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朝の時間を活かして、ホテルの和朝食を支える仕事!県外からの転職も安心の寮完備で、近江八幡で新生活をスタート【14:00まで/月給25万~40万円/駅徒歩2分】
『ホテルニューオウミ』|株式会社シルバーバックス・ホスピタリティマネジメント
和食全般/ホテル・旅館/洋食全般
正社員包丁さばき魚の知識経験を活かすじっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
『ホテルニューオウミ』にて、ご宿泊のお客様へ提供する和食・洋食の朝食調理を中心にお任せします。
ホテルの朝食は、お客様が一日を気持ちよく始めるための大切な時間。観光やビジネス、会食、記念日など、さまざまな目的で滞在されるお客様に向けて、調理の経験を活かしながら、丁寧な料理を届けていただきます。
主な業務は以下の通りです。
・和食・洋食といった和洋折衷の朝食メニューの仕込み、調理
・料理の盛り付け、提供準備
・食材の下処理、仕込み作業
・営業前の準備、料理の補充対応
・食材や備品の在庫確認、発注補助
・調理器具やキッチン内の清掃、衛生管理
・状況に応じたレストラン・宴会調理のサポート
まずは、これまでの経験やスキルに合わせてお任せする業務を決定します。
調理の実務経験をお持ちであれば、ホテルでの勤務経験は問いません。朝食ならではの段取りやスピード感を身につけながら、宿泊のお客様を食で支えるやりがいを感じられます。
勤務時間は5:00~14:00。朝は早いですが、午後の時間を有効に使いやすい働き方です。県外から転居される方も、寮を利用しながら新しい生活を始められる環境があります。滋賀・近江八幡で腰を据え、調理の経験を活かしていきたい方を歓迎します。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
滋賀県/近江八幡市
鷹飼町1481
給与
月給:250,000円〜400,000円
※経験やスキルを考慮のうえ決定します
※上記給与には固定残業代22時間分、29,700円を含み、超過分は別途支給します
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
求人番号:Job000-300-494
求人情報
企業・店舗情報
朝の時間を活かして、ホテルの和朝食を支える仕事!県外からの転職も安心の寮完備で、近江八幡で新生活をスタート【14:00まで/月給25万~40万円/駅徒歩2分】
■近江八幡駅前で、地域の特別な時間を支えるホテル
『ホテルニューオウミ』は、JR「近江八幡」駅より徒歩約2分。滋賀県内はもちろん、観光やビジネスで訪れるお客様にも利用される駅前ホテルです。宿泊だけでなく、レストラン、宴会、会食、ブライダルなど、地域に根ざした幅広いシーンを支えています。駅前の利便性と、ホテルらしい落ち着きを兼ね備えていることも魅力。ご家族の節目や企業の集まり、観光での滞在など、お客様の目的に合わせた時間を提供しています。落ち着いた空間ときめ細やかなサービスで、お客様の大切な一日を彩っているホテルです。
■一日の始まりを支える、ホテルの朝食調理
ホテルの朝食は、ご宿泊のお客様が一日を気持ちよく始めるための大切な時間です。観光へ向かう方、仕事へ向かう方、ゆっくり滞在を楽しむ方など、朝食を利用されるお客様の目的はさまざま。ホテル全体でお客様をお迎えするからこそ、料理・サービス・空間が一体となったおもてなしを大切にしています。宿泊の満足度にもつながる、ホテルならではのやりがいを感じられる環境です。
■安心して続けられる待遇と住環境も整備
月8~10日休み、年間休日105日と、無理なく働き続けられる体制を整えています。月25,000円で利用できる寮は、水道・電気・光熱費込み。遠方からの転職や、滋賀で新生活を始めたい方にも心強い環境です。交通費支給やグループ施設の社員割引など、日々の暮らしを支える制度も用意しています。勤務は5:00~14:00のため、午後の時間を有効に使いやすいことも魅力。仕事だけでなく、生活面も整えながら新しいキャリアを築いていけます。
『ホテルニューオウミ』は、JR「近江八幡」駅より徒歩約2分。滋賀県内はもちろん、観光やビジネスで訪れるお客様にも利用される駅前ホテルです。宿泊だけでなく、レストラン、宴会、会食、ブライダルなど、地域に根ざした幅広いシーンを支えています。駅前の利便性と、ホテルらしい落ち着きを兼ね備えていることも魅力。ご家族の節目や企業の集まり、観光での滞在など、お客様の目的に合わせた時間を提供しています。落ち着いた空間ときめ細やかなサービスで、お客様の大切な一日を彩っているホテルです。
■一日の始まりを支える、ホテルの朝食調理
ホテルの朝食は、ご宿泊のお客様が一日を気持ちよく始めるための大切な時間です。観光へ向かう方、仕事へ向かう方、ゆっくり滞在を楽しむ方など、朝食を利用されるお客様の目的はさまざま。ホテル全体でお客様をお迎えするからこそ、料理・サービス・空間が一体となったおもてなしを大切にしています。宿泊の満足度にもつながる、ホテルならではのやりがいを感じられる環境です。
■安心して続けられる待遇と住環境も整備
月8~10日休み、年間休日105日と、無理なく働き続けられる体制を整えています。月25,000円で利用できる寮は、水道・電気・光熱費込み。遠方からの転職や、滋賀で新生活を始めたい方にも心強い環境です。交通費支給やグループ施設の社員割引など、日々の暮らしを支える制度も用意しています。勤務は5:00~14:00のため、午後の時間を有効に使いやすいことも魅力。仕事だけでなく、生活面も整えながら新しいキャリアを築いていけます。

ホテルの朝食調理を担当。ご宿泊のお客様の一日の始まりを、食事で支える仕事です。

勤務時間は5:00~14:00。朝は早めですが、午後の時間を有効に使える働き方です。

県外からの転職も歓迎。月25,000円・水道光熱費込みの寮があり、新生活を始めやすい環境。

JR「近江八幡」駅より徒歩約2分。駅前ホテルなので、通勤や暮らしの利便性も整っています。

月8~10日休み、年間休日105日。生活面も整えながら、和食調理の経験を活かせます。
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
『ホテルニューオウミ』にて、ご宿泊のお客様へ提供する和食・洋食の朝食調理を中心にお任せします。
ホテルの朝食は、お客様が一日を気持ちよく始めるための大切な時間。観光やビジネス、会食、記念日など、さまざまな目的で滞在されるお客様に向けて、調理の経験を活かしながら、丁寧な料理を届けていただきます。
主な業務は以下の通りです。
・和食・洋食といった和洋折衷の朝食メニューの仕込み、調理
・料理の盛り付け、提供準備
・食材の下処理、仕込み作業
・営業前の準備、料理の補充対応
・食材や備品の在庫確認、発注補助
・調理器具やキッチン内の清掃、衛生管理
・状況に応じたレストラン・宴会調理のサポート
まずは、これまでの経験やスキルに合わせてお任せする業務を決定します。
調理の実務経験をお持ちであれば、ホテルでの勤務経験は問いません。朝食ならではの段取りやスピード感を身につけながら、宿泊のお客様を食で支えるやりがいを感じられます。
勤務時間は5:00~14:00。朝は早いですが、午後の時間を有効に使いやすい働き方です。県外から転居される方も、寮を利用しながら新しい生活を始められる環境があります。滋賀・近江八幡で腰を据え、調理の経験を活かしていきたい方を歓迎します。
ホテルの朝食は、お客様が一日を気持ちよく始めるための大切な時間。観光やビジネス、会食、記念日など、さまざまな目的で滞在されるお客様に向けて、調理の経験を活かしながら、丁寧な料理を届けていただきます。
主な業務は以下の通りです。
・和食・洋食といった和洋折衷の朝食メニューの仕込み、調理
・料理の盛り付け、提供準備
・食材の下処理、仕込み作業
・営業前の準備、料理の補充対応
・食材や備品の在庫確認、発注補助
・調理器具やキッチン内の清掃、衛生管理
・状況に応じたレストラン・宴会調理のサポート
まずは、これまでの経験やスキルに合わせてお任せする業務を決定します。
調理の実務経験をお持ちであれば、ホテルでの勤務経験は問いません。朝食ならではの段取りやスピード感を身につけながら、宿泊のお客様を食で支えるやりがいを感じられます。
勤務時間は5:00~14:00。朝は早いですが、午後の時間を有効に使いやすい働き方です。県外から転居される方も、寮を利用しながら新しい生活を始められる環境があります。滋賀・近江八幡で腰を据え、調理の経験を活かしていきたい方を歓迎します。
募集背景
ホテル内レストラン部門のさらなる体制強化に向けて、朝食調理を担当する調理スタッフを募集します。県外からの転職も歓迎し、これからもご宿泊のお客様に気持ちよく一日を始めていただける朝食をお届けするため、新たな仲間をお迎えします。
応募条件
資格・備考
◎和食調理の実務経験をお持ちの方
※お客様やチームと円滑なコミュニケーションが取れる方
※お客様やチームと円滑なコミュニケーションが取れる方
求める人物像
・和食調理の経験を活かし、ホテルの朝食づくりに携わりたい方
・朝の時間帯の勤務に前向きに取り組める方
・段取りやスピード感を大切にしながら、丁寧に仕事を進められる方
・ご宿泊のお客様の一日の始まりを、料理で支えたい方
・チームで連携しながら、落ち着いて業務に取り組める方
・県外からの転居も視野に入れ、新しい環境で長く働きたい方
・朝の時間帯の勤務に前向きに取り組める方
・段取りやスピード感を大切にしながら、丁寧に仕事を進められる方
・ご宿泊のお客様の一日の始まりを、料理で支えたい方
・チームで連携しながら、落ち着いて業務に取り組める方
・県外からの転居も視野に入れ、新しい環境で長く働きたい方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:250,000円〜400,000円
※経験やスキルを考慮のうえ決定します
※上記給与には固定残業代22時間分、29,700円を含み、超過分は別途支給します
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※上記給与には固定残業代22時間分、29,700円を含み、超過分は別途支給します
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
勤務地
『ホテルニューオウミ』
滋賀県近江八幡市鷹飼町1481
滋賀県近江八幡市鷹飼町1481
アクセス・最寄駅
JR「近江八幡」駅より徒歩約2分
交通手段
徒歩/自転車/車/バイク
勤務時間
05時00分〜14時00分
※シフト制/休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
月8~10日休(週休2日制)/シフト制
年間休日105日
有給休暇
年間休日105日
有給休暇
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給/年1回
賞与/年1回(1か月分)
深夜手当/22:00~翌5:00は1.25倍
制服貸与
交通費支給/月上限50,000円
※車通勤の場合/片道×720円(1ヶ月)
寮あり/月25000円(水道・電気・光熱費込み)
グループ施設の社員割引あり
賞与/年1回(1か月分)
深夜手当/22:00~翌5:00は1.25倍
制服貸与
交通費支給/月上限50,000円
※車通勤の場合/片道×720円(1ヶ月)
寮あり/月25000円(水道・電気・光熱費込み)
グループ施設の社員割引あり
選考の流れ
選考の流れ
【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご応募お願いします。
【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
遠方の方はオンライン面接が可能です。
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご応募お願いします。
【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
遠方の方はオンライン面接が可能です。
面接地
『ホテルニューオウミ』
滋賀県近江八幡市鷹飼町1481
滋賀県近江八幡市鷹飼町1481
店舗情報
近江八幡駅前で、宿泊・食・宴会・ブライダルまで。地域の特別な時間を支えるホテル
『ホテルニューオウミ』は、JR「近江八幡」駅より徒歩約2分の場所にある駅前ホテルです。
滋賀県内のお客様はもちろん、観光やビジネスで訪れる方にも利用され、宿泊・レストラン・宴会・会食・ブライダルなど、幅広いシーンを支えています。
館内には、日本料理、中国料理、鉄板焼、ラウンジなど、多彩な食の空間を展開。日常のお食事から記念日、接待、ご家族での集まり、婚礼まで、お客様の目的に合わせた時間を提供しています。
駅前の利便性がありながら、ホテルらしい落ち着きと上質感を大切にしていることも特徴です。
各部門が連携し、料理・サービス・空間が一体となったおもてなしを届けることで、お客様の大切な一日を彩っています。
地域に根ざしながら、訪れる方一人ひとりに心地よい時間を提供するホテルとして、これからも近江八幡の街で多くのお客様をお迎えしていきます。
滋賀県内のお客様はもちろん、観光やビジネスで訪れる方にも利用され、宿泊・レストラン・宴会・会食・ブライダルなど、幅広いシーンを支えています。
館内には、日本料理、中国料理、鉄板焼、ラウンジなど、多彩な食の空間を展開。日常のお食事から記念日、接待、ご家族での集まり、婚礼まで、お客様の目的に合わせた時間を提供しています。
駅前の利便性がありながら、ホテルらしい落ち着きと上質感を大切にしていることも特徴です。
各部門が連携し、料理・サービス・空間が一体となったおもてなしを届けることで、お客様の大切な一日を彩っています。
地域に根ざしながら、訪れる方一人ひとりに心地よい時間を提供するホテルとして、これからも近江八幡の街で多くのお客様をお迎えしていきます。

『ホテルニューオウミ』
事業所
滋賀県近江八幡市鷹飼町1481
企業情報
株式会社シルバーバックス・ホスピタリティマネジメント
業種/業態
ホテル・旅館
代表者
代表取締役 日野 洋一
事業所
東京都渋谷区桜丘町1−2渋谷サクラステージ セントラルビル
応募方法
フォームから応募