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【月給28万~38万円/年間休日120日前後】現代アートと飲食が調和する『WALL福岡店』で、店長候補を募集

『WALL』福岡店株式会社ヴァンテージパートナーズ
バール・バー/カフェ/創作・ダイニング
正社員社会保険完備ワイン・ソムリエの知識電車通勤OKバーテンダー・カクテルの知識
仕事
▼ワインを中心とした店舗づくりを支える店長候補として 『WALL福岡店』にて、今後のワインを中心とした営業に向け、改革と店舗運営をお任せします。まずは現在のサービスや店舗の流れを理解し、スタッフと協力しながら営業を支えてください。経験に応じて管理業務へ担当を広げ、店舗全体をまとめる店長を目指していただきます。 ▼お客様に合わせた丁寧なサービス お客様のご案内、オーダー、料理・ドリンクの提供、会計など、ホール業務全般を担当します。ワインとアートの魅力を分かりやすく伝え、一人ひとりに合わせた心地よい時間を届けてください。 ▼店舗運営とチームづくり スタッフへの指示や育成、シフト管理、売上・在庫管理、発注、衛生管理などにも携わります。メンバーがスムーズに動ける環境を整えながら、サービスの質と店舗運営の安定につなげていきます。 ▼新しい店舗づくりにも参加 オペレーションづくりやサービスの改善、販促のアイデアなども歓迎します。現代アートと飲食が調和する店舗の魅力を大切にしながら、ワインバーとしての利用に力を入れた新しい『WALL福岡店』をつくっていきましょう。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
福岡県福岡市
中央区大名1丁目3-33 emergence fukuoka 3F
給与
月給:280,000円〜380,000
※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間3ヶ月(期間中、条件変更無し) ※みなし残業40時間52,850円~を含む、超過分は追加支給
求人番号:Job000-299-332
求人情報
企業・店舗情報
【月給28万~38万円/年間休日120日前後】現代アートと飲食が調和する『WALL福岡店』で、店長候補を募集
◆店長候補募集
東京にあるWALL青山の姉妹店で、「現代アート×飲食」をテーマにした店舗を運営しています。今回は、福岡・大名にある『WALL福岡店』で、店舗運営を担う店長候補を募集します。今後はワインを中心とした営業を目指しますので、有資格者や、ワインに興味ある方を積極的に採用してまいります。

◆現代アートと飲食が調和する空間
『WALL福岡店』は、赤坂駅から徒歩5分。大名の路地に佇む、30~40席のカフェバーです。店内には現代アートや豊かな緑が配され、日常から少し離れてゆったりと過ごせる空間をつくっています。
接客を通じて、料理やドリンクだけでなく、店舗の空間やアートの魅力もお客様へ届けられる環境です。

◆新しい店舗づくりに関われる
2015年にカフェバーとしてオープンしましたが、ワインも幅広く取りそろえており、今後はワインを中心とした営業にシフトしていく予定です。
店長候補には、日々の接客に加え、スタッフ育成、売上・在庫管理、シフト作成、オペレーションの改善などをお任せします。
サービスづくりや販促、店舗運営のアイデアも歓迎。決められた業務をこなすだけではなく、現場の声を活かしながら新しい店舗を形にできます。

◆経験を活かし、店長として次のステージへ
まずは店舗の流れやサービスを理解し、経験に応じて担当を広げていただきます。接客経験を活かして店舗運営へステップアップしたい方や、スタッフと一緒により良いお店をつくりたい方に合うポジションです。

豊かな緑と現代アートが広がる、印象的な店内空間。
豊かな緑と現代アートが広がる、印象的な店内空間。
長いカウンターを活かし、お客様に合わせた心地よい接客を。
長いカウンターを活かし、お客様に合わせた心地よい接客を。
アートと豊富なワインが調和する、感性を刺激される店内。
アートと豊富なワインが調和する、感性を刺激される店内。

仕事について

募集職種

店長・マネージャー(候補)

仕事内容

▼ワインを中心とした店舗づくりを支える店長候補として
『WALL福岡店』にて、今後のワインを中心とした営業に向け、改革と店舗運営をお任せします。まずは現在のサービスや店舗の流れを理解し、スタッフと協力しながら営業を支えてください。経験に応じて管理業務へ担当を広げ、店舗全体をまとめる店長を目指していただきます。

▼お客様に合わせた丁寧なサービス
お客様のご案内、オーダー、料理・ドリンクの提供、会計など、ホール業務全般を担当します。ワインとアートの魅力を分かりやすく伝え、一人ひとりに合わせた心地よい時間を届けてください。

▼店舗運営とチームづくり
スタッフへの指示や育成、シフト管理、売上・在庫管理、発注、衛生管理などにも携わります。メンバーがスムーズに動ける環境を整えながら、サービスの質と店舗運営の安定につなげていきます。

▼新しい店舗づくりにも参加
オペレーションづくりやサービスの改善、販促のアイデアなども歓迎します。現代アートと飲食が調和する店舗の魅力を大切にしながら、ワインバーとしての利用に力を入れた新しい『WALL福岡店』をつくっていきましょう。

募集背景

『WALL福岡店』では、これまで大切にしてきた現代アートとドリンクの魅力を活かしながら、ワインを中心とした営業に変革しようとしたいます。
今回は、新しい形の店舗づくりを現場から支える店長候補を募集します。接客や店舗運営を中心に、スタッフ育成、売上管理、販促、オペレーションの改善などを担当。これまでの経験を活かし、店舗をまとめる存在として活躍してください。

応募条件

資格・備考

【必須】
◎飲食店での接客経験がある方

【歓迎】
◎店長、副店長、アシスタントマネージャーなどの経験がある方
◎ワインやカクテルに関する資格・知識をお持ちの方。または今後取得を目指される方。


【優遇】
◎カフェ、バー、レストランで店舗運営に携わった経験がある方

求める人物像

◎お客様に合わせた丁寧な接客ができる方
◎スタッフと協力し、チームをまとめられる方
◎店舗運営や数字の管理にも責任を持てる方
◎サービスや業務の改善を前向きに考えられる方
◎現代アートや洗練された空間に興味がある方
◎料理やワインの知識を深めたい方
◎将来は店長として店舗を任されたい方

働く条件

雇用形態

正社員

給与

月給:280,000円〜380,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変更無し)
※みなし残業40時間52,850円~を含む、超過分は追加支給

勤務地

『WALL』福岡店
福岡県福岡市中央区大名1丁目3-33 emergence fukuoka 3F

アクセス・最寄駅

地下鉄空港線「赤坂駅」より徒歩約5分
西鉄天神大牟田線「西鉄福岡(天神)駅」より徒歩約10分

勤務時間

14時00分00時00分
シフト制/実働8時間(休憩あり)
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

【営業時間】
14:00~24:00

休日・休暇

シフト制/月8~9日休み
年間休日120日前後
有給休暇
リフレッシュ休暇(年間3日)
年末年始休暇
特別休暇
連休取得可
※希望休は柔軟に対応します♪

待遇・福利厚生

  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 昇給
昇給年1回(業績・実績による)
交通費支給
時間外手当別途支給
制服貸与
系列店の監修に携わる機会あり
健康診断、歯科検診制度あり

選考の流れ

選考の流れ

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【応募について】
■WEB応募のみ
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご応募お願いします。

【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。

面接地

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応募方法
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