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【紹介案件】100組あれば100通りの結婚式がある!中島公園でジャンルレスな創作料理に挑む調理スタッフ募集。1年でスーシェフ就任の実績も◎転勤なしの働き方もOK

『センティール・ラ・セゾン中島公園』 グローヴエンターテイメント株式会社
創作・ダイニング/ウェディング・ゲストハウス/洋食全般
正社員社会保険完備交通費全額支給月8日以上休みあり経験を活かす
仕事
丁寧なカウンセリングから生まれる100組100通りのオーダーメイドウエディング。私たちグローヴエンターテイメントが運営するゲストハウス「センティール・ラ・セゾン中島公園」では、洋食調理部門の要となる調理・キッチンスタッフを募集しています。 当施設が提供するのは、和食洋食問わずジャンルレスに様々なテイストを取り入れた創作コース料理。あなたのこれまでの実務経験を歓迎し、スキルを考慮したうえで調理全般をお任せしていきます。 お仕事の具体的な内容は以下の通りです。 ・婚礼フルコース、カフェメニュー、各種デザート等の洋食調理全般 ・新メニュー開発、試作、原価管理といったマネジメント業務 私たちは実力主義の環境を徹底しており、社内のポストが空けばその都度、適任者を役職に抜擢します。過去には、スーシェフ候補からわずか1年でスーシェフへ就任した実例もあります。ゆくゆくはシェフへとキャリアアップを果たし、お客様への直接の料理提案や新メニュー開発など、より幅広い仕事に挑戦することが可能です。転居支援の活用や転勤なしの働き方も選べるため、安心して腰を据えられます。地域の人たちと密に交流しながら、お店を大きく育てていきましょう。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道札幌市
中央区南九条⻄四丁⽬2-1
給与
月給:250,000円〜350,000
固定残業代(45時間・ 61,181円)含む。超過分は別途支給 ※試用期間なし
求人番号:Job000-301-002
求人情報
企業・店舗情報
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※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
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仕事について

募集職種

調理・キッチンスタッフ

仕事内容

丁寧なカウンセリングから生まれる100組100通りのオーダーメイドウエディング。私たちグローヴエンターテイメントが運営するゲストハウス「センティール・ラ・セゾン中島公園」では、洋食調理部門の要となる調理・キッチンスタッフを募集しています。

当施設が提供するのは、和食洋食問わずジャンルレスに様々なテイストを取り入れた創作コース料理。あなたのこれまでの実務経験を歓迎し、スキルを考慮したうえで調理全般をお任せしていきます。

お仕事の具体的な内容は以下の通りです。
・婚礼フルコース、カフェメニュー、各種デザート等の洋食調理全般
・新メニュー開発、試作、原価管理といったマネジメント業務

私たちは実力主義の環境を徹底しており、社内のポストが空けばその都度、適任者を役職に抜擢します。過去には、スーシェフ候補からわずか1年でスーシェフへ就任した実例もあります。ゆくゆくはシェフへとキャリアアップを果たし、お客様への直接の料理提案や新メニュー開発など、より幅広い仕事に挑戦することが可能です。転居支援の活用や転勤なしの働き方も選べるため、安心して腰を据えられます。地域の人たちと密に交流しながら、お店を大きく育てていきましょう。

募集背景

事業拡大のため

応募条件

資格・免許

  • 普通自動車運転免許

資格・備考

※普通自動車運転免許は、社用車での荷物運搬や新しい食材調達先の開拓などに出向く際に車を使用するため(AT可)
・高校卒
・フレンチの調理経験がある方

求める人物像

以下で共感ポイントがある方

・今よりもっとスキルアップ・キャリアアップしたい方
・アイデアを活かせる環境で新しいことに取り組みたい方
・技術向上のためあくなき探求心をお持ちの人
・地域創生ビジネスに共感する人
・周囲を巻き込み自立自走できる人
・素直、謙虚で、一定のモラル、倫理観がある人

働く条件

雇用形態

正社員

給与

月給:250,000円〜350,000円
固定残業代(45時間・ 61,181円)含む。超過分は別途支給
※試用期間なし

勤務地

■センティール・ラ・セゾン中島公園/グローヴウィズアクアスタイル
北海道札幌市中央区南9条西4丁目2−1 EMOTION 1 2階

【受動喫煙防止の取り組み】
屋内禁煙

アクセス・最寄駅

地下鉄南北線中島公園駅2番出口より徒歩1分

交通手段

徒歩/自転車/車/電車

勤務時間

11時00分20時00分
※上記時間でシフト制(8時間)、休憩あり
※婚礼の状況により変動する場合もあり
11:00~20:00が定時。
土日は婚礼や宴会に合わせて早出・残業あり

・平均残業時間 15時間・繁忙期45時間

休日・休暇

  • シフト制/月8日以上
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
年間休日110日
(月8日休+特別休暇年14日)

育児休暇
リフレッシュ休暇制度(5連休以上を年2回)
有給休暇(入社半年後から10日間付与、半年後から1年ごとに加算)
特別休暇(慶弔、結婚、出産、転勤など)
看護休暇(お子様の急な体調不良に対応します)
産休・育休制度(満1歳まで。満3歳までは短時間勤務制度も有り)

待遇・福利厚生

  • 退職金制度
  • 賞与
  • 昇給
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 研修制度あり
  • 制服貸与
  • 交通費全額支給
  • 食事補助
賞与(年2回)※業績連動制

※年1回の全社員(表彰)パーティーあり。毎年全拠点を休業し、全社員が札幌に集合。表彰式をはじめとしたパーティコンテンツと美味しい料理を楽しみながら、みんなで交流を深めています。
※社員割引制度/レストランやウエディングの利用時に割引あり。
※転勤なし/本人より要望がある場合はお応えします。
 転勤をしてくださった場合は 月1万円~最大5万円まで手当あり
※転居支援制度/転居をともなうご入社の場合、転居支援制度がございます。

選考の流れ

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※面接はオンラインか対面で実施となります
応募方法
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0120509912
平日:10:00〜19:00担当者:転職相談窓口
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ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
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