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<第二期オープニング募集!年内に新店予定もあり>商品企画や販促にも携われる、新規事業の焼肉店◎今後新たな役割やポジションが生まれる可能性も充分!住宅手当あり
『焼肉 和火焼(ワビノヤ)』|株式会社ハハハラボ
創作・ダイニング/アジア・エスニック/焼肉
正社員店舗運営・マネジメント包丁さばきお肉の知識電車通勤OK
仕事
『焼肉 和火焼(ワビノヤ)』は、A4・A5ランクの厳選黒毛和牛を、気軽に楽しめる価格で提供する個室焼肉店。分厚くカットした「厚切り牛タン」や、3年かけて完成させた特製の黄金たれで味わう黒毛和牛カルビなど、食材の魅力を引き出したメニューをそろえています!
2026年2月にオープンし、現在は基本的な業務フローが整ったところ。
さらなる成長を見据え、第二期メンバーを募集します!
【主な仕事内容】
・A5ランク和牛をはじめとした食材の仕込み、調理
・肉や魚のカット、盛り付け
・食材の発注、在庫管理
・原価計算、衛生管理
ゆくゆくは美味しさと栄養のバランスを考えたお弁当や、外国人観光客に向けたメニューの企画にも挑戦できます。母体となるEC事業で培ったマーケティングのノウハウを活かし、商品の見せ方や販売方法、販促企画についても意見も発信可能。調理だけにとどまらず、自分のアイデアをメニューやお店づくりに反映できる環境です!
またスタッフは全員が正社員で、平均年齢は28歳。アルバイトスタッフの教育や急なシフト調整に追われることはありません。調理技術の向上やメニュー開発、お客様に喜ばれるお店づくりに集中可能です。
将来的には店舗マネージャーなどのポジションを目指すことも可能。
肉や魚の知識、カット技術を磨きながら、これからの『和火焼』を一緒につくっていきましょう!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/江東区
白河3丁目9-16
給与
月給:350,000円〜450,000円
※試用期間6ヵ月:給与変動なし
※固定残業代:45時間分/91,100円~117,100円を含む(超過分は別途支給)
求人番号:Job000-299-985
求人情報
企業・店舗情報
<第二期オープニング募集!年内に新店予定もあり>商品企画や販促にも携われる、新規事業の焼肉店◎今後新たな役割やポジションが生まれる可能性も充分!住宅手当あり
▽▼EC事業で培った基盤をもとに、新たな飲食ブランドへ挑戦
株式会社ハハハラボは、化粧品や健康食品などの企画・開発・通信販売を手がけるECサイト事業を軸に成長してきた企業です。これまで培ってきた商品づくりや販売のノウハウを活かし、新たな事業として『焼肉 和火焼(ワビノヤ)』を立ち上げました。
当社にとって飲食事業は、これからの成長を支える重要な柱の一つ。
さらに、年内には新店舗のオープンも予定しており、ブランドの拡大に向けた体制づくりを進めています。今後は店舗数の増加に伴い、新たな役割やポジションが生まれる可能性も。
既存店を盛り上げるだけでなく、新店の立ち上げや今後のブランドづくりにも関われる環境なので、会社の新たな挑戦を一緒に楽しみながら、『焼肉 和火焼(ワビノヤ)』をさらに魅力あるブランドへ育ててくださる方をお待ちしています◎
▽▼現場の経験を、次のキャリアにつなげられる場所
当社では、店舗をより良くしていくためのさまざまな業務に裁量を持って関わることができます。一つの店舗がどのように運営され、成長していくのか。その過程を現場で学びながら、経営に必要な視点を身につけていける環境です!
また、当社が挑戦しているのは飲食事業だけではありません。新規事業にも積極的に取り組み、将来的には海外への展開も見据えています。店舗で培った経験を活かして、新しい事業や海外へ活躍の場を広げていく。「飲食の仕事」という枠に自分の将来を限定せず、さまざまな可能性に挑戦したい方にはぴったりです。
会社の成長とともに、あなた自身も大きく飛躍できるチャンスがあります!
株式会社ハハハラボは、化粧品や健康食品などの企画・開発・通信販売を手がけるECサイト事業を軸に成長してきた企業です。これまで培ってきた商品づくりや販売のノウハウを活かし、新たな事業として『焼肉 和火焼(ワビノヤ)』を立ち上げました。
当社にとって飲食事業は、これからの成長を支える重要な柱の一つ。
さらに、年内には新店舗のオープンも予定しており、ブランドの拡大に向けた体制づくりを進めています。今後は店舗数の増加に伴い、新たな役割やポジションが生まれる可能性も。
既存店を盛り上げるだけでなく、新店の立ち上げや今後のブランドづくりにも関われる環境なので、会社の新たな挑戦を一緒に楽しみながら、『焼肉 和火焼(ワビノヤ)』をさらに魅力あるブランドへ育ててくださる方をお待ちしています◎
▽▼現場の経験を、次のキャリアにつなげられる場所
当社では、店舗をより良くしていくためのさまざまな業務に裁量を持って関わることができます。一つの店舗がどのように運営され、成長していくのか。その過程を現場で学びながら、経営に必要な視点を身につけていける環境です!
また、当社が挑戦しているのは飲食事業だけではありません。新規事業にも積極的に取り組み、将来的には海外への展開も見据えています。店舗で培った経験を活かして、新しい事業や海外へ活躍の場を広げていく。「飲食の仕事」という枠に自分の将来を限定せず、さまざまな可能性に挑戦したい方にはぴったりです。
会社の成長とともに、あなた自身も大きく飛躍できるチャンスがあります!

2026年2月にオープンしたばかり!A5ランク和牛を扱い、確かな調理技術を磨ける焼肉ダイニング

年内の新店オープンに向け、飲食事業をさらに拡大中!

自分のアイデアを、店舗やメニューに反映できる環境です。

全員が正社員なので、お店づくりとスキルアップに集中できます。

ゆくゆくは飲食の枠を超え、新規事業や海外へ可能性も広げられます。
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
『焼肉 和火焼(ワビノヤ)』は、A4・A5ランクの厳選黒毛和牛を、気軽に楽しめる価格で提供する個室焼肉店。分厚くカットした「厚切り牛タン」や、3年かけて完成させた特製の黄金たれで味わう黒毛和牛カルビなど、食材の魅力を引き出したメニューをそろえています!
2026年2月にオープンし、現在は基本的な業務フローが整ったところ。
さらなる成長を見据え、第二期メンバーを募集します!
【主な仕事内容】
・A5ランク和牛をはじめとした食材の仕込み、調理
・肉や魚のカット、盛り付け
・食材の発注、在庫管理
・原価計算、衛生管理
ゆくゆくは美味しさと栄養のバランスを考えたお弁当や、外国人観光客に向けたメニューの企画にも挑戦できます。母体となるEC事業で培ったマーケティングのノウハウを活かし、商品の見せ方や販売方法、販促企画についても意見も発信可能。調理だけにとどまらず、自分のアイデアをメニューやお店づくりに反映できる環境です!
またスタッフは全員が正社員で、平均年齢は28歳。アルバイトスタッフの教育や急なシフト調整に追われることはありません。調理技術の向上やメニュー開発、お客様に喜ばれるお店づくりに集中可能です。
将来的には店舗マネージャーなどのポジションを目指すことも可能。
肉や魚の知識、カット技術を磨きながら、これからの『和火焼』を一緒につくっていきましょう!
2026年2月にオープンし、現在は基本的な業務フローが整ったところ。
さらなる成長を見据え、第二期メンバーを募集します!
【主な仕事内容】
・A5ランク和牛をはじめとした食材の仕込み、調理
・肉や魚のカット、盛り付け
・食材の発注、在庫管理
・原価計算、衛生管理
ゆくゆくは美味しさと栄養のバランスを考えたお弁当や、外国人観光客に向けたメニューの企画にも挑戦できます。母体となるEC事業で培ったマーケティングのノウハウを活かし、商品の見せ方や販売方法、販促企画についても意見も発信可能。調理だけにとどまらず、自分のアイデアをメニューやお店づくりに反映できる環境です!
またスタッフは全員が正社員で、平均年齢は28歳。アルバイトスタッフの教育や急なシフト調整に追われることはありません。調理技術の向上やメニュー開発、お客様に喜ばれるお店づくりに集中可能です。
将来的には店舗マネージャーなどのポジションを目指すことも可能。
肉や魚の知識、カット技術を磨きながら、これからの『和火焼』を一緒につくっていきましょう!
募集背景
新店オープン予定による体制強化の為
応募条件
資格・備考
◎飲食業での勤務経験をお持ちの方
◎肉や魚をさばいた経験や知識をお持ちの方
<以下の方は歓迎>
※栄養士資格・調理師免許をお持ちの方
※メニュー開発の経験がある方
◎肉や魚をさばいた経験や知識をお持ちの方
<以下の方は歓迎>
※栄養士資格・調理師免許をお持ちの方
※メニュー開発の経験がある方
求める人物像
◎調理だけでなく、メニュー開発や店舗づくりにも関わりたい方
◎新しい料理やサービスを考えることを楽しめる方
◎将来、料理長や独立を目指して経験を積みたい方
◎自分の意見やアイデアを積極的に発信できる方
◎周囲と声を掛け合いながら、協力して仕事に取り組める方
◎A5ランク和牛をはじめ、上質な食材の知識や調理技術を深めたい方
◎記念日や特別な食事の時間を、料理で彩ることにやりがいを感じる方
◎調理師や栄養士など、これまでに身につけた資格や知識を活かしたい方
◎新しい料理やサービスを考えることを楽しめる方
◎将来、料理長や独立を目指して経験を積みたい方
◎自分の意見やアイデアを積極的に発信できる方
◎周囲と声を掛け合いながら、協力して仕事に取り組める方
◎A5ランク和牛をはじめ、上質な食材の知識や調理技術を深めたい方
◎記念日や特別な食事の時間を、料理で彩ることにやりがいを感じる方
◎調理師や栄養士など、これまでに身につけた資格や知識を活かしたい方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:350,000円〜450,000円
※試用期間6ヵ月:給与変動なし
※固定残業代:45時間分/91,100円~117,100円を含む(超過分は別途支給)
※固定残業代:45時間分/91,100円~117,100円を含む(超過分は別途支給)
勤務地
★2026年2月にオープンしたばかり
『焼肉 和火焼(ワビノヤ)』
東京都江東区白河3丁目9-16
<店舗詳細>
客単価は5000円〜7000円ほど。全30席で、2名様からご利用いただける個室もあり。
記念日やご家族でのお食事など、特別なひとときを過ごすお客様が多く訪れます。
『焼肉 和火焼(ワビノヤ)』
東京都江東区白河3丁目9-16
<店舗詳細>
客単価は5000円〜7000円ほど。全30席で、2名様からご利用いただける個室もあり。
記念日やご家族でのお食事など、特別なひとときを過ごすお客様が多く訪れます。
アクセス・最寄駅
東京メトロ半蔵門線「清澄白河駅」より徒歩5分
都営新宿線「菊川駅」より徒歩10分
都営新宿線「菊川駅」より徒歩10分
勤務時間
10時00分〜22時30分
上記時間内で実働8時間・シフト制・休憩1時間
【 営業時間 】
ランチ/11:00~13:30
ディナー/17:00~22:00
※勤務時間については新店の場合は営業時間が変わることがあります。
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
【 営業時間 】
ランチ/11:00~13:30
ディナー/17:00~22:00
※勤務時間については新店の場合は営業時間が変わることがあります。
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
月8日休み(シフト制)
有給休暇
慶弔休暇
産前・産後休暇
育児休暇
有給休暇
慶弔休暇
産前・産後休暇
育児休暇
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給あり:年間評価による
賞与あり:入社半年で支給資格取得(年間業績による)
住宅手当あり:月3万円(徒歩または自転車通勤圏内に居住の場合)
まかない・食事補助あり
制服貸与
福利厚生制度:WELBOX、ランチ代、店舗飲食補助など
賞与あり:入社半年で支給資格取得(年間業績による)
住宅手当あり:月3万円(徒歩または自転車通勤圏内に居住の場合)
まかない・食事補助あり
制服貸与
福利厚生制度:WELBOX、ランチ代、店舗飲食補助など
選考の流れ
選考の流れ
【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご応募お願いします。
【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご応募お願いします。
【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
『焼肉 和火焼(ワビノヤ)』
東京都江東区白河3丁目9-16
東京都江東区白河3丁目9-16
店舗情報
EC事業で培った基盤をもとに、飲食事業へ挑戦
株式会社ハハハラボは、化粧品や健康食品などの企画・開発・通信販売を手がけるECサイト事業を軸に成長してきた企業です。これまで培ってきた商品づくりや販売のノウハウを活かし、新たな事業として焼肉店『和火焼(ワビノヤ)』を立ち上げました。
当社にとって飲食事業は、これからの成長を支える重要な柱の一つ。決められた業務をこなすだけではなく、より良いサービスやメニュー、店舗運営について、スタッフ一人ひとりがアイデアを発信できる環境です。裁量を持ってお店づくりに携われるため、これまでの経験を活かしたい方はもちろん、飲食業界で新しいキャリアを築きたい方にも大きなやりがいを感じていただけます。
当社にとって飲食事業は、これからの成長を支える重要な柱の一つ。決められた業務をこなすだけではなく、より良いサービスやメニュー、店舗運営について、スタッフ一人ひとりがアイデアを発信できる環境です。裁量を持ってお店づくりに携われるため、これまでの経験を活かしたい方はもちろん、飲食業界で新しいキャリアを築きたい方にも大きなやりがいを感じていただけます。

『焼肉 和火焼(ワビノヤ)』
事業所
東京都江東区白河3丁目9-16
企業情報
株式会社ハハハラボ
業種/業態
焼肉
代表者
代表取締役 チャン エドアルド
事業所
東京都墨田区東向島5丁目2番10
応募方法
フォームから応募