)
有給休暇
子育て休暇(特別有給休暇)
※小学生卒業までのお子さまがいるご家庭に、年間8日間の特別有給休暇を付与。急な体調不良なども柔軟に対応します。
週休2日制(シフト制/月8日以上休み)
有給休暇
子育て休暇(特別有給休暇)
※小学生卒業までのお子さまがいるご家庭に、年間8日間の特別有給休暇を付与。急な体調不良なども柔軟に対応します。
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給年2回
交通費全額支給
制服貸与
自社商品割引制度あり(「マチルダメンバー特典」)
└申請により、マチルダごはんが実質20%OFF(購入時にポイント付与)
交通費全額支給
制服貸与
自社商品割引制度あり(「マチルダメンバー特典」)
└申請により、マチルダごはんが実質20%OFF(購入時にポイント付与)
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度エントリーをお願いします。
【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度エントリーをお願いします。
【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
1次面接:オンライン面接
2次面接:本社にて対面(現場見学を兼ねて実施予定)
2次面接:本社にて対面(現場見学を兼ねて実施予定)
店舗情報
「今日のごはん、楽しみだね」そんな声を、もっとたくさんの食卓へ。
マチルダは、“子どもが無邪気でいられる社会”を目指して、日々の夜ごはんを届ける中食サービスを展開しています。手がけるのは、ただの惣菜ではなく、家族の会話が弾むような“ちょっとやんちゃで手の込んだ家庭料理”。クレープで包んで食べる仕掛けや、味変スパイス付きの一皿など、家庭の食卓に小さな冒険を忍ばせています。サービスの根っこにあるのは、「今日のごはんが、誰かの楽しみになるかもしれない」というまなざし。調理・運営・接客など多彩なチームが協力しながら、食と人をつなぎ、街にあたたかな居場所をつくっています。

家族の時間に、そっと仕掛ける。やんちゃで手の込んだ夜ごはん。
『セントラルキッチン』(辰巳)
事業所
東京都江東区辰巳2丁目4番4号
企業情報
株式会社マチルダ
業種/業態
洋食全般/和食全般/中食(惣菜・宅配など)/食品・小売・流通/給食・社員食堂・介護・病院
事業内容
家庭料理のテイクアウトステーション「マチルダ」の開発及び運営
代表者
代表取締役 丸山 由佳
事業所
東京都江東区辰巳2丁目4番4号Imas・Canalside5階
応募方法
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