メニュー
New
掲載終了予定日:

【月給30万円以上可】京王グループの安定感。高尾の自然に囲まれた施設内カフェテリア!最短3ヶ月での調理長昇格もあり◎月8日以上休み

『カフェテリアろんたん』株式会社レストラン京王
和食全般/ホテル・旅館/給食・社員食堂・介護・病院
正社員車通勤OKお肉の知識じっくり長く働きたい方、歓迎経験を活かす
仕事
調理業務全般をお任せします。 提供するのは、和・洋・中を取り入れた定食や団体食が中心。朝・昼・夕の団体食は、年単位で組まれたグランドメニューをもとに提供しており、基本的な献立はある程度決まっています。 ■スピード感とチームワークが活きる大量調理 団体食では、一度に多くの食事を提供するため、仕込みや盛り付け、調理のスピード感が大切です。大量調理ならではの体力が必要な場面もありますが、複数名で声を掛け合いながら進めるため、チームで協力してやり切る達成感があります! 子どもたちや施設を利用されるお客様がしっかり食事を楽しむ姿を見られることも、この仕事ならではのやりがいです。 ■アラカルトや季節メニューの考案にも挑戦 現場で出たアイデアは調理長が取りまとめ、新メニュー会議へ提案していきます。いきなり一人で任されるのではなく、調理長に教わりながら技術や考え方を身につけていけるため、経験を積みながら少しずつメニュー開発にも関われる環境です。 ■京王グループならではの幅広いキャリア 将来的には、店舗内でのキャリアアップはもちろん、同社が運営する他店舗の調理長を目指す道もあります。さらにその先には、総料理長や本部の商品開発など、京王グループならではの事業の幅広さを活かしたキャリアも広がっています。調理長に教わりながら技術を磨き、安定した環境の中で調理師として次のステップを目指せる職場です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都八王子市
川町55 高尾の森わくわくビレッジ内
給与
月給:240,000円〜300,000
◎経験・能力などを考慮して、給与額を決定します。 ◎残業が発生した場合、時間外手当を全額支給します。 ◎試用期間は3ヶ月間となります。期間中に待遇が変更となることはありません。 <年収例> 入社4年目・29歳・調理主任:年収400万円 入社7年目・33歳・副調理長:年収460万円
求人番号:Job000-301-295
求人情報
企業・店舗情報
【月給30万円以上可】京王グループの安定感。高尾の自然に囲まれた施設内カフェテリア!最短3ヶ月での調理長昇格もあり◎月8日以上休み
1976年の設立以来、『株式会社レストラン京王』は京王線沿線を中心に、地域に根ざした飲食サービスを展開してきました。また従業員一人ひとりが心身ともに健やかに働き続けられる環境づくりにも力を入れており、その取り組みが評価され「健康経営優良法人」の認定を取得。安定基盤のもと、安心して長く活躍できる職場づくりを進めています。

◆食の安心を支える、京王グループならではの品質管理
私たちが大切にしているのは、お客様に安心して食事を楽しんでいただけるお店づくりです。
HACCPの考え方を取り入れた食品衛生自主管理マニュアルに基づき、日々の衛生管理を徹底。京王グループならではの高い基準のもと、安全・安心な食の提供に取り組んでいます。ルールや体制が整っているため、働くスタッフにとっても安心して業務に向き合える環境です。

◆働きやすさが、長く続けられる理由に
完全週休2日制(月8日~10日休)をはじめ、スタッフが無理なく働き続けられる制度や福利厚生を整えていることも当社の魅力です。安定した環境の中で腰を据えて働けるため、全社平均勤続年数は16年と高い定着率を誇ります!

◆多彩な業態で経験を広げ、次のステップへ
カフェやお食事処に加え、そばをメインにした創作居酒屋なども展開しており、さまざまな業態で経験を積める環境です。調理スキルを広げられるだけでなく、メニュー考案を任されたり、現場目線でオペレーション改善を提案したりと、意見を発信しやすい風通しの良さもあります。
将来的には調理部門の統括や本部職など、次のキャリアを目指すことも可能。京王グループの安定基盤のもと、着実に成長していけます。
高尾の森わくわくビレッジ内のカフェテリア型レストランで活躍ください。
高尾の森わくわくビレッジ内のカフェテリア型レストランで活躍ください。
 完全週休2日制でプライベートも充実し、長く働ける環境がここにあります!
完全週休2日制でプライベートも充実し、長く働ける環境がここにあります!
平均勤続年数16年を誇るスタッフ定着率の高さも自慢!腰を据えて働けますよ。
平均勤続年数16年を誇るスタッフ定着率の高さも自慢!腰を据えて働けますよ。
 京王グループの安定基盤と共に、安心して働ける職場環境が整っています。
京王グループの安定基盤と共に、安心して働ける職場環境が整っています。
本部業務へのキャリアパスも充実。次のステップへと進むチャンスを掴みましょう!
本部業務へのキャリアパスも充実。次のステップへと進むチャンスを掴みましょう!

仕事について

募集職種

調理・キッチンスタッフ

仕事内容

調理業務全般をお任せします。
提供するのは、和・洋・中を取り入れた定食や団体食が中心。朝・昼・夕の団体食は、年単位で組まれたグランドメニューをもとに提供しており、基本的な献立はある程度決まっています。

■スピード感とチームワークが活きる大量調理
団体食では、一度に多くの食事を提供するため、仕込みや盛り付け、調理のスピード感が大切です。大量調理ならではの体力が必要な場面もありますが、複数名で声を掛け合いながら進めるため、チームで協力してやり切る達成感があります!
子どもたちや施設を利用されるお客様がしっかり食事を楽しむ姿を見られることも、この仕事ならではのやりがいです。

■アラカルトや季節メニューの考案にも挑戦
現場で出たアイデアは調理長が取りまとめ、新メニュー会議へ提案していきます。いきなり一人で任されるのではなく、調理長に教わりながら技術や考え方を身につけていけるため、経験を積みながら少しずつメニュー開発にも関われる環境です。

■京王グループならではの幅広いキャリア
将来的には、店舗内でのキャリアアップはもちろん、同社が運営する他店舗の調理長を目指す道もあります。さらにその先には、総料理長や本部の商品開発など、京王グループならではの事業の幅広さを活かしたキャリアも広がっています。調理長に教わりながら技術を磨き、安定した環境の中で調理師として次のステップを目指せる職場です。

募集背景

『カフェテリアろんたん』では体制強化に伴いスタッフを募集しています。働きやすいシフト体制や充実した休暇制度を整え、社員一人ひとりが輝ける環境づくりに注力中。経験を活かし、お客様に感動を与える料理を提供しながら店舗を盛り上げていきましょう!

~その他複数ブランドも運営~
https://www.res-keio.co.jp/service/index.html
※お気軽にお問い合わせください!

応募条件

資格・備考

・調理経験が1年以上ある方

◆歓迎します
・居酒屋や創作料理店での調理経験、メニュー開発経験者

求める人物像

■決まったメニューを正確に、スピーディーに調理・提供できる方
■大量調理や団体食など、段取りよく作業を進める仕事に興味がある方
■仕込みや盛り付けなど、体を動かす業務にも前向きに取り組める方
■周囲と声を掛け合いながら、チームで協力して働ける方
■調理長から学びながら、少しずつ技術を磨いていきたい方
■季節メニューやおすすめメニューの考案にもチャレンジしてみたい方
■安定した環境で、将来的に調理長などのキャリアアップを目指したい方

働く条件

雇用形態

正社員

給与

月給:240,000円〜300,000円
◎経験・能力などを考慮して、給与額を決定します。
◎残業が発生した場合、時間外手当を全額支給します。
◎試用期間は3ヶ月間となります。期間中に待遇が変更となることはありません。

<年収例>
入社4年目・29歳・調理主任:年収400万円
入社7年目・33歳・副調理長:年収460万円

勤務地

『カフェテリアろんたん』
東京都八王子市川町55 高尾の森わくわくビレッジ内

【受動喫煙防止の取り組み】
屋内禁煙

アクセス・最寄駅

高尾駅から北口バスのりば・西東京バス(美01系統)「高尾の森わくわくビレッジ」行き終点下車後徒歩すぐ。

交通手段

徒歩/車/電車/バス

勤務時間

06時00分21時30分
6:00~21:30の中でシフトを決定(実働8h)

==シフト例==
【早番…6:00~15:00】
【遅番…12:30~21:30】

※残業は月20~30時間程度です。

休日・休暇

■完全週休2日制(月8日~10日休)/シフト制
└休日出勤が発生した場合は、振替休日もしくは、休日手当を支給します。
└年間休日108日
■有給休暇:平均取得日数12日
■慶弔休暇
■年末年始休暇
■産前産後休暇
■子の看護等休暇
■介護休暇

待遇・福利厚生

  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■昇給
■賞与
■交通費全額支給
■残業手当
■時間外手当
■永年勤続表彰
■勤続リフレッシュ報奨制度
■制服貸与

選考の流れ

選考の流れ

【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

【面接について】
面接は、2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。

面接地

本社にて行います。
東京都府中市府中町2-1-14京王府中2丁目ビル5階
応募方法
フォームから応募