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掲載終了予定日:
【紹介案件】日本郵船グループの盤石な経営基盤。天王洲のクルーズ船と陸上レストランで特別な一皿を手がける、将来のキーメンバーとなるジュニアパティシエ募集!
『Lady Crystal号』|株式会社クルーズクラブ東京
洋食全般/ウェディング・ゲストハウス/パティスリー・製菓
正社員おいしいまかない月8日以上休みあり社会保険完備交通費全額支給
仕事
東京・天王洲を拠点にするクルージングシップ『Lady Crystal号』と陸上のクラブハウスにて、ジュニアパティシエを募集します。コース料理を彩るアシェットデセールや記念日用のケーキなど、特別な時間を締めくくる手作りデザートの製造全般をお任せ。少人数の部門だからこそ役割を固定せず、仕込みから仕上げ、季節メニューの試作補助、食材管理まで幅広く携わることができます。
入社後は経験に応じた業務から開始し、徐々にスキップアップしていける環境です。
運営元の株式会社クルーズクラブ東京は日本郵船の完全子会社で、1990年から上質な食とクルーズを提供してきました。さらに2027年には新造船を用いた新事業の展開も予定しており、今回はその調理部門の将来のキーメンバーとなる方を迎えます。
<おすすめポイント>
日本郵船100%出資のグループ企業という国内トップクラスの盤石な経営基盤があり、腰を据えて長く働ける環境です。天王洲の陸上レストランと自社クルーズ船を併設した独自のスタイルで、プロポーズやウェディングといった人生の特別な瞬間に寄り添う、質の高い顧客層向けのやりがいある仕事に挑戦できます。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
東京都/品川区
東品川2-3-16
給与
月給:230,000円〜250,000円
※固定残業代30時間分51,000円~含む。超過分は別途支給
◎試用期間6カ月あり(期間中の変動なし)
求人番号:Job000-301-688
求人情報
企業・店舗情報
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転職はしたいけど忙しくて時間がない…そんな方にこそオススメです!
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★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
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※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。

日本郵船100%出資のグループ企業であり、国内トップクラスの盤石な経営基盤のもとで長く働けます。
仕事について
募集職種
製菓、パティシエ
仕事内容
東京・天王洲を拠点にするクルージングシップ『Lady Crystal号』と陸上のクラブハウスにて、ジュニアパティシエを募集します。コース料理を彩るアシェットデセールや記念日用のケーキなど、特別な時間を締めくくる手作りデザートの製造全般をお任せ。少人数の部門だからこそ役割を固定せず、仕込みから仕上げ、季節メニューの試作補助、食材管理まで幅広く携わることができます。
入社後は経験に応じた業務から開始し、徐々にスキップアップしていける環境です。
運営元の株式会社クルーズクラブ東京は日本郵船の完全子会社で、1990年から上質な食とクルーズを提供してきました。さらに2027年には新造船を用いた新事業の展開も予定しており、今回はその調理部門の将来のキーメンバーとなる方を迎えます。
<おすすめポイント>
日本郵船100%出資のグループ企業という国内トップクラスの盤石な経営基盤があり、腰を据えて長く働ける環境です。天王洲の陸上レストランと自社クルーズ船を併設した独自のスタイルで、プロポーズやウェディングといった人生の特別な瞬間に寄り添う、質の高い顧客層向けのやりがいある仕事に挑戦できます。
入社後は経験に応じた業務から開始し、徐々にスキップアップしていける環境です。
運営元の株式会社クルーズクラブ東京は日本郵船の完全子会社で、1990年から上質な食とクルーズを提供してきました。さらに2027年には新造船を用いた新事業の展開も予定しており、今回はその調理部門の将来のキーメンバーとなる方を迎えます。
<おすすめポイント>
日本郵船100%出資のグループ企業という国内トップクラスの盤石な経営基盤があり、腰を据えて長く働ける環境です。天王洲の陸上レストランと自社クルーズ船を併設した独自のスタイルで、プロポーズやウェディングといった人生の特別な瞬間に寄り添う、質の高い顧客層向けのやりがいある仕事に挑戦できます。
募集背景
増員
応募条件
資格・備考
製菓製造経験が3年以上ある方
<歓迎>
・デセール経験がある方
<歓迎>
・デセール経験がある方
求める人物像
明るく元気な対応ができる方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:230,000円〜250,000円
※固定残業代30時間分51,000円~含む。超過分は別途支給
◎試用期間6カ月あり(期間中の変動なし)
◎試用期間6カ月あり(期間中の変動なし)
勤務地
『Lady Crystal号』
東京都品川区東品川2-3-16
【受動喫煙防止の取り組み】屋内禁煙
東京都品川区東品川2-3-16
【受動喫煙防止の取り組み】屋内禁煙
アクセス・最寄駅
東京モノレール「天王洲アイル駅」直結
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
09時00分〜21時00分
勤務体系|シフト制
休日・休暇
- シフト制/月8日以上
- 有給休暇
- 慶弔休暇
- 年末年始休暇
公休日 月9日、年間110日。シフト制:前月までに確定。毎年1月に長期休暇取得可能。
待遇・福利厚生
- 労災保険
- 雇用保険
- 健康保険
- 定期健康診断
- 厚生年金
まかないあり
昇給
退職金制度あり
交通費全額支給
昇給
退職金制度あり
交通費全額支給
選考の流れ
選考の流れ
応募
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
↓
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※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
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希望や経験などのヒアリング
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選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
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面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
店舗情報
日本郵船グループの安定基盤のもと、東京湾で特別なクルージング体験を。
株式会社クルーズクラブ東京は、世界で海運事業を展開する東証プライム上場企業、日本郵船株式会社のグループです。1990年の開業以来、クルージングシップ『Lady Crystal号』や陸上クラブハウスで、レストラン、パーティー、ウエディング事業を展開してきました。東京港の景色や夜景とともに、料理・空間・サービスが一体となった特別な時間をお届けしています。
船上で提供しているのは、厳選した旬の食材を活かしたフレンチ。クラシックなフレンチを大切にしながら、現代的な感性や日本の食材も取り入れ、コース料理からパーティービュッフェ、デザートまで、特別なひとときを彩る一皿を丁寧につくり上げています。ディナークルーズやランチクルーズ、記念日、プロポーズ、パーティー、ウエディングなど、日常とは少し離れたシーンに寄り添えることが当社の魅力です。
2027年度上期には新造船での営業開始も予定しており、株式会社クルーズクラブ東京は次のステージへと進んでいきます。これまで大切にしてきたおもてなしを受け継ぎながら、これからも東京港ならではの非日常体験を、より多くのお客様へ届けていきます。
船上で提供しているのは、厳選した旬の食材を活かしたフレンチ。クラシックなフレンチを大切にしながら、現代的な感性や日本の食材も取り入れ、コース料理からパーティービュッフェ、デザートまで、特別なひとときを彩る一皿を丁寧につくり上げています。ディナークルーズやランチクルーズ、記念日、プロポーズ、パーティー、ウエディングなど、日常とは少し離れたシーンに寄り添えることが当社の魅力です。
2027年度上期には新造船での営業開始も予定しており、株式会社クルーズクラブ東京は次のステージへと進んでいきます。これまで大切にしてきたおもてなしを受け継ぎながら、これからも東京港ならではの非日常体験を、より多くのお客様へ届けていきます。

『Lady Crystal号』
事業所
東京都品川区東品川2-3-16
企業情報
株式会社クルーズクラブ東京
業種/業態
フレンチ
事業内容
クルーズシップ「レディ クリスタル」での東京港内周遊
クラブハウスでのレストラン、その他パーティ・ウエディング事業
クラブハウスでのレストラン、その他パーティ・ウエディング事業
代表者
代表取締役社長 鶴身 明子
事業所
東京都千代田区東品川2-3-16 シーフォートスクエア1階
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00/担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
フォームから応募