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【紹介案件】麻布台ヒルズの注目フレンチレストラン!休日充実でしっかりとリフレッシュしながら店舗運営に携わる店長・マネージャー候補募集。経験やスキルを評価します!
『Orby Restaurant(オルビー レストラン)』株式会社 コンランショップ・ジャパン
バール・バー/フレンチ/洋食全般
正社員月8日以上休みあり交通費全額支給制服貸与社会保険完備
仕事
麻布台ヒルズにオープンした「Orby Restaurant」にて、店舗運営業務全般をお任せします。具体的な仕事内容は、業績管理(P/L、F/L)やスタッフのマネジメント、集客に向けた企画立案など多岐にわたります。もちろん自らも現場に立ち、お客様をお迎えしてください。 当店は「ザ・コンランショップ」が日本で手がけたレストランです。西荻窪の「organ」などで知られる紺野真氏をヘッドシェフに迎え、カジュアルフレンチをベースにした料理と自然派ワインを提供しています。ソムリエ資格をお持ちの方には、ワインの管理業務もお任せする方針です。 海外のミシュラン星獲得店で修業した若手料理人も在籍しており、高い刺激を受けながら働けます。これまでの経験を即戦力として大いに発揮し、お店の中心となってご活躍ください。 <おすすめポイント> 休日は月8日以上あり、しっかりとリフレッシュしながら勤務できます。育児休暇や産前産後休暇の取得実績もあるため、ライフイベントを迎えても安心です。それぞれのスキルに合わせて給与を決定する仕組みを整えているので、腰を据えて長く働きながらキャリアを磨いていける環境が整っています。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都港区
麻布台1-6-19 麻布台ヒルズ森JPタワー 3F
給与
月給:400,000円〜450,000
※固定残業代45時間分97,900円~含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
求人番号:Job000-296-992
求人情報
企業・店舗情報
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※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
しっかりとリフレッシュしながら、腰を据えて長く働き続けられる環境が整っています。
しっかりとリフレッシュしながら、腰を据えて長く働き続けられる環境が整っています。

仕事について

募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
麻布台ヒルズにオープンした「Orby Restaurant」にて、店舗運営業務全般をお任せします。具体的な仕事内容は、業績管理(P/L、F/L)やスタッフのマネジメント、集客に向けた企画立案など多岐にわたります。もちろん自らも現場に立ち、お客様をお迎えしてください。

当店は「ザ・コンランショップ」が日本で手がけたレストランです。西荻窪の「organ」などで知られる紺野真氏をヘッドシェフに迎え、カジュアルフレンチをベースにした料理と自然派ワインを提供しています。ソムリエ資格をお持ちの方には、ワインの管理業務もお任せする方針です。

海外のミシュラン星獲得店で修業した若手料理人も在籍しており、高い刺激を受けながら働けます。これまでの経験を即戦力として大いに発揮し、お店の中心となってご活躍ください。

<おすすめポイント>
休日は月8日以上あり、しっかりとリフレッシュしながら勤務できます。育児休暇や産前産後休暇の取得実績もあるため、ライフイベントを迎えても安心です。それぞれのスキルに合わせて給与を決定する仕組みを整えているので、腰を据えて長く働きながらキャリアを磨いていける環境が整っています。
募集背景
体制強化のため

応募条件

資格・備考
洋食業態8000円以上にて店長経験ある方

<歓迎>
ソムリエ資格
予約管理
WEBマーケなど集客の知識
求める人物像
柔軟な考えを持てる方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:400,000円〜450,000円
※固定残業代45時間分97,900円~含む。超過分は別途支給
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
勤務地
東京都港区麻布台1-6-19 麻布台ヒルズ森JPタワー 3F

【受動喫煙防止の取り組み】屋内禁煙
アクセス・最寄駅
東京メトロ南北線 「六本木一丁目駅」より徒歩3分
東京メトロ日比谷線「神谷町駅」より徒歩3分
交通手段
電車
勤務時間
09時00分23時00分
シフト制
※22時以降の勤務は18歳以上

【営業時間】
11:00~22:00(料理LO20:30、ドリンクLO21:00)
休日・休暇
  • シフト制/月8日以上
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
★月8・9日休み ※火曜日定休
★年間休日:108日
待遇・福利厚生
  • 介護休業制度
  • 産前・産後休業制度
  • 退職金制度
  • 賞与
  • 昇給
  • 育児休業制度
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 制服貸与
  • まかないあり
  • 交通費全額支給
  • 定期健康診断
退職金制度あり※規定有

選考の流れ

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お電話・メールにてご連絡いたします。
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※面接は店舗対面で実施となります
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応募方法
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平日:10:00〜19:00担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
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