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【紹介案件】赤坂で20年愛される老舗イタリアンでピッツァとワインを学ぶ調理スタッフ募集!幅広い技術が身に付き独立も目指せる環境。20代~50代が活気よく活躍中!
『ESSEDUE赤坂』|株式会社エム・アイ・エステート
イタリアン/洋食全般
正社員賞与・インセンティブあり社会保険完備住宅手当・家族手当月8日以上休みあり
仕事
20年以上にわたり愛されてきた老舗イタリアン「ESSE DUE 赤坂」にて、調理スタッフとしてキッチン業務全般をお任せします。グルメサイトでもご好評をいただく当店は、窯で焼き上げるナポリピッツァをはじめ、前菜からドルチェまで提供する本格派レストランです。
入社後は仕込みや調理、盛り付けなど一連の業務に携わっていただきます。ピッツァに限らず様々なポジションを経験できるため、本格的なイタリアンの技術を幅広く習得可能です。さらに豊富なイタリアワインの知識など、将来独立を目指す方が実践を通じて学べる要素も揃っています。
店内はイタリア現地のレストランのような、陽気で活気ある雰囲気を大切にしてきました。現在は20代から50代まで幅広い世代が活躍中。一人ひとりの経験を活かしながら、誇りを持って働ける環境です。活気あるトラットリアを仲間と一緒に作りながら、自分らしく成長できます。
<おすすめポイント>
本場イタリアの街角を思わせる活気あふれる空間で、本格的な調理技術を基礎から応用まで網羅できます。経験の浅い方からベテランまで、20代から50代の幅広い世代が個性を活かして活躍中です。将来の独立に役立つワインの知識や店舗運営のノウハウも日々の実践から身に付き、腰を据えて長く働ける環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/港区
赤坂6-11-13ファブリックビル1F
給与
月給:280,000円〜400,000円
※経験・能力・年令等考慮の上優遇いたします
※イタリアン料理長経験者の方は月給45万円も相談に応じます
※残業代別途支給
◎試用期間2か月あり(期間中は月給から-2万円)
求人番号:Job000-297-576
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】赤坂で20年愛される老舗イタリアンでピッツァとワインを学ぶ調理スタッフ募集!幅広い技術が身に付き独立も目指せる環境。20代~50代が活気よく活躍中!
【クックビズ 支援サービスのメリットをご紹介】
▼応募後、すぐにサポート開始!
担当が伴走しますので、応募したい企業の選考へとスムーズにお進みいただけます。
転職はしたいけど忙しくて時間がない…そんな方にこそオススメです!
▼企業との調整や交渉を代行
応募書類の提出や面接日程の調整、個人では難しい給与・待遇面の交渉なども代行いたします。
時間や手間のかかることなど全てお任せください!
▼内定獲得へ向けてサポート!
履歴書の書き方がわからない…面接に自信がない…という方も安心。
企業ごとに担当がおりますので、履歴書作成や面接対策、求人票には載っていない情報の提供などをおこない、あなたの転職をサポートいたします。
★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
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★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。

ピッツァだけでなく前菜からドルチェまで経験できるため、将来独立を目指す方にも学びが多い環境です。
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
20年以上にわたり愛されてきた老舗イタリアン「ESSE DUE 赤坂」にて、調理スタッフとしてキッチン業務全般をお任せします。グルメサイトでもご好評をいただく当店は、窯で焼き上げるナポリピッツァをはじめ、前菜からドルチェまで提供する本格派レストランです。
入社後は仕込みや調理、盛り付けなど一連の業務に携わっていただきます。ピッツァに限らず様々なポジションを経験できるため、本格的なイタリアンの技術を幅広く習得可能です。さらに豊富なイタリアワインの知識など、将来独立を目指す方が実践を通じて学べる要素も揃っています。
店内はイタリア現地のレストランのような、陽気で活気ある雰囲気を大切にしてきました。現在は20代から50代まで幅広い世代が活躍中。一人ひとりの経験を活かしながら、誇りを持って働ける環境です。活気あるトラットリアを仲間と一緒に作りながら、自分らしく成長できます。
<おすすめポイント>
本場イタリアの街角を思わせる活気あふれる空間で、本格的な調理技術を基礎から応用まで網羅できます。経験の浅い方からベテランまで、20代から50代の幅広い世代が個性を活かして活躍中です。将来の独立に役立つワインの知識や店舗運営のノウハウも日々の実践から身に付き、腰を据えて長く働ける環境です。
入社後は仕込みや調理、盛り付けなど一連の業務に携わっていただきます。ピッツァに限らず様々なポジションを経験できるため、本格的なイタリアンの技術を幅広く習得可能です。さらに豊富なイタリアワインの知識など、将来独立を目指す方が実践を通じて学べる要素も揃っています。
店内はイタリア現地のレストランのような、陽気で活気ある雰囲気を大切にしてきました。現在は20代から50代まで幅広い世代が活躍中。一人ひとりの経験を活かしながら、誇りを持って働ける環境です。活気あるトラットリアを仲間と一緒に作りながら、自分らしく成長できます。
<おすすめポイント>
本場イタリアの街角を思わせる活気あふれる空間で、本格的な調理技術を基礎から応用まで網羅できます。経験の浅い方からベテランまで、20代から50代の幅広い世代が個性を活かして活躍中です。将来の独立に役立つワインの知識や店舗運営のノウハウも日々の実践から身に付き、腰を据えて長く働ける環境です。
募集背景
体制強化
応募条件
資格・備考
・飲食店での調理経験3年以上(手作り)
・包丁を扱える方
<歓迎>
・洋食調理経験
・包丁を扱える方
<歓迎>
・洋食調理経験
求める人物像
◎イタリア料理が好きで、本格的な調理技術を学びたい方
◎これまでの調理経験やアルバイト経験を活かして、よりレベルの高い環境に挑戦したい方
◎ピッツァ、前菜、パスタ、メイン、ドルチェまで幅広く学びたい方
◎明るく活気ある雰囲気の中で、仲間と声を掛け合いながら働ける方
◎料理だけでなく、ワインや食材の知識も深めていきたい方
◎将来は料理長や独立など、次のステップを目指して成長したい方
◎これまでの調理経験やアルバイト経験を活かして、よりレベルの高い環境に挑戦したい方
◎ピッツァ、前菜、パスタ、メイン、ドルチェまで幅広く学びたい方
◎明るく活気ある雰囲気の中で、仲間と声を掛け合いながら働ける方
◎料理だけでなく、ワインや食材の知識も深めていきたい方
◎将来は料理長や独立など、次のステップを目指して成長したい方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:280,000円〜400,000円
※経験・能力・年令等考慮の上優遇いたします
※イタリアン料理長経験者の方は月給45万円も相談に応じます
※残業代別途支給
◎試用期間2か月あり(期間中は月給から-2万円)
※イタリアン料理長経験者の方は月給45万円も相談に応じます
※残業代別途支給
◎試用期間2か月あり(期間中は月給から-2万円)
勤務地
東京都港区赤坂6-11-13-B1F・1F
【受動喫煙防止の取り組み】屋内禁煙
【受動喫煙防止の取り組み】屋内禁煙
アクセス・最寄駅
東京メトロ千代田線「赤坂駅」より徒歩3分
東京メトロ各線「赤坂見附駅」「溜池山王駅」より徒歩10分
東京メトロ各線「赤坂見附駅」「溜池山王駅」より徒歩10分
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
10時00分〜23時00分
10時00分〜23時00分
※上記時間内でシフト制(休憩あり)
※22時以降の勤務は18歳以上
※上記時間内でシフト制(休憩あり)
※22時以降の勤務は18歳以上
休日・休暇
- シフト制/月8日以上
- 慶弔休暇
- 年末年始休暇
年間休日101日
待遇・福利厚生
- 独立支援制度
- 賞与
- 昇給
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 制服貸与
- 交通費全額支給
子ども手当有(第一子 月5000円、第二子~ 月2000円)
役職手当
資格手当
社内独立制度
※昇給/随時
役職手当
資格手当
社内独立制度
※昇給/随時
選考の流れ
選考の流れ
応募
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
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希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
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合否を求人担当よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
店舗情報
安定した経営母体のもとで、レストラン事業を会社と一緒に育てていける企業
株式会社エム・アイ・エステートは、赤坂を拠点に、不動産の売買・賃貸・仲介・コンサルティングを幅広く手がける企業です。
また、不動産事業だけでなく、飲食事業として本格イタリアンレストランの運営も行っており、赤坂の地で長く愛される店舗づくりにも取り組んでいます。今後は自社物件への新規出店など、新たな店舗展開も計画しており、レストラン事業はこれからさらに広がっていく予定。
安定した経営母体のもとで、レストラン事業を会社と一緒に育てていける企業です。
また、不動産事業だけでなく、飲食事業として本格イタリアンレストランの運営も行っており、赤坂の地で長く愛される店舗づくりにも取り組んでいます。今後は自社物件への新規出店など、新たな店舗展開も計画しており、レストラン事業はこれからさらに広がっていく予定。
安定した経営母体のもとで、レストラン事業を会社と一緒に育てていける企業です。

『ESSEDUE赤坂』
事業所
〒107-0052
東京都港区赤坂6-11-13ファブリックビル1F
東京都港区赤坂6-11-13ファブリックビル1F
営業時間
平日
ランチタイム
11:30~15:00 LO 14:00
ディナータイム
17:30~22:30 L.O21:30
土日祝
11:30~22:00 L.O21:00
ランチタイム
11:30~15:00 LO 14:00
ディナータイム
17:30~22:30 L.O21:30
土日祝
11:30~22:00 L.O21:00
席数
64席
企業情報
株式会社エム・アイ・エステート
業種/業態
イタリアン
事業内容
不動産の売買、交換、仲介
不動産管理業
不動産賃貸業
不動産の有効利用に関するコンサルティング
飲食店舗運営、コンサルティング
不動産管理業
不動産賃貸業
不動産の有効利用に関するコンサルティング
飲食店舗運営、コンサルティング
代表者
代表取締役 井本 正法
事業所
東京都港区赤坂2丁目17番73号赤坂エムアイビル5階
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00/担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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