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【月給35万円/観光農園のカフェで料理長候補を募集】採れたての野菜や果物を活かしたメニューづくりに挑戦◎調理経験を活かし、店舗全体をまとめる中心メンバーへ!
『フルーツランドきまがせ』 |株式会社デンオウ
イタリアン/洋食全般/カフェ
契約社員経験を活かすじっくり長く働きたい方、歓迎お肉の知識野菜の知識
仕事
▼観光農園の料理長として、店舗全体をまとめる仕事
千葉県野田市の観光農園『フルーツランドきまがせ』にて、カフェや園内で提供する料理、店舗運営をお任せします。
まずはメニューや厨房の仕事の流れを覚えながら、仕込み、調理、盛り付けなどの実務を担当します。慣れてきたら、経験を活かして、新メニューの企画や調理工程の見直しにも携わっていただきます。
【主な仕事内容】
・食材の仕込み、調理、盛り付け
・新メニューや季節メニューの企画・開発
・調理工程やオペレーションの改善
・食材の発注、在庫管理
・衛生管理、環境整備
・スタッフへの調理指導、教育
・シフトの作成、管理
・メニューやイベントに関する販促業務
・農作業や収穫作業のサポートなど
▼畑や果樹園にも足を運び、食材への理解を深められる
農作業に関わる機会もあり、野菜や果物が育つ過程を見ながら、食材の旬や特徴を学べます。収穫したばかりの野菜やフルーツを使い、素材の味を活かした料理を考えられることも、この職場ならではの面白さです。
▼経験を活かしながら、少しずつ担当範囲を広げる
入社後すぐにすべてをお任せするわけではありません。現場やメニューへの理解を深めたうえで、店舗全体の管理やスタッフ育成へ仕事の幅を広げていただきます。飲食店での調理経験を活かし、料理人として新しい環境に挑戦したい方を歓迎します。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
千葉県/野田市
木間ケ瀬1835-2
給与
月給:350,000円〜350,001円
月給は一律月給35万円スタートです。
※1ヶ月ごとの契約更新(入社6ヶ月で正社員登用を検討します)
※試用期間なし
※固定残業45時間65,000円を含む、超過分は追加支給いたします。
※役職手当/85,000円
求人番号:Job000-300-168
求人情報
企業・店舗情報
【月給35万円/観光農園のカフェで料理長候補を募集】採れたての野菜や果物を活かしたメニューづくりに挑戦◎調理経験を活かし、店舗全体をまとめる中心メンバーへ!
◆観光農園だからこそ、料理の楽しさが広がる
『フルーツランドきまがせ』は、千葉県野田市に広がる観光農園です。園内では、いちごやもも、マンゴー、ぶどうなど、季節ごとにさまざまな果物や野菜を育てています。
ここでの料理の魅力は、食材をただ仕入れて使うだけではなく、農園で育った素材を身近に感じながら、お客様に届けられること。季節によって使える食材や提供できるメニューも変わるため、日々の仕事の中で自然と旬への理解が深まっていきます。
料理を通じて、農園を訪れるお客様に「食べる楽しさ」や「季節を味わう喜び」を届けられる環境です。
◆都会の飲食店とは違う、開放的な働き方
自然に囲まれた園内で、季節の移り変わりを感じながら働けることも大きな魅力です。厨房だけで完結するのではなく、農園全体の雰囲気やイベント、お客様の楽しむ様子を身近に感じながら料理に向き合えます。
観光農園には、食事を目的に来る方だけでなく、収穫体験や家族でのお出かけ、愛犬との時間を楽しみに訪れる方もいます。さまざまなお客様の笑顔に触れながら、飲食店とは少し違うやりがいを感じられる職場です。
◆店舗の中心として、施設づくりにも関われる
今回募集するのは、調理経験を活かして店舗を支えてくださる料理長です。現場の意見やアイデアを大切にしながら、より良いお店づくりを進めていける方を歓迎します。自然や食材に近い場所で、これまでとは違う料理人の働き方に挑戦したい方をお待ちしています。

青空と緑に囲まれた観光農園。自然を身近に感じながら働けます。

農園で育つ野菜を活かした、彩り豊かなパスタ。

季節の食材を取り入れた洋食メニュー。調理経験やアイデアを活かせます。

農園のフルーツを使ったスイーツ。季節の商品開発にも携われます。

緑豊かな農園で、季節を感じながらのびのびと働けます。
仕事について
募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
▼観光農園の料理長として、店舗全体をまとめる仕事
千葉県野田市の観光農園『フルーツランドきまがせ』にて、カフェや園内で提供する料理、店舗運営をお任せします。
まずはメニューや厨房の仕事の流れを覚えながら、仕込み、調理、盛り付けなどの実務を担当します。慣れてきたら、経験を活かして、新メニューの企画や調理工程の見直しにも携わっていただきます。
【主な仕事内容】
・食材の仕込み、調理、盛り付け
・新メニューや季節メニューの企画・開発
・調理工程やオペレーションの改善
・食材の発注、在庫管理
・衛生管理、環境整備
・スタッフへの調理指導、教育
・シフトの作成、管理
・メニューやイベントに関する販促業務
・農作業や収穫作業のサポートなど
▼畑や果樹園にも足を運び、食材への理解を深められる
農作業に関わる機会もあり、野菜や果物が育つ過程を見ながら、食材の旬や特徴を学べます。収穫したばかりの野菜やフルーツを使い、素材の味を活かした料理を考えられることも、この職場ならではの面白さです。
▼経験を活かしながら、少しずつ担当範囲を広げる
入社後すぐにすべてをお任せするわけではありません。現場やメニューへの理解を深めたうえで、店舗全体の管理やスタッフ育成へ仕事の幅を広げていただきます。飲食店での調理経験を活かし、料理人として新しい環境に挑戦したい方を歓迎します。
千葉県野田市の観光農園『フルーツランドきまがせ』にて、カフェや園内で提供する料理、店舗運営をお任せします。
まずはメニューや厨房の仕事の流れを覚えながら、仕込み、調理、盛り付けなどの実務を担当します。慣れてきたら、経験を活かして、新メニューの企画や調理工程の見直しにも携わっていただきます。
【主な仕事内容】
・食材の仕込み、調理、盛り付け
・新メニューや季節メニューの企画・開発
・調理工程やオペレーションの改善
・食材の発注、在庫管理
・衛生管理、環境整備
・スタッフへの調理指導、教育
・シフトの作成、管理
・メニューやイベントに関する販促業務
・農作業や収穫作業のサポートなど
▼畑や果樹園にも足を運び、食材への理解を深められる
農作業に関わる機会もあり、野菜や果物が育つ過程を見ながら、食材の旬や特徴を学べます。収穫したばかりの野菜やフルーツを使い、素材の味を活かした料理を考えられることも、この職場ならではの面白さです。
▼経験を活かしながら、少しずつ担当範囲を広げる
入社後すぐにすべてをお任せするわけではありません。現場やメニューへの理解を深めたうえで、店舗全体の管理やスタッフ育成へ仕事の幅を広げていただきます。飲食店での調理経験を活かし、料理人として新しい環境に挑戦したい方を歓迎します。
募集背景
千葉県野田市にある観光農園『フルーツランドきまがせ』では、季節の野菜や果物を活かした料理を通じて、農園を訪れるお客様に食の楽しさを届けています。今後もメニューの充実やサービス品質の向上を進め、より魅力ある施設づくりに取り組んでいくため、店舗全体を強化することになりました。今回は、調理業務に加え、メニュー開発やスタッフ育成などにも携わってくださる料理長を募集します。
応募条件
資格・備考
【必須】
◎調理師免許
◎飲食店での調理経験のある方
◎普通自動車免許(仕入れなど、業務で必要なため)
◎高卒以上
◎調理師免許
◎飲食店での調理経験のある方
◎普通自動車免許(仕入れなど、業務で必要なため)
◎高卒以上
求める人物像
◎飲食店での調理経験を活かし、料理長として次のステップに進みたい方
◎野菜や果物など、旬の食材を活かした料理づくりに興味がある方
◎スタッフと声を掛け合いながら、店舗全体をまとめていける方
◎新メニューの企画や、より良い調理方法を考えることが好きな方
◎自然に囲まれた環境で、これまでとは違う料理の仕事に挑戦したい方
◎野菜や果物など、旬の食材を活かした料理づくりに興味がある方
◎スタッフと声を掛け合いながら、店舗全体をまとめていける方
◎新メニューの企画や、より良い調理方法を考えることが好きな方
◎自然に囲まれた環境で、これまでとは違う料理の仕事に挑戦したい方
働く条件
雇用形態
契約社員
給与
月給:350,000円〜350,001円
月給は一律月給35万円スタートです。
※1ヶ月ごとの契約更新(入社6ヶ月で正社員登用を検討します)
※試用期間なし
※固定残業45時間65,000円を含む、超過分は追加支給いたします。
※役職手当/85,000円
※1ヶ月ごとの契約更新(入社6ヶ月で正社員登用を検討します)
※試用期間なし
※固定残業45時間65,000円を含む、超過分は追加支給いたします。
※役職手当/85,000円
勤務地
『フルーツランドきまがせ』
千葉県野田市木間ケ瀬1835-2
千葉県野田市木間ケ瀬1835-2
アクセス・最寄駅
朝日バス「東宝珠花」バス停より徒歩約9分
東武アーバンパークライン「川間駅」より車で約15分
「幸手IC」、「坂東IC」より車で約20分
※車通勤OK(無料駐車場あり)
東武アーバンパークライン「川間駅」より車で約15分
「幸手IC」、「坂東IC」より車で約20分
※車通勤OK(無料駐車場あり)
勤務時間
09時00分〜18時00分
シフト制/実働8時間(休憩あり)
上記時間は基本の勤務時間となります。
※固定残業あり
※イベント時は早出となる場合があります。
上記時間は基本の勤務時間となります。
※固定残業あり
※イベント時は早出となる場合があります。
休日・休暇
【シフト制/月4~13日】
月8~9日休みを基本とし、閑散期と繁忙期で変動あり。
・閑散期:10~13日程度
・繁忙期 :4~6日程度
※閑散期は休みが多く、イベント月は少なくなります。
有給休暇
年間休日105日
月8~9日休みを基本とし、閑散期と繁忙期で変動あり。
・閑散期:10~13日程度
・繁忙期 :4~6日程度
※閑散期は休みが多く、イベント月は少なくなります。
有給休暇
年間休日105日
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給(査定により)
通勤手当/月5万円まで
役職手当
残業手当
通勤手当/月5万円まで
役職手当
残業手当
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます。】
【応募について】
■WEB応募のみ
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にてご連絡をお願いします。
※履歴書・職務経歴書をメール送付お願いします(送信先のアドレスはエントリー後お知らせします)
【面接について】
2回実施予定。
1回目/WEB面談(採用担当)15分程度
1回目/現地面接(社長面接)1時間程度
※実際のスキルなど、実務に合わせた内容も確認します。
※面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
【応募について】
■WEB応募のみ
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にてご連絡をお願いします。
※履歴書・職務経歴書をメール送付お願いします(送信先のアドレスはエントリー後お知らせします)
【面接について】
2回実施予定。
1回目/WEB面談(採用担当)15分程度
1回目/現地面接(社長面接)1時間程度
※実際のスキルなど、実務に合わせた内容も確認します。
※面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
『フルーツランドきまがせ』
千葉県野田市木間ケ瀬1835-2
千葉県野田市木間ケ瀬1835-2
店舗情報
★自然と食をつなぎ、地域に新しい楽しさを届ける会社★
株式会社デンオウは、千葉県野田市で観光農園『フルーツランドきまがせ』を運営しています。
広大な農園では、いちごやもも、ぶどうをはじめとする季節の果物や野菜を栽培。収穫体験や農産物の販売だけでなく、カフェやバーベキュー、ドッグランなども展開し、子どもから大人まで楽しめる場所づくりに取り組んでいます。
私たちが大切にしているのは、農作物を育てて届けるだけではなく、自然に触れる時間や、食材のおいしさを知るきっかけまで提供することです。畑や果樹園で育った食材を料理やスイーツとして味わっていただくことで、農業と食の魅力をより身近に感じられる施設を目指しています。
職種の垣根を越えて、農園、調理、接客などのスタッフが協力しながら施設を運営していることも特徴です。季節の収穫物やイベントに合わせて新しい企画を考えるなど、一人ひとりのアイデアを施設づくりに活かせる機会があります。
自然に囲まれた開放的な環境で、地域のお客様や観光で訪れる方に笑顔を届ける仕事です。これまでの経験を活かしながら、一般的な飲食店や施設運営とはひと味違う仕事に挑戦したい方をお迎えします。
広大な農園では、いちごやもも、ぶどうをはじめとする季節の果物や野菜を栽培。収穫体験や農産物の販売だけでなく、カフェやバーベキュー、ドッグランなども展開し、子どもから大人まで楽しめる場所づくりに取り組んでいます。
私たちが大切にしているのは、農作物を育てて届けるだけではなく、自然に触れる時間や、食材のおいしさを知るきっかけまで提供することです。畑や果樹園で育った食材を料理やスイーツとして味わっていただくことで、農業と食の魅力をより身近に感じられる施設を目指しています。
職種の垣根を越えて、農園、調理、接客などのスタッフが協力しながら施設を運営していることも特徴です。季節の収穫物やイベントに合わせて新しい企画を考えるなど、一人ひとりのアイデアを施設づくりに活かせる機会があります。
自然に囲まれた開放的な環境で、地域のお客様や観光で訪れる方に笑顔を届ける仕事です。これまでの経験を活かしながら、一般的な飲食店や施設運営とはひと味違う仕事に挑戦したい方をお迎えします。

『フルーツランドきまがせ』
事業所
千葉県野田市木間ケ瀬1835-2
企業情報
株式会社デンオウ
業種/業態
カフェ
代表者
代表取締役 坂口 俊和
事業所
千葉県野田市木間ケ瀬2303
応募方法
電話で応募
フォームから応募