麻布台ヒルズで届ける、名店の味を受け継ぐ鳥惣菜。焼鳥のこだわりをテイクアウト商品に込めるスタッフ募集【上質な惣菜づくり／商業施設内店舗／飲食経験を活かせる】

■名店の味を、惣菜というかたちで届ける
『麻布台 鳥しき』は、焼鳥の名店の味をより身近に楽しめる、鳥惣菜・テイクアウトの店舗です。焼鳥店の世界観をそのままに、日常の食卓や手土産にも選ばれる商品を届けていく仕事。調理したものをただ並べるのではなく、味わい、見た目、香り、手に取ったときの期待感まで大切にしながら、上質な惣菜づくりに携われます。

■麻布台ヒルズマーケットで磨く、丁寧な仕事
勤務地は、感度の高いお客様が訪れる麻布台ヒルズマーケット内。落ち着いた空間の中で、仕込み、調理、盛り付け、陳列、商品説明まで、一つひとつの仕事を丁寧に進めていきます。惣菜・テイクアウト業態でありながら、扱うのは焼鳥ブランドのこだわりが詰まった商品。焼き上がりの色合い、盛り付けのバランス、陳列時の見え方まで意識しながら、商品としての完成度を高めていきます。見た目の美しさや提供時のひと言にも気を配りながら、商品価値を高めていける面白さがあります。

■飲食経験を活かして、新しい働き方へ
飲食店での勤務経験があれば、焼鳥や惣菜業態の経験は問いません。調理経験はもちろん、販売や接客の経験も活かせるポジションです。レストランや居酒屋とは少し違う、商業施設内の上質な店舗で、落ち着いてお客様と向き合えるのも魅力のひとつ。高級感ある鳥惣菜づくりに興味がある方、丁寧な仕事を通して食の魅力を届けたい方にぴったりです。